啤酒公司现场综合管理规定

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1、修改状态：00执行日期：2010年1月1日现场综合管理规定1、目的：规范厂区安全文明生产，确保生产经营秩序井然有序，为广大职工创造一个安全舒适条理的生产生活环境，包装生产经营目标的完成，特制定本规定。2、适用范围：适用于XX啤酒工厂厂区和全体职工。3、职责部门：见第一部分内容4、具体规定第一部分部门职责一、生产部负责生产区的现场管理和设备维护管理以及生产废弃物收集。检查督促生产区内各部门做好安全、卫生、能源、规程执行、劳动纪律、设备维护保养、安全附件完好正确使用等管理工作。车间应坚持每FI早查制度，经常性地督促职工搞好现场卫生管理工作。保持现场整洁“四无”即无积水、无杂物、无

2、油污、无不明物。每周至少有组织的对生产区检查一次，对查出的严重问题下发通报。二、品管部负责本部以及化验室的现场管理，保持上述环境符合办公和检验工作的要求。三、公司办负责办公区、食堂、宿舍楼的管理。检查督促各部室保持整洁的工作场所，井然的工作秩序。搞好食品卫生，保持居住环境清洁。每周至少检查一次。四、仓储部负责物料和成品仓库的管理工作，确保做到仓库清洁，记录齐全、帐物相符。每周至少检查一次。五、财务部负责本部室的卫生管理和全场生产废料的处置，保持整洁的工作场所，井然的工作秩序。六、各部门必须保证检查的频次，每次检查都应留有检查记录，通报应以记述事实为主，处罚为辅,对多次指出但未

3、认真整改或情节严重的应进行处罚。未按规定完成检查频次或做好检查记录者，将对部门负责人进行处罚。七、各部室每周六为例行大扌z

4、除时间，下午13：30检查，参加人员为XX啤酒厂各部门负责人。第二部分岗上规范一、严格执行《劳动考勤管理规定》屮的有关规定，违犯者按规定处理。二、严格执行岗位工艺操作规程、安全操作规程、设备操作规程、安全检修规程等，及时准确工整地记好各种记录。不按要求记好各种记录，每次每人罚款10元，违犯各种操作规程，根据情节和损失大小，可以执行罚款10-100元，赔偿损失，停止工作，解除劳动合同等处罚。三、岗上着装规范1、全公司所有岗位都应按工艺、工作要求着装，严禁奇

5、装异服，严禁赤背进生产区。2、车间。按相关涮洗规程进行清扫和清洗。3、化验室。进出工作现场换鞋，穿白大褂，在对化危品取样、检验时必须佩带防护用品。4、特种作业人员。电工穿绝缘鞋，电焊、气割、气焊等人员工作时必须戴防护手套。5、职能部室人员到车间时，必须按工序的工艺要求着装；外来参观人员的着装也必须符合所到参观工序的工艺着装要求并有职能部门陪同指导，否则不得入内。7、其它岗位着装由部门根据工作需要自行确定。上述违犯者每次罚款10・100元。四、岗上“十不准”1、不准酒后上岗，违者按50-100元从.次处理。2、不准打仗斗殴，违者予以辞退。3、不准脱岗、串岗、迟到、早退。违者执行

6、《劳动考勤管理规定》之规定。4、不准聚众聊天、打闹、喧哗。5、不准干私活（如洗、晒、烘衣服，织毛衣，洗头洗脚等，洗工作服除外）。6、不准将文艺书籍带到岗位。7、岗上禁止吸烟，禁止在办公室和公共区域内抽烟（接待室和卫生间除外）。8、不准吃零食，岗上不应存在食品袋、果壳、果皮、方便面袋等杂物。9、不准会客（工作需要，业务会客除外）。10、不准岗上从事其它与工作无关的活动。上述违者每人每次罚款10・100元。五、岗上能源物料及其它管理1、禁止长明灯、长流水、电机空转。杜绝“跑”“冒”“滴”“漏”。2、工作场所应杜绝落地产品等，如不慎落地应立即回收并妥善处理。3、工器具应定点放置。4

7、、设备润滑良好，不缺油或带病运转。5、禁止野蛮操作设备，禁止野蛮检修设备。上述违者每人每次罚款20元。六、控制区管理1、未经许可，外来人员及非工作人员禁止进入生产洁净区。违者分别追究车间负责人及班组长的责任，分别罚款50・200元。2、化验室、配电室、仓库等岗位，非工作需要，禁止人员进入。违者追究进入者和该岗位在岗者的责任，各罚款50元。第四部分卫生管理1、每天早7：40Z前各部门负责清扫各自的室内卫生，并保证达到合格要求。2、厂区卫生区域划分：2」门卫:从门卫室到酿造车间门口、车蓬周围、西边卫生间3.1.2、食堂：从食堂到堆放瓶场的空白地3」.3装卸工：成品库门前长到包装车

8、间前门口宽3」.4财务部：财务部一排办公人员负责从财务部门口长廊左到头，右到空地线。3」.5五金库、包装物库：五金库、包装物库四周卫生，瓶场卫生。3.1.6综合办：综合办一排办公人员负责从综合办门口长廊左到头，右到包装车间门口，卫生间及品控门品所对应到瓶场长廊。（品控部同综合办）3.1.7包装车间：包装车间宽到五金库台阶下，长到礼品库门口划线部分。3.1.8酿造车间：礼品库门前划线到散啤车间西面走廊。3.1.9动力车间：动力部门工作区域及房屋四周。3.2公司厂区各卫生区域应保持路面清洁，无丝袋、塑料袋、