中职园林花卉实践课教学改革探析

中职园林花卉实践课教学改革探析

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1、中职园林花卉实践课教学改革探析摘要:中职学校培养的是技能型人才,园林花卉强调实践教学,强调练中学、学中练。所以,要从根本上解决''黑板上种花”的现状,必须进行教学改革,研究教学方法。就园林花卉实践教学中存在的问题提出了改革措施。关键词:中职;实践;教学园林花卉是中职园林专业的必修课,主要研究花卉的种类,花卉与环境,各种花的栽培方法;花卉的繁殖和花卉的应用。该课程的教学,不仅要使学生认识花卉,掌握其基本理论,更要以园林应用为目的,使学生具有较高的实践技能。所以,实践教学的方式方法对本门课程的学习具有

2、重要意义。当前传统教学中存在一些问题,激发不起学生的兴趣。因此,提出本课题,希望对本门课程的实践教学有推进作用。一、当前实践课教学中存在的问题1.实践课程少,教学手段单一传统课时分配上,实践课时所占20%,比例很少。且实践课多安排在理论课之后,于春季一个学期完成教学任务。但对于露地花卉、温室花卉的栽培应用在秋季更多一些,作为教学更有丰富的直观材料。所以,有些内容上课时根本看不到实物,只能“蜻蜓点水”了解一下,达不到应有的效果。传统的实践教学手段单一,经常是教师把学生带到一个地点,示范性地讲解,然后

3、让学生自己观察。强调的是“我了解了”而非“我会了”。教学效果是“验证性”的,而非“实战性的”。还有就是教师少,学生多。一个教师中间示范,围一圈学生听。导致一部分学生成了“圈外人”,浑水摸鱼,效果很差。2•实习场地有限,校外基地少受经费和基地建设的影响,实习场地仅限于校园内外及公园附近。温室设施简单,管理粗放,不能开展像无土栽培、切花栽培,甚至某些常见花卉的繁殖等系列教学。校外实践基地时有时无,很多时候在联系中“夭折”,使实践教学无法进行。3.专业教师缺乏一方面新进园林专业毕业的教师年轻,经验缺乏;

4、另一方面,老教师是从过去农学、果林等专业转行而来。虽然相关专业知识丰富,但对实践教学,仍存在“知识不全、不精”的情况。“双师型”教师更是缺乏。4.考核方式简单传统的课程评价体系是理论课占70%,实践课占30%o实践课知识强调能否交回实践报告,对学生能否真正掌握体现不够。二、改进措施1•改革课程内容,增加实践课时由于园林花卉实践课时少,内容繁杂,故首先应在吃透教材、把握好重点、难点的基础上,根据地方特点对讲课内容有所取舍,以当地园林花卉的应用类型为主,穿插新的花卉应用形式,如北京奥运会、上海世博会等

5、。调整授课比例,理论与实践课时比例为1:1,保证理论课后有一次实践,而且有足够的实践课时,切实掌握如花卉识别、播种、抒插等技术。在课程时间安排上应安排在第二学年秋季,增加更多的实践机会。1.改革教学方法,多种手段并用(1)现场教学法现场教学法让学生身临其境,增加直观认识,强化教学效果。以“露地花卉的识别”为例来说明。A.集中指导。首先用问题启发诱导学生兴趣。接着通过多媒体课件介绍其形态、特性、繁殖方法及应用形式。最后要求学生实地识别50种常见露地花卉,并选10种完成实践报告。分散调查。要求学生在不

6、同地点调查。要求自找资料完成。C.集中汇报。要求学生相互交流,提出问题并讨论。D.教师点评。对实践报告及学生提出的问题给予评价和答疑,并就这个过程中学生的突出表现给予肯定,保护其积极性。通过现场教学,调动了学生积极性,对所学内容易于消化和吸收,认知能力和应用能力都得到很大的提高。(1)项目教学法项目教学法就是在教师的指导下,将一个相对独立的项目交由学生自己处理。信息的收集、方案的设计、实施及最终评价都有学生负责。学生通过项目的进行,了解并把握整个过程及每个环节的基本要求。学生对项目有完全的掌握。如

7、,露地花卉栽培中以一串红栽培为例。把一串红的栽培及应用当做一个项目。学生从采种、播种、育苗、上盆、苗期管理及花坛的摆放整个生产过程全部由学生负责,教师指导。学生在整个实践过程中是积极的参与者、实施者,而教师成为学习过程中的引导者、指导者和监督者。学生不仅锻炼了各种技能,也培养了吃苦耐劳、钻研进取的精神。这种在做中学、学中做的方式极大地调动了学生的积极性。(2)参观法对一些先进技术但无法亲自实践内容。除了多媒体演示外,应创造条件让学生外出参观。女口,无土栽培、插花技艺等。通过实地参观、亲身体验、拓宽

8、视野,增强爱好本专业的自信心。(1)专门实践技能训练对一些核心技能。如抒插、嫁接、修剪等技能应进行多次的专门训练,除掌握技能外,也为参加资格证考试和技能大赛打下良好的基础。1.建立校内外实训基地实训基地建设是中职学校进行实践教学的主阵地,也是强化学生能力的重要保证。因此,应想方设法加大资金的投入,一方面对校内实践基地(如温室、育苗区等)的建设,另一方面,依靠企业、输出技术,建立产、学、研紧密结合的校外实践基地。2.加强师资队伍建设采用“派出去,请进来”的方式,把专业教师派出去参观、

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