供應鏈框架下我國零售企業發展戰略研究

供應鏈框架下我國零售企業發展戰略研究

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1、供應鏈框架下我國零售企業發展戰略研究♦中圖分類號:F426文獻標識碼:A內容摘要:本文對我國零售企業供應鏈管理現狀進行瞭分析,指出其存在觀念落後、與供應商關系對立、物流系統效率低下、支撐技術應用不足等問題,面對零售業的開放和國際零售業巨頭的競爭,文章提出我國零售業企業應該通過轉變觀念、與供應商建立戰略聯盟、業務流程重組、優化物流系統、加強庫存管理、實行信息化管理等對策來加強供應鏈管理,以形成核心競爭力,從而使整條價值鏈增值關鍵詞:零售企業供應鏈管理核心競爭力需求鏈作為流通中各種組織協調活動的基礎,將產品或服務用最低的

2、價格迅速向顧客傳遞為特征的供應鏈管理,已經成為企業競爭戰略的中心概念。隨著市場分工的發展和經營格局的演變,零售企業的業務發展已經離不開其業務夥伴的合作與支持,企業競爭優勢不僅有賴於自身經營管理水平的提升,很大程度上也取決於其管理和協調合作夥伴的能力。從戰略層面構建供應鏈管理運作髏系,成為提升我國零售業整體經營水平的重要途徑我國零售企業管理中存在的問題(一)庫存管理水平較低庫存管理作為零售業的關鍵環節,其管理水平的高低直接影響到零售企業物流成本的高低和經營的好壞。根據2003年9月羅蘭对8226;貝格咨詢公司與中國連鎖

3、經管協會的調查結果,國內零售商品缺貨率一般在9.9炫右,與國際水平相比(在美國,超市的平均商品缺貨率大約在7.4叨有較大差距。商品缺貨的主要原因,首先是零售商與供應商協作關系不暢,彼此缺乏信任,合同模糊,執行缺乏誠信,二者之間數據溝通效率低,信息缺乏共享,特別是銷售數據不能與供應商進行共享。其次是配送支持方面缺乏協作。一方面,零售總部與零售門店之間數據缺乏溝通,門店不能及時報告滯銷商品,總部也不能對門店的反饋做出及時反應;信息系另一方面,供應商與配送中心之間的物流作業規范性差、統支撐不足,配送中心作業質量差,數據管理

4、混亂等(二)信息化程度較低信息化是現代物流的靈魂,是現代物流發展的基石。特別是對於零售業,建立有效的管理信息系統是實現物流管理一騁化的基礎。甚至有國內學者認為我國零售企業市場競爭力差的主要原因是信息能力差。一個企業多個數據庫、多個門店系統、開發語言不統一、信息處理手段不統一等現象,是我國零售企業管理中普遍存在的問題,這種信息孤島的現象嚴重影響瞭企業的信息共享的水平。據某機構對零售企業信息化應用情況調查結果顯示,硬件系統的投資規模10・50萬的企業最多,1000萬以上的最少,內零售其中10700萬的硬件投入占被調查企業

5、的73%這說明業大多還處在單店或少數店連鎖運管的狀態。與硬件系統的投資規模相似,軟件系統的投資規模也是W・50萬的最多,占受調查企業的40%而軟件投資規模超過100萬的企業隻占受調查企業的17%這個比例說明我國零售企業的信息化水平還處在一個起步的階段,與發達經濟國傢相比尚存在巨大差距(三)管理理念普遍落後零售業在業態結構、營銷方式、制度創新等方面與發達國傢均有較大差距,其管理理念仍然處於各自為戰的狀態,難以發揮供應鏈的規模經濟效應。調查顯示,我國零售企業中89.6%的企業不理解供應鏈和供應鏈管理,80.6唏勺企業根本

6、沒有設置供應鏈管理部門,而不到20艰有供應鏈管理部門的企業而言,其所理解的供應鏈管理部門即物流管理部凹,主要負責產品的采購,倉儲和運輸等,而不具有統一協調整個企業的物流、信息流和資金流的管理能力。在部門設置上,雖然零售業按品類由某一團隊統一負責該品類的采購、倉儲、銷售將給管理效率帶來極大的提高,但是93.8^零售企業依然按照職能來設定部門,隻有6.3%的企業按照品類來設定部門,50.7州勺企業實現部鬥間信息共享、共同決策,但有少數企業仍存在部門各自為政、相互不聯系,即企業內部供應鏈脫節的情況(制造業有3.5%零售業有

7、13.5%。因此,到目前為止我國仍然沒有進入世界500強的大型跨國零售集團供應鏈框架下我零售企業的發展戰略(一)擴大零售企業的經管規模擴大現有零售企業的規模可說是改造傳統供應鏈的首要步驟。大型跨國零售企業采用電子數據交換技術、建立高效運營的現代化配送中心實現一體化的物流管理,前提在於其規模經濟所帶來的效益能承擔起安裝、建設及運營此類技術與設施的成本。從國際與國內零售業發展趨勢看,傳統百貨業必將被連鎖超市所替代。根據這一情況,可探索各種途徑以壯大我零售企業規模和調整零售業態,如通過跨地區、跨業態的兼並、重組來進行百貨企

8、業的連鎖經營,同時將各百貨商店的細分市場定位完全錯開,形成各自的特色經營和服務功能,以此實現商品類別、品牌和檔次的差異化,占領不同的細分市場。這樣,既保留瞭百貨商店經營的特點,又獲得瞭連鎖經營所帶來的規模效益和成本優勢1•堅持企業自主擴張,追求適度規模。我國長期以來組建企業集團大多是根據政府部門條塊分割的需要,將企業硬性捆綁在一起。片面求大,盲

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