和颐酒店事件带给酒店管理者的反思

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1、和颐酒店事件带给酒店管理者的反思郭伟伟在和颐酒店事件占据酒店业新闻头条的舆论漩涡中，我们酒店人要敢于直面在管理、监督、员工素养等方面暴漏的问题，而不是一味的批判。此事件对如家酒店集团（以下简称如家）是莫大的冲击，也带给我们酒店管理者无尽的反思。首先，如家作为中国经济型连锁酒店的典型代表，经过前期探索发展，快速扩张到美国上市，为中国经济型连锁酒店的发展提供了很好的参考模型。如家CEO孙坚在集团的发展战略、旗下酒店管理及加盟、管理人员的培养及员工的培训考核上有自己独特的见解，并为如家的前期快速发展奠定了良好的基础。但随着连锁加盟店、特许经营店的

2、逐渐增多，反倒让如家的品牌受到很大的冲击。但此事件发生在如家的全资品牌，也是被如家称Z为屮高端商务酒店的和颐酒店，且地点是如家的根据地之一——北京，这些前提叠加在一起不得不引起大众的怀疑，也对中国酒店业的安全监管敲响了警钟。、提升管理人员素养，呼吁酒店管理专业型人才在酒店快速发展的阶段，企业最注重的是融资问题。然而如果没有一套完善的管理方案，企业核心竞争力及执行力便会下降，产品服务便难以做到一致性的控制和管理。一旦企业的诚信与责任丧失，品牌的受损程度将是无法估量的O企业管理的不足呼唤酒店专业的管理人才。每年大学会培养酒店管理的科班毕业生千千

3、万，但从事酒店行业的却是少数，能够坚持下来的更是微乎其微。所以，企业在快速发展的吋期也要注重管理团队的培养T作。也许在短时期内对人才的投资看不出很明显的成效，但有远见卓识的企业家很注重人才的培养及后期培训工作。二、管理者及员工工作责任心需加强据了解，如家招聘员工要进行为期两个月的封闭入职培训，且全国有一套标准化流程。相较如家而言，很多星级酒店的人员招聘、培训的严格程度尚且无法与之相比。从事酒店的管理者大多都是半路出家，加上酒店行业的特殊性，从而使得中国酒店的管理水平较国外相比一直处于劣势。因此，从事酒店的管理者一旦丧失工作责任心，酒店的各种

4、管理、制度等都形同虚设（如颐酒店事件发生后，酒店值班经理及管理者对此事的态度可见）。如果管理者责任心缺失，上行下效，员工的基本职业道德与操守更无从谈起。三、安全监管不容忽视酒丿占作为相对开放的场所，酒店管理者应将安全工作作为所有工作的重中之重。因为一旦失去安全，其他都无从谈起。但是我们看到如颐酒店事件发生将近六分钟左右，却没有酒店安保人员的出现，可见安保系统形同虚设。在快速奔跑的吋代，我们只会发现无尽的商机，却不会察觉商机中的隐患。我们对于很多事情都后知后觉，以为亡羊补牢为迟不晚。其实到头来都是自欺欺人罢了。也许此事件对于如家乃至中国酒店业

5、并非坏事，而是对其在管理及监管制度上的警醒。水能载舟，亦能覆舟。如家的快速发展得益于我国大中消费日益增长的市场需求，但不论其怎样发展壮大，都离开酒店业的衣食父母——消费者即宾客。希望如家针对此事件认真调查，不愧对“不同的城市，一样的家”的口号。另外，作为中国酒店业的一份子，此事对于我们酒店管理者也是-次警醒。要想中国酒店品牌成长、成熟并走上世界舞台，需要我们每一个中国酒店人脚踏实地的践行我们的良心。