员工手册培训11.12.

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1、员工手册培训喜洋国际温泉酒店系列培训课程2021/8/71手册目录总经理致辞第一章:酒店概况、组织结构图第二章:员工文明行为规范第三章:酒店企业文化第四章:劳动人事管理第五章:员工福利2021/8/72第六章:店规店纪第七章:奖励规定第八章:处罚规定2021/8/73总经理致辞我谨代表喜洋国际大家庭,热诚地欢迎您的到来。“喜洋”是一个年轻而又充满活力的团队,在娄董事长的带领下,团队成员秉承着“做对事、争第一、快速度”的核心价值观,学习、拼搏、成功已成为“喜洋”员工的精神追求,快速度、高成长已经成为“喜洋”公司的发展理

2、念。“喜洋”最宝贵的财富是员工,公司将关注每一位员工的成长,关心每一位员工的未来。公司将为每一个员工提供发展平台、创造发展机会。能者上,庸者下;业绩第一,服务至上;敢打硬仗,敢肯硬骨头;严考核、严奖罚、要么被淘汰,要么被提升;这些都凸显出公司的用人育人理念。公司没有养闲人的义务,员工也没有不做事的权利。“喜洋喜洋、郑州最强、我以喜洋为荣、我以喜洋为家”已成为喜洋员工的口号,每个员工都要牢记在心,熟记在口,贯穿于自己的工作岗位之中。人心齐,泰山移,只要我们心往一处想、劲往一处使,再大的困难都能克服、再远的目标都能实现。

3、编印这本《员工手册》的目的是为了帮助新员工更多地了解“喜洋”,尽快地进入角色,迅速地跟上团队的步伐,与团队一起成长。如有不足和不完善的地方,请你及时与人事部联系,望您在今后的实际工作中,多提宝贵意见。2021/8/74第一章酒店概况1.饭店整体介绍地理位置优越楼高4层总建筑面积20,000平方米.2.饭店服务设施客房:共有86间客房:其中豪华总统套房2套商务套房1套豪华双人间29间豪华四人间14间高级双人间8间高级大床房32间.餐厅:拥有个餐位.康乐:足疗棋牌室健身房乒乓球室美容美发休闲酒吧网球

4、室阳光驿站2021/8/75第二章、员工文明行为规范一、店内公共区域1、存车处2、工上下班3、更衣室、浴室4、员工通道5、乘坐电梯6、员工食堂7、倒班宿舍8、会场9、培训课堂2021/8/761、存车处自觉服从存车处工作人员的管理,按规定地点存车。2、员工上下班员工上下班主动打卡,如忘记打卡主动办理补打卡手续.3、更衣室、浴室保持卫生整洁,不随地乱抛杂物、不随地吐痰。更衣室仅供存放衣物、不许存放现金、首饰等贵重物品保持地面干燥。毛巾拧水入桶遵守浴室开放时间,不带亲朋好友到职工浴室洗澡。节约用水、随手关阀、不在浴室

5、内洗衣物爱护更衣室内的设备2021/8/774、员工通道保持员工通道整洁,不乱抛杂物,不随地吐痰。不在员工通道区域吸烟维护本区域内的设备设施,运送货物避免碰撞。5、乘坐工作电梯除因工作需要并经部门主管批准外,员工不得使用客用电梯。6、员工食堂酒店设有员工餐厅,员工均须按时轮班用餐,员工的亲属或朋友未经批准不得在员工餐厅用餐。就餐时必须身着制服,员工应自觉打餐,节约用食。7、倒班宿舍自觉服从工作人员的管理凭证登记住宿、按指定的床位入住。不带他人来此入住。保持倒班宿舍的整洁、自觉叠被、整理床铺。不在宿舍内娱乐、喧哗、哄闹

6、、吸烟、打牌。以免影响他人休息。8、会议除了定期的部门会议以外,还要召开酒店全体员工会议,目的是分享教育与总结。员工应积极参与,自觉遵守会议规定。2021/8/789、课堂课前预习、备好簿本、文具提前5分钟进入教室、做好上课准备认真听讲、做好笔记,遇到不理解的问题。要举手提问坐姿端正、精神饱满,遵守课堂纪律。不在课堂喧哗、交头接耳、不做于课堂无关的事情。保持课堂整洁卫生,不乱抛废纸,不随便在课堂上涂画。遵守考场纪律、不弄假作弊有礼貌地回答老师的提问主动参与教师的教学活动2021/8/79二、礼节礼貌1、微笑2、行走3

7、、路遇4、引领5、递送物品6、敲门7、交谈2021/8/710微笑亲切微笑地向客人和同事问候亲切微笑地回答客人问题、为客人提供服务与客人和同事目光想遇时,应微笑致意。一旦客人或同事走过来,或有顾盼之意,应面带微笑,立即趋前热情招呼:“您好,请问我能为你做些什么?”或“您好。”2021/8/711行走挺胸、抬头、目视前方,注意周围客情。步伐适中,不摇不晃,轻松自如。遇有客人应主动让行,不可碰撞陈设;不得在柜台内随意走动,不得手插袋。路遇行进间目光与客人或同事相遇,应自然点头,亲切微笑致意。给客人让路,要面对对方,不背对

8、他人,应退至方便他人进行处需要他人让路时。应讲:对不起别人主动为你让路,应向对方说:“谢谢”2021/8/712迎领迎领他人时步子不能太快,与其保持三步左右的距离,两三步回顾一下,环境条件允许的话尽可能避免背对他人,而应侧身45度,照顾他人,向前行进引领中如果遇到门,应这样处理:A、门开的方向与进行的方向一致时,应上前开门,用手按住门,侧身站在

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