DB2103 T 001-2006 露地辣椒生产技术规程

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1、鞍山市农村经济委员会ICS备案号：DB21鞍山市农业技术规范DB2103/T-001-2006无公害农产品露地辣椒生产技术规程2006-12-18发布2006-12-18实施鞍山市农村经济委员会鞍山市质量技术监督局发布DB2103/T-001-2006前言本标准的附录A为规范性附录。本标准的附录B和附录C为资料性附录。本标准由鞍山市农村经济委员会提出。本标准起草单位：鞍山园艺科学研究所。本标准主要起草人：戴雅东、王洪喜、胡秀芳、宋营、张建军、王臣阳、陈学宇。本标准由鞍山市农村经济委员会负责解释。本标准于2006年12月18日首次发布。IIDB2103/T-001-2

2、006无公害农产品露地辣椒生产操作技术规程1范围本标准规定了无公害露地辣椒生产的产地环境技术条件和生产管理措施。本标准适用于鞍山市地区露地（保护地参照执行）无公害辣椒生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB16715.3瓜菜作物种子茄果类NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境技术条件无公害辣椒生产的产地环境质量应符合NY

3、5010的规定。4生产管理措施4.1品种选择选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的辣椒品种，种子质量应符合GB16715.3的规定，其质量等级不低于二级。鞍山地区大果微辣型宜选用辽椒四号、沈椒三号、津椒三号等，甜椒可选用茄门、辽椒三号等，辣椒可选用特大牛角椒、湘研系列辣椒等。4.2播种时间与播种量4.2.1辣椒一般做连秋栽培，春栽辣椒的播种时间应在2月中旬至3月中旬，夏栽辣椒的播种时间应在4月上中旬。4.2.2每亩栽植田的播种量应为50克～80克辣椒种子。4.3种子处理4.3.1种子消毒4.3.1.1将干燥的种子用70℃恒温处理72小时，或用10

4、%磷酸三钠溶液浸种20分钟，或福尔马林300倍液浸种30分钟，或1%高锰酸钾溶液浸种20分钟，捞出冲洗干净后催芽（防病毒病）。4.3.1.2用2倍于种子的55℃温水搅拌浸种30分钟后催芽播种；或将种子在凉水中预浸10小时～12小时，再用1%硫酸铜溶液浸种5分钟，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时，或用72.2%普力克水剂800倍液浸种0.5小时,洗净后晒干催芽(防疫病及炭疽病)。4.3.1.3用种子量0.3%的50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂拌种,或用55℃温水搅拌浸种10分钟,或用1%硫酸铜溶液浸种5分钟后,捞出冲洗干净后播种(防软腐病,疮痂病)。4

5、.3.2浸种与催芽经消毒处理的种子，用30℃左右的温水浸泡5小时～6小时(含药剂消毒处理时间)，浸种期间要用手将种皮表面的粘膜等轻轻搓掉；然后用湿布包好，放在33℃～35℃的恒温下保湿催芽2天～3天，每天用清水将种子冲洗1次～2次。待有70%以上的种子露出根芽时即可播种。若播种的其他条件暂不适宜，不能按时播种时，可将种子保湿并放在2℃～5℃低温下蹲芽等候。1DB2103/T-001-20064.4播种育苗4.4.1育苗场地育苗场地应与生产田隔离，可以是温室、棚内阳畦或育苗温床。4.4.2育苗营养土配制用近3-5年内未种过茄科蔬菜的园土与优质腐熟有机肥混合，有机肥比例

6、30%～40%，另加磷酸二铵和硫酸钾各0.5公斤/立方米～1公斤/立方米。4.4.3营养土消毒4.4.3.1每立方米育苗营养土，用福尔马林300毫升～500毫升，加水30升喷洒床土，用薄膜密封苗床5天，揭膜后摊开晾晒15天后使用。4.4.3.2用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9:1混合，每立方米营养土用药80克～100克与150克～300克细土混合成药土，其1/3混合在营养土中，另2/3在播种时分散均匀盖在种子上。4.4.4育苗4.4.4.1育苗床播种将营养土均匀平铺在预定的苗床或苗盘

7、上，厚度约10厘米。播前3天开始升温，到播种时达到20℃以上，播前1天浇透水。晴天上午播种，采取撒播，播种种子间距大于1厘米为好，一般以1平方米播床出苗3000～5000株为适。一般每亩栽植田需播床1平方米～2平方米。播后覆盖细潮土1厘米，用塑料薄膜封闭并升温保湿。4.4.4.2播床管理播后保持床温30℃～35℃，当有70%以上种子出土时降温，白天30℃，夜间20℃；幼苗1片～2片真叶时间除弱小苗和拥挤苗，分别在出苗、齐苗和间苗后分三次覆细土保墒；幼苗期一般不浇水，当幼苗达到2片～3片真叶时即可进行分苗进入养苗床。4.4.4.3分苗将营养土直接平铺在苗床，或装入