主题酒店的发展研究王

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1、2016届专科生毕业论丈题目：主题酒店的发展研究作者姓名：王宏远学号：143050112系（院）、专业：经济贸易系酒店管理指导教师姓名：徐阳阳指导教师职称：助教2016年5月20日主题酒店的发展研究王宏远阜阳职业技术学院经济贸易系2013级酒店管理1班摘要：主题酒店作为未来我国酒店发展的强劲动力必将得到人力的发展，但同时还有很多问题阻碍着我国主题酒店的发展，我们应当抱着科学和严谨的态度对待它们，积极的去解决问题，促进我国主题酒店朝一个更高的台阶边进。我们有理由相信屮国主题酒店在正确的发展思想指导下来会越来越好，为我们整个屮国酒店事业作出不凡的贡献。关键词：主题酒

2、店；特色；个性化；创新一、引言随着社会FI新川异的发展趋势，原来的老式酒店早渐埋没，而世界经济的浪潮风起云涌，体验经济的到来，主题酒店必将成为我国酒店也发展的一人趋势。随着经济的发展，消费经济的转变，具有差异性、文化性、体验性等特征的主题酒丿占在屮国应运而生，但主题酒丿占在我国述是新生事物，因此对英的研究理论与实践相对较少，所以尚未形成完整的体系结构。立足于大量文献搜索及证实调查基础上，试图对主题洒店的概念、特点、现状和口前存在的不足入手，分析主题酒店的前景，以此试图找出更具发展潜力的主题酒店。二、中国主题酒店的概况(-)主题酒店的概念主题酒丿占是指在建筑风格、

3、装饰艺术、文化品位、市场定位和服务特色等方面围绕某个特定主题展开的洒店。主题酒店以提供特色的服务、具冇特定的功能和营造特定的文化氛围来吸引顾客，所提供给顾客的已经超越了酒店的基木功能，从有形的建筑设施到无形的服务再到更高层次的文化品位。在主题酒店发展的早期，曾提出“主题酒店”也称“特色酒店”就是利用一些文化元素在建筑风格其至在经营中体现某一主题的酒丿占。在《休闲产品主题化发展与经营》一文中提到：主题酒店是通过赋予酒店某个主题，围绕既定的主题来营造酒店的经营氛围，体现特定的文化氛围，让顾客获得个性化的感受，酒丿占内的服务也融入该主题，以个性化服务代替刻板化的服务，

4、让顾客在该酒店获得欢乐、知识和刺激,该主题也成为顾客容易识别酒店的、特征和产生消费行为的刺激物。在《主题酒丿占》一书屮把主题酒丿占定义为“主题”与“酒丿占”两者的结合，以文化为主题，以酒店为载体，以旅客的体验为木质。主题酒店是通过一系列围绕一个鲜明的主题为吸引标志，向顾客提供住宿、长饮、娱乐活动等所需的场所，它围绕既定的主题来营造酒店的建筑形彖和经营氛围，体现特定的文化氛围，提供主题化的服务，让顾客获得个性化的文化感受。从主题酒店的定义來看，主题酒店与特色酒店是既区别又联系的两个概念。首先，主题酒店一定是特色酒店。主题酒店的必备特征是特色，即主题酒店生存和发展的

5、资本是个性化的特色。但是，特色酒店不一定是主题酒丿占。主题酒丿占更加注重主题文化的深度开发，注重相应环境的营造。借助环境突出主题特色，强调环境全范围的特色化和鲜明化。主题酒丿占的主题是特色的集中和系统化，主题酒店追求的是从酒店产品、环境、服务、文化等方面整体创新和特色。(-)主题酒店的特点1•酒店规模大、集团化程度高国外冇些主题酒丿占体积庞大，客房数量巨多，可达千间以上，其屮米高梅酒店有5005个客房，威尼斯酒店更是达到了6000间客房。拉斯维加斯的贝拉吉欧酒店、梦幻酒店和金银岛酒店、韦恩拉斯维加斯酒店等都是由韦恩一人投资的。另外，马戏酒店、石中剑酒店、金字塔酒

6、店、曼达利海湾酒店等都是由马戏集因投资建造的。2.重视环境的营造，突岀强调水元索国外主题酒丿占都将酒丿占周边环境加以建设改造，使Z与酒丿占的主题相呼应。这样叮以为顾客创造良好的主题体验坏境，使顾客在其中尽情感受主题文化的独特魅力。在塑造体验环境过程中，酒店对水元素情有独钟，或者在酒店周边设置水而，或者在酒丿占内部突岀水的存在。一方而，这与拉斯维加斯沙漠绿洲的形像相一致;另一方面，也与中国“遇水则止”的风水理念相契合。3.娱乐及体验性高拉斯维加斯的主题酒丿占大多强调娱乐表演秀。酒丿占里而设冇专门的剧场，表演特:色的娱乐节目。有的节目由专业演员担纲表演，有的节目通过

7、高特技手段进行。这些节目有固定的表演时间，吸引了游人的目光。如:金银岛饭店的加勒比海盗主题文化节目等。不少酒店建造了主题乐园，让顾客在酒店的休验再度升级。一是因为酒店的规模很大，酒店有足够大的空间来建造主题乐园;二是因为酒店实力雄厚，有足够的资木投资乐园;三是主题乐园的体验性强，弥补了酒店现有产品的不足，因而可以很好地满足顾客的体验需求。2.酒店建筑富有特色国外主题酒丿占或者模拟现实屮的真实建筑，或者模拟小说当屮的情节，英外观别具一格，令人过目不忘。开业於1999年12月的迪拜BurjAl-Arab酒店，一共有56层，340米高，是口前屮东地区最高的建筑物。酒店

8、外形像-•艘帆船，共有高