水果卖场网络商务策划方案

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1、水果卖场网络商务策划方案实体店铺与网络销售相结合其实在中国最先出彩的就是义乌。义乌的小商品城闻名全国乃至全球。在那里每个小型摊位背后都代表着一家中小型出口工厂,并且建有自己的英文网站以及BtoC型的电子商务平台。而水果卖场与电子商务相结合这在生活中的确少见,但是就前者现有的发展状态来看,我想未来前景也一定会非常不错。一般来说水果卖场都是以实体固定点位经营为主,网络销售只是一种额外的促销推广手段。卖场经营的特点是,收入稳定可靠。而网络销售的特点则在于方便订购,宣传信息传播快速化,因此两者一旦结合后的效果就不仅仅是1+1=2那么简

2、单,实际成效可能会远大于2!以下是我就业主的水果卖场做的一个网络商务策划方案:(1)供应链的建设:供应链包括供应商…•运输…•仓储•…中间商“…运输••…终端消费者。对于公司来说,只需要考虑供应商的选择,运输安排,仓储和水果卖场的布置。首先就水果的供应种类来说,应该包括普通水果与稀缺水果。现代社会人们对苹果,橘,梨,西瓜等这类普通水果已经习以为常,加之生活水平的提高,应该优先选择稀有水果的供应,比如台湾的莲雾等一些热带品种;为了防止因为价高可能出现的滞销现象,可以先试订购一些,如果市场反响较好就可以进一步扩大进购量。而按地区分

3、则可以分为本地水果与外地水果。本地水果一般只能供应季节类品种,而外地水果由于是不同的气候条件则可以提供很多反季节品种。这一点相当重要,因为如果能为客户提供众多反季节水果,想必销量会大增。如果想降低反季节水果的卖价,以达到薄利多销的目的,还可以与本地果农建立供应协议,鼓励他们多种植一些优质的反季节水果,这样,由于有着先期合同,加之运输费用降低,同样的反季节水果就可以比竞争对手的价格更低,更有竞争优势。因此在水果种类的选择上应该倾向于多购进稀有水果与反季节水果。而对供应商则应该在前期(销量不大)找一些大的水果批发商,进入后期(销量

4、加大)时则可以选择经营规模比较大的果农或农业公司,以达到降低单价的目的。同样在前期(销量不大)可以委托物流公司进行托运,而后期(销量大)则可以自己购买厂车比如中型小卡(不贵,10万左右,很耐用)只需聘一名司机便可承担所有货物进购运输的任务,这样1年下来反而还能节约费用。其次是仓储与水果卖场的地点选择,内部装饰。可以确定的是卖场是设在市内的。而仓储地点则应该选择靠近城区边缘,交通发达的地方。这样可以方便货物的运进,同时也便于卖场与仓储在市内的货物交接,而且租金也比较便宜。仓储点最好选择一楼的店面,这样有利于货物的装卸与搬运。仓库

5、内部可以分成5个部分:1,保质期短的水果存放室(安装空调与除菌设备,并在地面上加一层防水板,同时保持室内干燥);2,保质期长的水果存放室(除了空调外,其他同上);3,包装搬运室,可以雇佣工人在此利用一些精美包装材料将水果进行再包装(提高卖价),并协助配送人员装货;4,材料存放室(用于存放一些特殊材料与器材);5,仓管室(仓管员休息,工作之所)……一般只需聘请约4人左右(1个仓管,3个包装搬运工)。具体室内规划如下图所示:水果卖场的地点应该设在人流比较密集的区域比如商业中心区。这里建议如果在一些人流密集的地段有内部空间比较大的地

6、下室的话,最好是把产权买断。从长远经营角度上看最划算。因为这里不但商机众多,而且还可以省下很大的店面租金。比如长沙河西区的新一佳超市就将阿波罗商业广场旁边地下室的产权买下,经过内部装修后,依靠每月低廉的“租金”与密集商流,年赢利颇为丰厚。水果卖场具体内部规划如下:后勤仓管精装礼品水果区反季节/普通水果区稀有水果区收银区卖场管理室餐厅出口物品存放点反季节/普通水果区电玩室入口反季节/普通水果区卖场可以多元化经营以吸引消费者眼球,同时增加利润。接着便是商品配送团队的建立。他们主要负责将客户订购的水果及时地送到客户手中,有别与前面的

7、货物运输。这个配送团队的建立需要专业化,制度化的安排。1,员工(包括店员,配送员,管理人员等)都必须穿着公司统一制服,象麦当劳,肯德鸡那样,以显示专业化素质;2,每个员工必须自带摩托车用于市内交通(油费根据发票报销,公司在月底,发放工资时统一打入银行工资卡中)。配送人员按片区进行分组,每个组设一个组长。配送人员的工资制度为:底薪+提成(登门送货时,客户每办理一张贵宾卡则可以享受特定提成)+全勤奖+车费报销。配送组可以进行白夜轮班,对客户24小时服务。(2)网络订购与支付系统的设置:首先公司必须买一台服务器(便宜的只要几万),再

8、让专业网络技术公司建一个BtoC型的水果购物网站(版面最好设计得时尚,精美一些,网页背景最好可以随季节变化而出现不同的场景)。同时构建立一个小型的内部网络系统,聘请1名技术人员对网站,服务器,内部网络进行定期维护。然后公司的管理人员(1人负责白班,1人负责晚班/均在卖场管理室

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