气象条件对新余蜜桔的影响及对策[权威资料]

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1、气象条件对新余蜜桔的影响及对策本文档格式为WORD,若不是word文档,则说明不是原文档。最新最全的学术论文期刊文献年终总结年终报告工作总结个人总结述职报告实习报告单位总结摘要介绍了新余蜜桔的优良特性,从气象条件对新余蜜桔品质、生产形势、销售价格的影响等方面进行了分析,提出了应对气象灾害的对策,对于发展蜜桔果业具有指导意义。关键词气象条件;新余蜜桔;影响;对策;江西新余中图分类号S165.5文献标识码A文章编号1007-5739(2013)03-0280-02新余蜜桔是新余市自主培育的柑橘优良品种,自1997年全市推广种植以来,果品深受消费者的

2、好评,先后被评为“全国优质果品J“江西省名牌产品"等荣誉,产品畅销全国各地,出口东南亚。全市发展新余蜜桔的势头强劲,前景广阔。1气象条件对新余蜜桔的影响1.1影响新余蜜桔品质新余蜜桔推广种植已经30年,有2次品质发生明显变化,第1次是2003年,第2次是2006年[1]。2003年由于干旱少雨,果品采收期味酸,但贮藏后变甜;2011年风味变淡、果实偏大,贮藏期枯水,究其原因是2011年投产的果园第1批建园,品种比较纯。经过与市果业局共同研究,分析了2003—2006年气象要素,4年中果实牛长期6月1日至11月10日平均降雨量为667.5mm,2

3、003年降雨量为462.1mm,2006年最高,达到896.8mm;其次是9-10月日平均气温,2006年平均气温最高,尤其是果实成熟最关键的10月,日平均气温超过历史最高年1°C,而9—10月昼夜温差最少。由于2006年降雨多、温度高、温差小,不利于新余蜜桔果实转糖,所以水分多,风味变淡,果子也偏大。2012年夏季雨量均匀、温差大,果品品质有了明显提高。1.2影响新余蜜桔生产和贮藏受2012年上半年雨水天气影响,部分成年果园产量略有减少,但总体保持稳定,幼年树普增30%左右,新余市新余蜜桔投产面积增加近666.67hm,2012年全市新余蜜桔

4、总产量达7.5万t[2]0因为2011年丰产增收,果农生产积极性提高,增加投入,加强管理,技术到位,果品提高,2012年新余蜜桔实现产量和质量双提升。部分种植户考虑大果与中小果0.8元/kg左右的差价,期待大小果混装统货高价收购,没有抓住10月有利天气及时采收大果,影响了整体质量。部分果园没有充分考虑市场行情走势、灾害性天气、采摘劳力紧张等不利因素,久拖惜售,延误了销售黄金期。多次降雨影响采摘,造成未及时采摘。2012年蜜桔采摘时雨水比往年较多,10月31日至11月1日、11月6—8日、11月14-15日和11月20—22日4次降雨天气大大缩短

5、了新余蜜桔销售高峰期的采摘时间。尤其是后2次连续性强降雨和降温天气造成大部分新余蜜桔水伤严重,出现烂果现象,影响了贮藏,烂果损耗大,贮藏时间缩短。2006年雨水较多,产量最高,大部分果园没有增加采果周转箱,仓库严重不足,采收工不按要求采,损伤多,销售不及吋造成大量烂果。因此,雨水偏多的天气,不利于新余蜜桔的贮藏。1.3影响新余蜜桔销售2012年新余蜜桔在不同天气条件下销售价格波动明显。10月中旬至10月底,天气晴朗,大果供不应求,销售价格为2.10-2.16元/kg,11月10日以前,中小果市场稳定,销售价格为2.4〜3.2元/kg,11月10

6、日以后,受降水天气影响,果农急于抛售,销售价格低于2.0元/kg;大果未及时采摘的果园、惜价吝售的果园与正常销售的果园销售价格差异明显,部分受雨水影响的果品销售价格为1.4-2.0元/kg。2012年北方寒流来得比往年更早,对柑橘市场造成较大影响,橘农心理压力大增,急于低价抛售。持续低温阴雨天气造成采运困难,许多地方外地来的水果商、被迫停止收购,造成未采收果品量过大;冰冷天气还一定程度上影响了消费,因为天冷市民不想吃水果,也导致水果销售出现低迷。柑橘一般贮藏期为3个月,时间一过就会岀现“糖化”现象,不少农户看到持续低温的阴雨天气,外地老板越来越

7、少,就担心贮存时间过长、品质也会受影响,赶紧“甩货",一定程度上影响了价格。同时,受天气影响,部分水果采摘期延后,与其他省市的柑橘“撞市造成售价不高。2对策2」根据新余市气候特点改善新余蜜桔品质要根据新余市的气候特点,引进新品种,提升新余蜜桔品质。多施有机肥,增强树势,提高品质,争创品牌。认真做好抓好品质提升工程,保证果品质量。要从良种抓起,创建种苗繁育体系。与高校合作,开展脱毒苗木试验。建设新余蜜桔良繁基地。建设母木树的纯母木园和新余蜜桔无病毒苗繁育中心。培育新余蜜桔优质苗木。从生产标准入手探索推广无公害、生态栽培新模式。推广无公害生物农药和

8、高效低毒低残留农药,推广生态建园和果园生草栽培技术,为害虫天敌生存提供条件,并利用害虫的趋光性,在一些果园场推广防虫灯灭虫技术。要引进抗寒性强的品种,

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