酒店员工激励因素研究【开题报告+文献综述+毕业论文】

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1、酒店员工激励因素研究本科毕业论文开题报告工商管理酒店员工激励因素研究一、立论依据1.研究意义、预期目标怎样才能充分调动员工的工作意愿，诱发其工作积极性，从而有效地激发工作潜力，提高工作表现，以达成组织目标，增进组织效能，是许多管理经营者所考虑的一个重大问题。纵观员工激励的研究现状，国内外均取得了丰硕的成果，但由于研究问题的不同，所得到的结论不一定能代表经济型酒店员工激励的实际情况。因此本研究基于宁波经济型酒店，对酒店员工的激励因素进行探究，具有一定的现实意义。那么如何才能诱发员工的工作热情与创造力去为酒店拼搏呢？员工对酒店提供的激励措施是否感到满意，感到满意的同时又会对员工产生的激励

2、效果有哪些不同呢？这是一个非常值得研究的问题。众多的研究工作表明激励因素的不同会对员工的工作表现产生一定的影响。但对于经济型酒店员工激励因素这方面的研究还略显不足，不能充分反应激励因素对于员工的影响。因此本研究具有一定的理论意义。本课题试图通过对国内外相关研究成果进行分析，从员工激励着手，对经济型酒店员工激励因素进行探索性研究，从而帮助酒店制定科学而有效的激励策略，调动员工的工作积极性，激发员工的主动性，提升酒店的综合效率，增强酒店竞争力。2.国内外研究现状一．激励的定义激励有激发和鼓励的意思，是管理过程中不可或缺的环节和活动。但激励还没有一个统一的定义，以下是国内外学者对激励的定义

3、作一些探讨。M.R.Jones（1955）认为激励涉及“行为是怎样开端，怎样被赋予活力而激发，怎样延续，怎样导向，怎样终止，亦即在所有一切进行过程中，该有机体是呈现出何种主观反映的”。Dessler（1976）视激励为人们要求满足某种需要的反应。酒店员工激励因素研究俞文钊（1996）认为激励指的是持续激发人的动机的心理过程，透过激励，在某种外部或内部刺激的影响下,使人一直维持在一个兴奋状态中。王重鸣（2000）认为激励是指推动人朝着一定方向和水平从事某种活动，并在工作中持续努力的动力。综合以上国内外学者所述，可以给激励下这样一个定义:激励是指通过一定的手段或工具使员工的愿望和需要得到

4、满足，以激发他们的工作积极性，使其发挥主观能动性，从而实现组织目标的过程。二．员工激励因素研究1.Greenberg&Liebman(1990)则依激励因素所能满足的需求层次不同，将激励因素分为三大类：物质性报酬、社会型报酬和活动型报酬。物质性报酬包括所有财务型报酬，可满足个人的生存需求，例如奖金、佣金与旅游等；社会型报酬是能满足人际关系和受人尊重的需求，例如表扬、升迁等；活动型报酬是能满足成就感和自我成长的需求，例如竞赛与教育训练等。2.Chonke，Tanner&Weeks（1992）采用成对比较法研究业务员对五种激励因素的偏好发现重要性依次为：加薪、晋升、福利、奖励性报酬、表扬

5、。3.Furnham&Forde&Ferrari（1998）在他们的研究中列举出了18项员工激励因素，并根据赫兹伯格的激励保健理论分为两类：保健因素：包括工作保障、便利的工作时间、工作地位、与人交流的机会、良好的福利、同事关系、优厚的薪酬、工作条件：激励因素：包括自我成长的机会、能力的充分发挥、出色完成工作得到的认可、工作责任、工作成就感、工作环境、有趣的工作、晋升的机会和工作的重要性。4.GrahamLitle（1998）指出，优秀的公司和其他公司的区别在于管理团队的效率问题。提高管理团队效率的核心在于运用有效的策略激励员工努力工作。他在文章中提出了激励员工的四个主要因素：工作投入

6、感、金钱、有效的管理、良好的工作气氛。GrahamLitle认为，以上四个因素，对于有效的激励员工进而使员工产生很好的工作绩效都会产生严重影响。不过，这四个因素中，仅仅某一项或某几项得到满足是不够的，它们需要合理和均衡的被使用，从而从整体上对员工产生激励效果。5.中国科技大学的姜丹、薛承会（2001）在对企业酒店员工激励因素研究科技人员激励因素强度分析的研究中提出了企业科技人员的激励因素层次模型。在这个激励因素层次模型中，他们将中国企业科技人员的激励因素分为了4个层次：第一层，表示企业技术人员主要关心的所有激励要素；第二层，包含物质激励与精神激励两项内容；第三层，共包括传统报酬、股权

7、、个人发展机会、工作内容适宜度、工作分为五项内容；第四层，则包括工资、奖金、福利股票期权、技术股、晋升、培训、工作内同符合个人要求、工作挑战性、工作成就感、团队合作、参与决策、工作自由度和工作涉及等14项具体的激励因素。6.西南财经大学的朱敏（2001）等学者在其员工积极性的实证研究中，针对我国企业员工设计了研究量表，她提出的员工激励因素分别为：工作充实感、工作挑战性、工作责任感、能力充分发挥、工作兴趣、工作中的学以致用、工作成就感、工作报酬、良好的同事关