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《2019年九年级化学下册第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体降课件新版新人教版》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、知识点一 人体的组成元素例1(2018天津东丽二模)人体必需的元素有20多种。下列不属于人体必需的微量元素的是( )A.N B.Zn C.I D.Fe解析N在人体中含量较多,属于常量元素;Zn、I与Fe在人体中含量较少,属于人体必需的微量元素。答案 A知识点二 化学元素对人体健康的影响1.钙元素对人体健康的影响(1)作用:钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。(2)缺钙的危害:幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良,老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折。(3)含量、分布及存在形式:成人体内约含钙1.2kg,99%存在于骨骼和牙齿中,主要以羟基磷酸
2、钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式存在。2.钾元素和钠元素对人体健康的影响(1)存在形式:钠元素一半以Na+的形式存在于细胞外液中,钾元素通常以K+的形式存在于细胞内液中。(2)作用:细胞外液和细胞内液中的Na+和K+各自保持一定的浓度,对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH起重要作用,这是人体维持正常生命活动的必要条件。3.部分微量元素对人体的作用元素对人体的作用摄入量过高、过低对人体健康的影响铁是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输缺铁会引起贫血锌影响人体发育缺锌会导致食欲不振,生长迟缓,发育不良硒有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质化和癌症;摄入量过
3、高会使人中毒碘是甲状腺激素的重要成分缺碘会引起甲状腺肿大,会影响幼儿的生长发育,造成思维迟钝;过量也会引起甲状腺肿大氟能防治龋齿缺氟易产生龋齿,过量会引起氟斑牙和氟骨病例2(2018广西南宁模拟)下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是( )A.缺钙会引起贫血B.缺锌会导致骨质疏松C.缺铁会引起夜盲症D.缺碘会引起甲状腺疾病解析钙主要存在于骨骼和牙齿中,缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松;锌影响人体发育,缺锌会引起生长迟缓、发育不良;铁是血红蛋白的成分,缺铁会引起贫血;碘是甲状腺激素的重要成分,缺碘易患甲状腺肿大。答案 D题型一 结合商标信息考查化学元素
4、与人体健康例1(2018山东泰安中考)儿童缺锌会引起食欲不振、发育不良等症状。下图为某补锌口服液说明书的部分信息,图中葡萄糖酸锌化学式已不完整,请根据相关信息回答下列问题:(1)葡萄糖酸锌的相对分子质量是455,则葡萄糖酸锌化学式氢原子右下角的数字为;(2)若儿童1kg体重每日需要0.5mg锌,每天从食物中只能摄入所需锌的一半。体重为20kg的儿童,理论上一天还需服该口服液支。解析(1)葡萄糖酸锌的相对分子质量是455,即12×12+x+16×14+65=455,x=22。(2)儿童1kg体重每日需要0.5mg锌,则体重为20kg的儿童每天需要锌的质量为0.5mg×
5、20=10mg;每天从食物中只能摄入所需锌的一半,则每天从该口服液中摄入所需锌的质量为10mg×=5mg;而每支口服液中含锌5.0mg,故体重为20kg的儿童每天还需服该口服液1支。答案(1)22 (2)1点拨随着化学与社会、化学与生活联系的不断加强,化学与社会、生活密切联系的试题也随之增加,商标信息题就是其中很重要的一类。解答此类题目应注意的问题是正确解读商标信息,根据题意,从标签中找到解决问题的依据。题型二 对加碘食盐等常见食品性质的探究例2(2016黑龙江绥化中考)某兴趣小组的同学从超市购买一袋食盐,欲检测其是否为加碘食盐(加碘食盐中的碘元素以碘酸钾的形
6、式存在,碘酸钾的化学式为KIO3)。他们查阅资料得知,加碘食盐中的KIO3在酸性条件下能与KI溶液发生反应,生成碘(I2),淀粉遇I2变蓝色。现提供下列试剂和生活中常见的物质:①KI溶液 ②纯碱 ③米汤 ④白糖 ⑤白酒 ⑥白醋该小组同学进行实验必须选用的试剂和物质是。A.①③④ B.①③⑥ C.②④⑥ D.①④⑤该小组经过实验确定这袋食盐是加碘食盐,同学们探究的兴趣高涨,他们仔细阅读加碘食盐包装袋上的说明后,提出问题并与其他同学讨论,继续进行实验探究。问题一:食盐是比较稳定的,而说明中强调“防热”,是否因为受热会造成碘的损失?【实验一】探究温度对碘损失率的影响
7、。老师指导他们将一定浓度的碘酸钾溶液分成5等份,在不同温度下加热十分钟后,用硫代硫酸钠标准溶液测定碘酸钾溶液的浓度,计算碘损失率并记录如下:温度30℃水浴50℃水浴80℃水浴100℃水浴煮沸碘损失率(%)00.30.6715.56分析上表可得出的结论是。问题二:炒菜时加醋对碘的损失率是否也有影响?【实验二】探究酸碱度对碘损失率的影响。(1)此组对照实验,要控制在碘酸钾溶液的浓度和质量、加热的均相同,溶液的酸碱度不同的条件下进行。(2)实验需要调节溶液的酸碱性,下列物质不能选用的是(填字母)。A.氢氧化钠 B.纯碱粉末C.食盐晶体 D.食醋解析根据碘酸钾(KI
