2018年酒店餐饮工作总结与2018年采气厂实习工作总结模板汇编

《2018年酒店餐饮工作总结与2018年采气厂实习工作总结模板汇编》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、2018年酒店餐饮工作总结转眼间，XX年己经过去，XX年也正在向我们迈进，一年来，在部门领导的带领下、以及各位同事的支持与努力下共同走完了xx年，全年完成这个数字也是值得庆喜的，但同时也有不足之处需改变。现将xx年的工作情况汇报-、在现如今餐饮市场如此严峻的情况下、在领导正确的指导思想下，将一•楼至四楼餐厅进行扩建装修升级，打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒席接待厅，在市场上取得了极大的影响力和创建了非常好的口碑和宣传，同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升，与去年大幅的增长。与此同时在服务质量上和宴席接待上对客人接待和跟踪服务上，都耍求每一位管理层和员工做到让客人，髙兴而来满

2、意而归"二、在人员的缺少，技术力量的薄弱，餐厅生意的不好，我的压力特别大，但是面对困难重重的工作，在大家团结一致、共同努力下，餐厅领导为了提高我们的管理水平和内在修养，素质，特为我们买了书本让我们学习，在努力学习下，我们也对包间的台面进行了调整设计，无论是管理、餐具的摆放、卫生以及服务员的操作都更加的规范化了，在这样的情况下我们的生意有了起色。三、为了我们能更好的接待每位客人，我将领班，经理，调整为点菜员，这样客人会感觉到我们对他的重视同吋我们的点菜价位也有所提高，这项工作的调整大幅度提高了我们的营业额，合理安排员工的工作岗位和接待工作尤为重要，制定员工的岗位调换工作及每口工作

3、安排工作计划进行合理分工，并对每天的工作做出总结及突发事件的妥善处理，分析并改进，对每个管理层的工作进行督导和检查。四、为了工作能够更加顺利并良好的完成，每FI坚持不断的进行召开例会，并检查员工仪容仪表、礼貌礼节，安排当天的接待任务和人员的分工。XX、在XX年的下半年我们为提高大厅的接待率，和窝窝团，维纳成进行了团购合作，活动做得相当的成功也达到了我们要的效果，同时也历练了我们的员工为两会打下基础。六、关注员工的思动态，稳定员工的思想，以保持良好的工作状态，定期与员工沟通交流了解员工内心的真实想法与感受。并让员工在这里感受到家的温暖，并调节好员工的情绪,从而去给客人提供最优质的

4、服务。七、为提高服务员的主动性，积极性，特设有服务明星奖，从而调动了员工的积极性和激发员工的潜力，提高员工的服务热情。2018年采气厂实习工作总结模板从XX年8月到吉林油田**采气厂工作到如今已经有四个月的时间了。这四个月于如梭岁月可能只是沧海一粟，但是对于我，这是我人生最重要的一个阶段！得知自己被二分到**采气厂工作的时候，心中就燃起一团饱含激情的火焰。还是在培训期间，单位就组织一次所有的学员到**采气厂长岭净化站参观学习。刚刚走出大学这象牙塔的我，对新鲜事物充满了好奇，刚刚走进站里，就被深深的震撼了！时值初秋，天高云淡，长岭净化站就伫立在美丽的科尔沁草原之上，于天地间，大气

5、蓬勃，像巨人，像勇士，俨然一道亮丽的风景。听讲解员讲站内流程，知道长岭天然气净化站是一座集气、脱碳、脱水、C02压缩、干燥、液化于一体的综合性天然气处理站，是中国石油国内第一个整体开发的陆上高含C02气田，气田建设体现了循环经济的科学发展观。更令我震撼的是，**采气厂在XX年发现长深一井开始，才开启采气的序幕。这是一个年轻的企业，有着青春的活力和不可限量的前程。从那一刻开始，我内心在强有力的呐喊：我愿意在这里挥洒青春的汗水，把我的一切交给这里。我实习的第一站是采油一队。那真是一个美丽的秋天，院内的海棠树结满了红彤彤的果子，西红柿的果实沉甸甸的压垮了架子，深紫色的山葡萄充满着诱惑

6、会让人不知不觉的流出口水，阳光透过浓密的白杨树的叶子，在运动场边上洒下斑驳的光点。就这样的一个上午，我提着行李来到了采油一队，开始了我从一个学生到一个工人的转变！像刚来的那天的天气一样，一切都注定是美好的。在站内培训过后，我在35号井组开始了真正的实习生涯。井组组长杜涛师傅收了我这个徒弟。那一段时间，有时间就问师傅我在学校时候学过的一知半解的东西，我实在不懂的时候，师傅就说，走，我带你上井，然后背起工具包，带着我到井场现场讲解。在师傅的教导下，我学会了测上下冲程电流，学会了如何判断抽油机的正常工作与否，学会了注水井正注反注的判断方法，学会了如何测油井油压和套压。最令我感动的是，

7、一次给我现场讲解的时候，天下起了雨，可是师傅还是坚持给我讲，直到我弄懂了为止。过了几天他突然问起我那天给我讲的问题，我吃了一惊，原来师傅怕我不懂装懂，其实我想说，哪怕我是一个坏学生，在您身边我也一定变成一个乖孩子！在35号井组，使我学到很多很多东西，充分的把在学校所学的理论知识与现场的实际相结合，让我终身受益。后来我又去了27号井组，27号井组组长贺哥特别平易近人，一去，他就给我找了好多石油相关的书籍，那一阵子我在贺哥给我的书本上又学到了最贴近实际的知识，贺哥每次上井巡井的时候都带着我，让我