浅谈酒店节能

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1、浅谈酒店节能张成龙随着现社会的高速发展，人们对口己在物质方面享受的要求也越來越高，这样酒店作为服务性行业，在设备设施方面也就日渐依赖，同样也日渐的高端及健全，但是作为酒店费用支出中，算得上人项之一的“能耗”，也就成为关注的重点，那么节能T作也就越来越成为酒店总经理室非常重视的一项主要工作。一般情况下，一个酒店一年的能源费用约占营业收入的10%左右，也有些酒丿占可能达到15%以上，看起来这是一个很大的比例，随着能源价格的不断提髙,这一比例还将提升；就从洒店自身利益而言，近年来，很多酒店管理层对酒店

2、节约能源非常重视，有的超出科学的范畴来耍求相关部门在节能上要达到一个儿乎不能实现的标准，有的和信社会上一些根木不靠谱的所谓节能新技术而投入大量无效的资金，更有的甚至不惜降低酒店服务标准和档次来达到某一所谓的节能标准，最终导致客源流失彩响止常经营；相反有些酒店因其营业收入高而能源费用占营业收入比例相对较低而认为自己酒店节能T作不错，因此放松对节能T作的管理。所以目前在很多酒店对工程部而言来自总经理室的节能要求压力很人。在酒店实际运营中，我觉得节能即是技术工作，更重要的是管理工作。首先作为工程部负责

3、人，要会对酒店当前的能源使用状况做HI正确的分析判断，你要对酒店节能潜力做出有技术支持的估算，你要诂在企业的角度会做出节能技术改造投入产出比的分析并能正确决策，然后才是一系列的技术措施和管理办法。你不能脱离实际的向总经理室承诺根本不能实现的所谓节能目标，因为你是工程部负责人，是靠技术和管理向总经理提供支持的。节能的含义：一、节能是企业的社会责任为什么说节能是企业的社会责任，，因为所谓“节约一分钱能源费用就是为金业创造一分钱的纯利润”的理念早在20年前就在企业中形成共识，而我们今天强调企业社会责任

4、可能使我们在抓节能管理上境界更高，思路更宽，决心更大,效果更好。二、节能是企业的经济效益经济效益我们都能很好理解。我们既然跳出了在节能上就事论事的相对狭隘的圈子，我们在此讨论酒店节能管理就真的不只是理论研究，而是讨论在洒店屮用什么方法使节能工作更有效，即技措上有效和管理上有效，同时又能跳出“节能无止境”的怪圈，使我们在执行这项管理工作中即具有责任感，又富有科学态度。节能的方法：一、思想节能原来我们只是强调节能为了省钱，——后来知道能源有限我们把节能又提高到要给了孙后代留下能源，一一今天我们又强调

5、和谐发展节能减排即节能是减缓地球变暖最有效的办法。所以，在节能上我们只有不断地学习就能不断地否定自己，不断地否定自己就能不断地创新，这就是思想节能，没有思想节能，很难在技术节能上有突破。二、技术节能大多数情况下，技术节能就是有成木节能，因为它需要有一定的投入。总而言Z,节能是一门综合的科学，是社会和谐发展的必然需求；节能是经营与管理的统一与协调；节能是设备的优化组合；节能是资源的综合利用；节能是能源的再生循环；节能是系统智能控制；节能是技术的创新；节能是通过培训使人们观念改变和提升；节能是企业的

6、社会责任。公司规章制度一、公司形象1、员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构，并能向客户及外界正确地介绍公司情况。2、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答，切不可冒犯对方。3、在任何场合应用语规范，语气温和，咅量适中，严禁大声喧哗。4、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间（包括午餐时I'可）办公室内应保证有人接待。5、接听电话应及时，一燉铃响不应超过三声，如受话人不能接听，离Z最近的职员应主动接听，重要电话作好接听记录，严禁占用公司电话时间太长。6、员工在接听电

7、话、洽谈业务、发送电子邮件及招待來宾时，必须时刻注重公司形象，按照具体规定使用公司统一的名片、公司标识及落款。7、员工在工作时间内须保持良好的精神而貌。8、员工要注亜个人仪态仪表，工作时间的着装及修饰须大方得体。二、牛活作息1、员工应严格按照公司统一的工作作息时间规定上下班。2、作息时间规定1）、夏季作息时间衣（4月——9月）上班时间早&30午休12：00——14：00下班时间晚1&002）、冬季作息时间表（10月——3月）上班时间早9：00午休12：00——13：30下班时间晚17：303、员

8、工上下班施行签到制，上下班均须本人亲自签到，不得托、替他人签到。4、员工上下班考勤记录将作为公司绩效考核的重要组成部分。5、员工如因事需在工作时间内外出，要向主管经理请示签退后方可离开公司。6、员工遇突发疾病须当夭向主管经理请假，事后补交相关证明。7、事假需提前向主管经理提出申请，并填写【请假申请单】，经批准后方可休息。8、员工享有国家法定节假H正常休息的权利，公司不提倡员工加班，鼓励员工在H常工作时间内做好本职工作。如公司要求员工加班，计发加班工资及补贴；员工因工作需耍口行要求加班，需向部门主