我国连锁零售企业配送问题及优化对策

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1、我国连锁零售企业配送问题及优化对策我国连锁零售企业配送问题及优化对策550004贵州商业高等专科学校曾方俊[摘耍]从连锁经营的特点来看,配送是连锁企业的核心功能,连锁经营的发展离不开配送,配送是连锁企业的物流机构。配送是沟通连锁企业总部和门店的桥梁,是连锁经营的后勤保障部门,是连锁店竞争力的重要保证。合理的物流配送可以实现“最少的环节、最短的运距、最低的费用、最高的效率。”文章对我国连锁零售企业配送问题进行了深入分析,提出了相应的优化对策。[关键字]连锁配送优化连锁经营这种新型的经营模式在我国的推行,是从上世纪八十年代开始的,相较国外而言,晚了一个多世纪,但在短短的十几年时间里,其以规模

2、化、统一化、规范化和网络化的本质特点迅速风靡大江南北。连锁业在我国的快速发展,使得连锁企业在更深层次上思考和实践自身的发展模式。在这个过程中,对企业困扰最大的问题就是企业的物流配送问题。我国零售业在发展的起步阶段,没有充分考虑物流配送在整个连锁体系屮的重要作用,导致物流配送规模小,配送率与国外先进国家相比,比较低下。一、我国连锁零售企业配送存在的问题(一)对物流配送管理观念落后,对物流配送的认识存在误区我国引进物流配送管理的时间短,许多企业对物流配送环节的认识程度不够,对现代物流管理的理念仅限于概念层次的了解,国内商业企业普遍缺乏对物流配送在经营战略与战术层次上的综合运作能力。许多零售连

3、锁企业不断发展的过程中,不能正确地处理好前台门丿占扩展和后台物流配送系统构筑之间的问题,从而出现了两者发展不协调的局面。物流配送系统在连锁零售企业经营中起着重耍的支撑作用,但许多企业往往重视不够,投入管理力度不足,而只是一味进行前台门店的扩展,出现了一些连锁零售企业在前台店铺数量不断增长的同时总利润却在不断下降的奇怪现象。(二)连锁配送社会化程度不高,企业自建配送中心规模小,统一配送率不高从国外连锁业配送中心的经验看来,运行良好的连锁企业都配搭有良好的物流基础设施,这就需要兴建相应的物流配送设施,并实行社会化运作。但是,长期以来对物流配送问题的不重视,使得我国物流配送的社会化程度不高,为

4、连锁零售企业配送服务而成立的社会化物流配送体系还很不成熟。在这种情况下,许多连锁零售企业通过自建的方式建立起属于自己的配送中心,但由于缺乏资金和技术,配送中心的投入以应付眼前的连锁规模为前提,有的甚至于为了达到所谓的“连锁”形式而将以前的仓库改称为配送中心。所以这种现实条件下建立的配送中心的规模小,限制了连锁超市的统一配送率。在自建配送中心的情况下,大多数连锁零售企业的配送中心都有自己的车辆或车队,但由于配送率低,造成整车装载率低而回车空驶率高,这不仅浪费了大量运力,保证率低。对于独立经营的各连锁店,没有相当规模的配送中心,直接导致统一配送率低,这乂进一步增大了企业的配送成木。(三)连锁

5、零售企业配送技术与配送设备落后,物流配送效率低下在国外,大多数连锁零售企业的现代化配送中心作业面积大,配有自动分拣机、自动升降机,设有高层货架的立体式仓库,并采用自动化管理。相比之下,我国大部分连锁零售企业的配送中心都是在原来的仓库或租用仓库的基础上进行改造而成的,甚至一些企业仍然保留了原來仓库的存储功能。总体而言,我国的连锁零售企业基本上还没有以不带有存储功能的通过型配送中心,流通加工在很多配送中心内还没有开展起来,只有个别有实力的企业建立了生鲜食品的加工生产线,多数连锁零售企业的配送中心仍然以带有商品存储功能的流通型中心为主。各种软硬件设备、操作机械化水平低,信息化建设滞后。这主要是

6、由于普遍缺乏现代物流配送的观念,只考虑到机械化的设施和设备,而我国的劳动力价格比较便宜,这就使得许多企业不愿意以高额资金投入现代化配送技术装备和机械化设备。从而更多地在物流配送的整个过程中实行手工分拣、人力搬运、人工配货与包装等作业。总体而言集中表现为效率低下。(四)物流配送信息技术落后,增加了企业成本信息技术应用的落后也是导致我国连锁零售企业配送作业效率低下,运营成本居高不下的重要原因Z-O20世纪90年代以來,我国的零售企业已逐步开始在企业内部进行信息化建设,并取得了一定进步,但从整体来看,客户关系管理、数据的准确与数据模型、系统的稳定性等,依旧是零售企业急需解决的一些问题,目前的信

7、息化水平还处在一个较低的层次。在我国连锁零售企业中,由于信息技术落后,很多物流信息如订货、货物的陈列配置、财务处理等仍然由人工操作;使得管理者的决策缺乏必要的数据支持,致使很多企业货架空间分配不当,畅销品缺少陈列而滞销品充斥存储空间和销售空间。虽然有些企业开始意识到先进信息技术的重要性,也开始逐步引进一些如EDI(电子数据交换)和GPS(全球卫星定位系统)等先进信息技术设备,但多数仍处于简单的使用状态,设备的能力未能充分挖掘,整体水

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