实习日志_实习总结_总结汇报_实用文档

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1、主办：浙江工商大学食品与生物工程学院食安1101、1102班指导老师：韩剑众/楼明厂◎实习初印象◎实习勢影◎体悟与成长◊结束语驹过隙间，我们的大学生活接近尾声。回首四年的学习生活，我们在夯实专业基础知识同时也在不断提高各方面的能力。现在的我们即、将经历社会对我们的考验。毕业实习是作为学生的我们通向社会所必须一种锻炼。经历的一个重要过程，是对我们所掌握知识的检验，也是对工作能力的\我们怀着对学习和工作的热忱进行了20天左右的自主分散实习。-等。虽然实习过程充满汗水但是同学们从中得到了许多的收获与感悟。正所谓纵纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，在专业工作人员的带，我们虚心受教。实习帮助

2、我们对今后专业所从事的工作有了更加感性的认识,我们也将会更自信从容地融入社会工作。实习单位包括疾病预防控制中心、食品药品监督管理局、食品加工企业1U0500201--4M今年的毕业实习，老师说得很清楚，实习单位自己解决，为期约一个月，每个人都必须进行，当时的我，对实习一无所知，顿时觉得脑袋一•片空白，一筹莫展，但我深知既然有问题，就该勇敢面对，都快耍进入社会了，不能再对新鲜事物有畏惧感了，于是我询问老师，学长学姐，上网查找实习单位相关资料，终于皇天不负苦心人，我联系上了浙江省方圆检测集团。记得刚去方圆的时候，我被安排在了理化科。第一天去主任那边报完到之后，我立马进了理化科，见到了我的

3、指导老师曹慧，后來里面的工作人员都亲切的称呼她为曹博（我猜老师大概是博士生吧），曹博人很好，她首先给我讲解了一些实验室的大致情况，包括平时的工作内容，实验室设备什么的，最后她特别给我强调了实验室安全问题。犬致情况都了解了以后，我便正式开始实习工作了。刚开始几天我对实验室还不太熟悉，曹博都只交给我一些简单的工作，包括称量，离心，定容，跑腿等杂务，后來几天在曹博的指导之下，我开始会使用一些以前从没见过的仪器，也参与了一些从前在实验室从未尝试过的操作。再后来，一真到实习结束，我基本上每天都重复着类似的工作任务：样品处理，清洗仪器。有时这些工作也会让我感到无聊和乏味，但转念一想，既然我接受了

4、这份工作，就应该坚持到底，于是我调整心态，积极面对每一天的工作。转眼间，一个月的实习很快就要结束了，回顾这劳心劳力的一个月，我是每天早起赶公交，顶着骄阳，忍者酷暑，吃了不知多少的苦头。但临了，我反而有些不舍了，因为在这里不仅能将我平生之所学贯彻到实际应用当中去，在让我我也认识了了很多的前辈，并通过与他们交谈，壇长见识，丰富人生阅历，。总而言之，这一个月，我是痛并快乐着。早早的带着一颗忐忑的心走进了厦门出入境检验检疫屮心的大门，而跨进这个门不仅意味着我的毕业实习开始同吋也是我第一次走上工作岗位，从学生这个职业屮出来，为以后真止踏上职业道路的准备。到了楼里，跟着之前联系好的指导老师分配到

5、了食品理化检验实验室。在按照要求清洗和穿上实验服之后，参观了理化实验室里的仪器设备器材实验室等，并让我熟记东西的放置位置和大型仪器使用前需要的步骤为以后的实习工作带來方便。在实验室里看到了许多高效液相色谱、气相色谱、质谱仪等仪器。之后发给我实验室具体的注意事项和规章制度，让我认真研读。还发给了我一份关于日后工作的具体事项的资料让我学习，并叫我熟记实验原理步骤和方法以提高工作效率。第一天屮午开始了第一次的工作，老师让我跟着比我早段日子来的实习生学习具体的操作流程，顺便打打下手。我们这个老师主要负责食品屮防腐剂、姜黄素、牛磺酸和三聚氧胺的检测，口然我的工作也是关于这4个项目的检测。从按照

6、得到的需检测的表单开始，去样甜室找到需要检测的样詁，然后从取样称量，样詁前处理（分散，离心等步骤），过膜，到放到仪器内，调试好软件开始运行仪器，这样一整套的流程下来大概就是一天的工作，根据样品的不同还有些细微步骤的区别，会在Z后遇到的时候教给我实习对我来说是一次新的尝试，是在学校的学习屮所不曾有的，也是在学校所学内容的实际运用。我相信，通过这一个月的实习，我的各方面能力一定会得到提升，在今后的实际工作中一定能表现的更好。白驹过隙间，我已是一名大四毕业生。在学院的号召下，我于2014年12月9H开始到东台市疾病预防控制屮心开始为期1个月的实习。实习的第一天，我在指导老师开老师的带领下参

7、观了单位的各个实验室，了解各个实验室的基本概况。熟悉环境后，开老师将实习过程屮的注意事项和规章制度跟我详细地解释了一遍，主要包括实习期间的作息时间、考勤、人际交往以及实验室安全与卫生等。开老师在带我了解大型仪器时，一遍介绍仪器的功能和作用时，述不时地提出问题考察我对这些大型仪器的了解程度。比如，原子吸收仪主耍测哪些元素；气彖色谱仪、液相色谱仪各自主耍测哪一类的样品。老师询问我时我心屮还颇为紧张，原本掌握的理论知识真正到了实践应用时需要思路清晰，根据待测样品