(新课标)高考化学总复习考点集训(二十九)生活中的常见有机物(含解析)

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1、生活中的常见有机物(建议用时:40分钟)(对应考点集训第275页)[A级 基础达标]1.化学与生活、生产密切相关。下列有关说法正确的是(  )A.用聚乙烯、聚氯乙烯可制作食品袋B.推广使用乙醇汽油、绿色能源汽车,可缓解雾霾天气C.糖类、蛋白质、油脂这些高分子物质可作为营养物质D.“地沟油”和煤油的主要成分均为烃类物质B [用聚氯乙烯制作的食品袋对人体有害,A项错误;使用乙醇汽油、绿色能源汽车可减少有害气体的排放,缓解雾霾天气,B项正确;糖类中只有多糖是高分子化合物,油脂不是高分子化合物,C项错误;“地沟油”的主要成

2、分为油脂,D项错误。]2.(2019·黑龙江名校联考)下列有关有机物的说法不正确的是(  )A.氯乙烯分子中所有原子共平面B.乙醇、乙酸都能发生取代反应C.乙酸乙酯、甲酸丙酯的密度都小于水D.淀粉和纤维素互为同分异构体D [A项,乙烯分子中所有原子共平面,所以,氯乙烯分子中所有原子共平面,正确;B项,乙醇、乙酸在一定条件下都能发生酯化反应,酯化反应属于取代反应,正确;C项,酯的密度一般比水小、乙酸乙酯、甲酸丙酯属于低级酯,密度都小于水,正确;D项,淀粉、纤维素均为混合物,故不互为同分异构体,错误。]3.(2019·

3、江西调研)下列实验操作不能达到实验目的的是(  )实验目的实验操作A检验蔗糖是否水解向20%蔗糖溶液中加入少量稀硫酸,加热;再加入新制氢氧化铜悬浊液,观察现象B乙醇和乙酸制备乙酸乙酯先加入一定量乙醇,再加浓硫酸和乙酸,最后加入适量沸石并加热C鉴别硬脂酸钠和硬脂酸钾分别蘸取两种物质在酒精灯火焰上灼烧,观察火焰的颜色D比较水和乙醇中氢的活泼性分别将少量钠投入到盛有水和乙醇的烧杯中,观察现象A [只要检验出水解液中有葡萄糖即可证明蔗糖已水解,但葡萄糖与新制氢氧化铜悬浊液反应需在碱性环境中进行,而蔗糖水解时加入催化剂稀硫酸

4、,水解液显酸性,所以需先加NaOH溶液使水解液显碱性再检验葡萄糖的存在,A项符合题意;制备乙酸乙酯时,药品加入的顺序为先加入乙醇,再加入浓硫酸,冷却至室温再加入乙酸,最后加入适量沸石,防止加热时液体暴沸,B项不符合题意;硬脂酸钠和硬脂酸钾中一个含钠离子,一个含钾离子,做焰色反应实验进行鉴别,观察到火焰为黄色,则为硬脂酸钠,透过蓝色钴玻璃观察时,火焰呈紫色,则为硬脂酸钾,C项不符合题意;金属钠可以与水剧烈反应,放出大量氢气,金属钠也可以与乙醇羟基上的氢反应放出氢气,但反应速率要慢些,所以通过实验现象可以比较水和乙醇中

5、氢的活泼性,D项不符合题意。]4.有机物的分子式为C3H4O2,分子中含有羧基。下列有关该有机物的性质说法不正确的是(  )A.能与乙酸发生酯化反应B.能使酸性高锰酸钾溶液褪色C.能与H2在一定条件下发生加成反应D.能与碳酸氢钠溶液反应A [该有机物的结构简式为CH2===CHCOOH,含有官能团CC和—COOH。]5.(2019·荆门模拟)下列说法不正确的是(  )A.淀粉、纤维素水解的最终产物均为葡萄糖B.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物,都能发生水解反应C.葡萄糖既可以与银氨溶液反应,又可以与新制氢氧化铜悬

6、浊液反应D.天然油脂没有固定的熔点和沸点,所以天然油脂是混合物B [淀粉、纤维素属于多糖,水解的最终产物均为葡萄糖,A正确;淀粉、纤维素、蛋白质属于高分子化合物,而单糖、双糖、油脂不属于高分子化合物,双糖、多糖、油脂、蛋白质可以发生水解,而单糖不能水解,B错误;葡萄糖含有醛基,能与银氨溶液和新制氢氧化铜悬浊液发生反应,产生银镜和砖红色沉淀,C正确;纯净物有固定熔、沸点,而混合物没有固定的熔、沸点,D正确。]6.(2019·保定调研)下列关于有机物的叙述正确的是(  )A.汽油、柴油、植物油都是碳氢化合物B.苯能与溴

7、发生取代反应生成溴苯,因此不能用苯萃取溴水中的溴C.乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应,且它们都有同分异构体D.制造烧酒的工艺:凡酸坏之酒,皆可蒸烧;此工艺用到的实验方法不能用于分离苯和四氯化碳C [乙醇与乙酸能发生酯化反应,乙酸乙酯能发生水解反应,故三者均能发生取代反应,且乙醇、乙酸、乙酸乙酯都有同分异构体,C项正确;植物油的主要成分为高级脂肪酸甘油酯,除含有C、H外还含有O,A项错误;苯与液溴在催化剂作用下生成溴苯,苯与溴水不反应,故可以用苯萃取溴水中的溴,B项错误;制造烧酒的工艺用到的实验方法是蒸馏,苯和四

8、氯化碳的沸点相差较大,故可用蒸馏的方法分离苯和四氯化碳,D项错误。]7.(2019·保定调研)制备乙酸乙酯的绿色合成路线之一为:下列说法不正确的是(  )A.M的分子式为C6H12O6B.用NaOH溶液可除去乙酸乙酯中混有的乙酸C.①、④的反应类型均属于取代反应D.N的结构简式为CH3COOHB [淀粉或纤维素完全水解生成葡萄糖,葡萄糖分子式为C6H12O6

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