区（县）“五小”行业专项整治工作实施方案

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1、区（县）“五小”行业专项整治工作实施方案为扎实推进我区（县）“多城同创”工作，确保我区（县）“五小行业”专项整治工作有序开展、取得实效。根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规的规定，对照《国家卫生城市标准》和《XX市区（县）“五小行业”•卫生量化管理标准》，制定本方案。一、指导思想和工作冃标以提高城市整体形象，改善人居环境为口标,对照全国文明城市、全国卫生城市、国家环保模范城市标准，通过集中整治，使我区（县）“五小”行业证照齐全、环境整

2、洁、管理规范，全面达到《国家卫生城市标准》和《XX市区（县）“五小行业”卫生量化管理标准》的要求。二、整治对象和范围整治对象：小餐饮店、小浴室、小美容美发厅、小歌舞厅、小旅馆、小网吧。整治范围：核心区（县）域：东起XX铁路，南至二环南路，西绕XX线，北到二环北路至火车站区（县）域及外围500至1000米视线所及范围。重点区（县）域：上述核心区（县）域以外的街道包括XX、XX、XX、XX、XX街道所在地建成区（县）及周边500米范围，以及XX路、XX路、XX线、XXX省道延伸线沿线两侧视线所及范围（

3、500至1000氷。三、整治主要内容（一）证照齐全：其工商执照、卫生许可证、餐饮服务许可证、文化经营许可证、特种行业许可证等和关证照齐全，亮证经营。从业人员持有效健康证上岗。（二）设施规范：加工、生产、经营所需的场所条件齐备，布局合理，其屮开办的小餐饮操作间面积不得小于8平方米，开办的小美容美发而积不得小于10平方米。（三）环境整洁：经营场所室内外环境整洁。防蝇、防尘、防鼠、清洗、通风设施齐全，“四害”密度控制达标；有用具消毒保洁设施,且消毒规范，保洁良好；灶台应置于厨房内，排烟、排气符合环保、卫

4、生要求，禁止临街放置灶台加工饭菜。（四）制度健全：有健全的卫生管理制度，食品、化妆品符合国家有关规定；实行“门前三包”责任制。（五）标志醒目：凡营业场所内外设置的广告、门头、牌匾等悬挂整齐，无乱贴乱挂，及吋更换各类陈I口、破损且字体不规范、不清楚并含有不健康内容的广告和牌匾。各种收费项冃明码标价，标价牌统一规范、醒日。（六）安全到位：根据营业场地的大小留足和应的安全通道，并配备一定数量的消防器材，用电线路应规范、标准，不得乱拉、乱接，营业场所不准明灶明火、烟熏火燎，以防不安全事故的发主；（七）经营

5、守法：严禁经销假冒伪劣商品，无欺诈顾客的违法行为。在学校周边50米内严禁从事网吧、洗浴、按摩、娱乐等特殊行业经营活动。四、职责分工“五小”行业涉及面广、行业自律水平差、卫生意识不强、无证经营多、整治难度大且易反复，各部门要在区（县）同创办的统一部署下，在辖区（县）街道、开发区（县）管委会的大力支持下，分工协作，责任到位。具体分工如下：（一）区（县）食品药品监督管理局为“五小”行业集屮整治活动的牵头单位，会同XX街道、XX街道、XX街道、XX街道、XX街道、开发区（县）管委会及卫生、工商、城市管理行

6、政执法、文广新、环保、公安、宣传等责任单位组织实施整治工作。各街道、开发区（县）及职能部门根据职责分工制定本部门本单位的“五小”行业整治方案并上报区（县）食药监局，定期上报工作进度。（二）区（县）食药监局负责小餐饮店的整治工作。全面实施《餐饮服务食品安全操作规范》相关耍求，具体落实餐饮服务量化分级管理，进一步规范餐饮许可和监督T作。对具备整改条件的经营户提出整改意见，积极创造许可条件；对于不具备整改条件或整改后仍达不到许可标准，依法予以取缔。（三）区（县）卫生局负责各类公共场所的卫生监管。按照《公

7、共场所卫生管理条例》的要求，对换、发卫生许可证的小浴室、小旅店、小美容美发厅、小歌舞厅经营户，严把准入关，做到发证一户，达标一户；对存在卫生问题的“五小”经营户，责令其整改，对不具备整改条件或整改后仍达不到卫生标准的经营户，吊销其卫生许可证；对无证经营公共场所书面督促限期办证，进行指导并办理卫生许可证，依法取缔逾期不办理卫生许可证的经营户。（四）XX工商分局应严格执行前置审批的有关规定，凭合法、有效的相关许可证等批准文件办理登记手续，核发营业执照。负责查处无照有房“五小”行业经营户，即查处有经营房

8、但无照经营或已领取相关许可证未依法取得营业执照擅自从事经营活动的行为，以及已办理注销登记、被依法吊销营业执照或营业执照有效期满以后未按规定重新办理擅口营业的行为。（五）区（县）行政执法分局负责对“五小行业”的占道经营、店外经营、违章搭建、明火炉灶、门头广告等行为的指导和监督查处；负责对“五小行业”不符合环保条件的油烟、污物排放的监督查处；负责对无证无房摊点整治，落实“门前三包”责任制，加强临街店面环境和立面卫生的监管，依法清理流动食品饮食摊点。（六）区（县）文广新局负责做好小网吧卫