大樱桃栽培管理技术

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1、大樱桃栽培管理技术大樱桃被称为果中珍品，具有成熟早，口感好，耐贮运，货价时间长，市场售价高等优点，属于高档水果。但大樱桃抗逆性差，受气候条件限制，在我国北方较冷地区、西部太干旱地区、南方雨季时间长的地区都不适应。海城市栽植大樱桃已经总结出一套较好的管理经验，并且栽植时需满足三个先决条件：一是砧木必须是考特或吉塞拉，不能用当地的小樱桃砧。小樱桃砧嫁接的大樱桃在幼树期生长良好，但结果期树体会因为小脚病慢慢枯死；二是大樱桃对授粉要求较严,许多品种之间不亲合，必须配备合理的授粉树，一般要求三个品种以上组合栽培；三是大樱桃为小短果枝结果，在管理上必须按它的生长习性修剪，4年见果，5年丰产，若按

2、桃树、苹果树的生长习性修剪，则需要7〜8年才能结果。、主要品种1•红灯大连市农科所用那翁X黄玉杂交选育而成。果实肾形，果柄短，果皮紫红色，有鲜艳光泽。平均单果重9〜10克，肉质较软，肥厚多汁，风味酸甜适口，含糖量17%左右，半离核，核较小，圆形。5月下旬成熟，果实发育期45天左右。果实耐贮藏运输。树势强健，生长旺，连续结果能力强，丰产性好。2•早大果山东省果树所从乌克兰引进的大果型优良新品种。果个大，单果重13-17克，明显大于红灯。果色艳丽美观，初熟全面鲜红色，逐渐变为紫红色，果面蜡质层厚，晶莹光亮有透明感。果实阔心脏形，果柄中长、中粗。果肉紫红色，果皮较厚，果肉较软，黏核，汁多味

3、美，酸甜可口，含糖量17%左右，品质上等。开花比红灯晩4〜5天，成熟期却早4〜6天。易成花，可以腋花芽坐果。抗冻害能力强。每朵花只坐一个果，所以果个整齐，优质商品果率高。果实发育期只有32天，树冠开张，枝条细软，丰产性强。栽培中应注意选用开花晚的品种作授粉树，如友谊、雷尼、胜利等。此品种综合性状在当地表现优于红灯，可以推广。3.美早大连市农科所引进的美国品种，为斯太拉X早帕来特杂交后代。果实心脏形，果个大而整齐，单果重最大可达20克。果核中大，扁椭圆形。果柄粗短。果面全部红紫色，光亮透明。果肉紫红色，离核，质地硬脆，肥厚多汁，风味甜酸可口，含糖量18%左右，品质极佳。成熟期比红灯晚4

4、〜6天，丰产性强,腋花芽可以坐果，栽植第三年就可见果。树势强健，生长旺盛，枝条粗壮。授粉树是友谊、先锋等。4•友谊山东省果树所从乌克兰引进的大果型中晚熟品种。果个大，单果重13〜18克，果实为扁心脏形，果面光滑，鲜红色至紫红色。果柄中粗较长。果肉硬脆离核,浅红色，风味甜酸，果皮厚,含糖量16%〜19%,品质佳，成花容易，结果早，是良好的授粉品种。开花期晚，成熟期晚。树冠开张，生长势较弱，栽培时应注意加强肥水管理。5.雷尼从美国引进的晚熟品种，主做授粉树。果实宽心脏形，果皮底色浅黄，阳面呈鲜红色晕，光泽性好。单果重8〜9克，果肉黄白色，肉质脆，风味酸甜，含糖量18%左右。黏核，核卵圆形

5、，中大，6月中旬成熟，耐贮藏运输。树势强健，生长旺盛，树姿较直立，萌芽力和成枝力较强。二、栽培技术1•建园栽植采用矮化密植栽培，株行距为3米X4米或2.5米X5米。大樱桃属于喜光性树种，怕旱、怕涝、忌大风，栽植时宜选择土壤较肥沃、土层较深厚、透气性好、保水力强的砂壤土，在排水良好、风害轻，并有灌溉条件的地方建园。栽植时应适当深栽，使原来根颈低于地面15厘米左右，但埋土时应浅埋,随着每次锄地，逐步埋土，到7月份雨季到来之前，埋土与地面齐平，这样可使砧木部分生根，扩大吸收面积,增强树体抗倒伏能力。注意不可一次埋土过多，否则根系呼吸困难，影响树体生长。2.土肥水管理树苗定植后1〜2年,应勤

6、施肥水，促使树体快速生长。进入丰产期后多施有机肥，少施化肥。成熟前15〜20天是果实膨大期，要结合浇水,追施硫酸钾复合肥和纯钾肥，促进果实膨大。每年在果实生长期间喷2〜3次磷酸二氢钾或200倍的氨基酸钙，以增加果实硬度和果面蜡质。每年果实采收后不施肥，但土壤干旱时应适当浇水。在每年9月下旬至10月上旬，施足全年的肥料，以有机肥（土杂肥）为主，每株施50〜70公斤，拌入硫酸钾复合肥。3.整枝修剪选择密植的纺纟垂形树形，主干直立强旺，全树6〜7个主枝，分三层，基层主枝有分枝，中上部培养水平的单轴延伸枝。第一年：留80〜100厘米定干，定干后从地面以上60厘米处刻芽（用小钢锯条），第一个芽

7、要向东南方向，第二个芽向西南，第三个芽向西北，以此向上螺旋上升。用小钢锯在选择好的芽上方0.5厘米处轻轻横切一下，长度为干周长的1/3为宜。定干的剪口下1〜4个芽不能刻。第二年:春天对中央干找好芽处轻短截，然后和去年一样刻芽。对下部打算做主枝的所有枝条留15〜20厘米重短截,促发分枝。8月份将所有的分枝拉平。第三年：春天对所有分枝的两侧芽全部刻芽，促发小的短果枝。夏天对大枝背上芽萌发的新梢留15〜20厘米连续摘心。秋天对所有大的枝条拉平。第四年以后：通过前