饮食健康我知道

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1、饮食健康我知道活动目标1、知道简单的饮食卫生常识。2、养成均衡膳食的好习惯。活动准备经验准备：幼儿已了解一些常见食物的营养。物质准备：幼儿食谱活动过程一、提问导入，引起孩子的兴趣。老师：小朋友们，我们每天都要做得事情有什么啊？（来幼儿园睡觉吃饭……）那么，吃东西有很多学问呢，你们知道什么食物有什么营养吗？二、讲述故事《爱吃肉的小毛毛》，帮助幼儿理解故事内容。1、提出问题：毛毛爱吃什么？不爱吃什么？结果怎么样？毛毛应该怎么样做才不会经常生病？什么叫均衡饮食？为什么要均衡饮食？2、出示幼儿图画食谱，介绍食物营养。出示本周午餐食谱，介绍食物中的

2、各种营养。知道我们为什么要均衡饮食。三、结合幼儿自身讨论他们的饮食习惯。1、偏食厌食挑食。2、吃饭的不良习惯。（1）吃饭说话（2）含饭（3）咀嚼不当活动小结：小朋友们，我们饮食要均衡饮食，蔬菜、肉类、豆类什么都要吃，而且搭着吃，这样我们的身体才能吸收全面、丰富的营养，方能更加健康。身体才能更加强壮。好不好？活动延伸生活活动：在日常生活中对个别幼儿不良的卫生习惯及挑食、偏食的行为及时加以纠正。家园共育：（1）引导家长与幼儿共同收集有关饮食卫生和食物营养的图片、图书资料，并交流、了解有关常识。（2）请家长带幼儿到菜市场，看看并说说各种蔬菜、肉

3、类、蛋类、水产品。领域整合：引导幼儿欣赏故事《珍珍的梦》，了解饮食卫生小常识《什么东西不能吃？》学习儿歌《不挑食》《长成一个壮娃娃》、歌曲《大家叫我小壮壮》，增强幼儿的保健意识。活动资料爱吃肉的毛毛毛毛五岁了，长得胖乎乎的，大家都叫他“小胖墩”。毛毛长得胖，但是特别会生病，而且一点儿力气都没有，有事走几步路就走不动了，不得不坐下来休息。又一次，毛毛到红红家做客。红红妈妈炒了很多好吃的蔬菜，红红吃的特别香，可是毛毛一口也不吃。毛毛只吃肉，一大盘红烧肉一会儿就被他吃了半盘。吃完红烧肉，他又吃了很多肉。红红妈妈给她夹了很多蔬菜，他一口也不吃。红

4、红妈妈告诉毛毛应该多吃蔬菜，可是毛毛使劲摇着头。毛毛妈妈说：“毛毛就是不爱吃蔬菜，谁也拿他没有办法。毛毛他别爱吃肉，每次吃饭如果没有肉，他就一口也不吃。”红红妈妈说：“红红的身体特别健康，很少生病，就是因为她不挑食，什么都吃。”小朋友，你们说说，毛毛应该怎样才能变成一个健康、不生病的孩子呢？教学反思:在课堂中，本人基本传授孩子一些知道简单的饮食卫生常识，让他们懂得养成均衡膳食的好习惯是一件很好的事，课堂上较为踊跃，充分调动了孩子的积极性。但是，由于还是太过紧张，教态上还是放不开，语言上不够规范，节奏上也没有把握好，没有给孩子足够的表达机会

5、，由于对园内的孩子的饮食状况和卫生习惯不甚了解，所以在课堂上没有足够的针对性。我会好好反省，改掉这些毛病。