专家指导高考饮食

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1、专家指导高考饮食：丰富摄入拒绝偏食■B=侧重优质蛋白质的摄入，比如肉、鱼、奶、蛋、豆类等。主食是脑热量的來源，建议粗细粮搭配，另外可以吃一些桂圆、莲了、红枣、栗了等干果，不建议摄取甜点。在微量元素方而，维生素C可以提高脑神经的灵活敏锐，主要在酸味水果如红果、橙了等；维生素B对兴奋的抑制有效，主要存在于粗粮、花牛:、蘑菇等食物中；维生索A能够捉高智力，可以多吃一些动物肝脏、胡萝卜、菠菜、油菜及黄色水果如杏、芒果等。维生素E具冇抗氧化作用，可以减轻脑疲劳，主要存在于植物汕、花生、动物肝脏屮。此外，无机盐中的钙、铁、锌对于抑制兴奋、集中注意力冇一定的效果，可以多吃一些豆类、虾皮

2、、猪肝、黑片木耳等等帮助摄入。同时，傅老师还提醒注意食物的酸碱平衡，即肉、鱼等酸性食品应与蔬菜、水果等保持一定比例。北大清华高考状元谈考前心态调整光明日报网络版7刀4日报道：每次高考后，总有许多考牛抱怨nc考试时没有发挥好，成绩不理想，有的甚至造成终身遗憾。对此，1999年高考山东省文科第一名、以900分（标准分）的成绩考入北京大学法学院的刘翔认为：有些人高考发挥失常，总是怨白己的运气不好。我认为是他们的心理素质有欠缺，所以发挥失常。从心理上战胜髙考，可以说髙考就成功了一半。怎样在高考中充分发挥水平？北京大学、清华大学的61名1999年度高考〃状元〃，以口己的切身体会，提

3、出了考前调整心态的建议。中国科学院心理研究所教授、I■専士生导师王极盛从去年8月起对这61名学生作了长期跟踪研究，他从心理学的角度为今年的考生提出调整心态的可操作的方法。高考也是一场心理战61名高考第一名致认为,考试成绩好，一是平常基础好，知识掌握牢；二是考试心态好,临场发挥及心态调整好。黄晓庆，1999年高考辽宁省文科第一名，以638分（原始分）考取北京大学经济学院。她说：〃高考是检验从小学、初中到高中的知识积累情况，不是某一时间段努力的结來。我觉得心理索质好考试发挥就好，这是很重要的一点。心理索质好，有一定心理承受能力的人,在考试中就不会被难题吓倒，他会急屮生狎，把平

4、时没能发挥出來的潜能挖掘出來。反Z,即使会做的题,一旦遇到一点点挫折，他可能什么都忘记了。我越到人考，心态越平和，发挥得就越好。我有一个和我水平差不多的同学，在模拟考试中，我俩都没考好，但我挺过了那段时间，慢慢地调整了自己。而他一直心绪不定，成绩马上就下来了，差6分没考上北大。到了高三，特别是学习优秀的同学，有一段时间学习上会感到非常怵

5、难,觉得学习一•天什么收获也没有。有很多同学害怕这段时间。这时心态应该平和，不耍觉得没育收获就慌乱。另外，在考试时不要过多地考虑一些虚无缥缈的东西，比如必须考上什么大学，考不上会怎样，人生就会怎样等等。在考试时不要刻意追求多少分，正常发挥

6、就可以了。在这一段时间里，要做一些基础的题，不要总做难题，每天钻研一两道比较难一点的数学题就可以了，这样有利于培养自信心；政治、历史要通读课木，最少5遍以上，全书大体上在脑了里有-•个印象；英语靠做题来总结一些东西，把错题集屮处理一下;语文是基础知识，不是靠高三一年就能培养出來的，要靠积累，不要对自己太苛刻。〃王极盛教授点评说，信心是成功的精神保障，信心是建立在实力基础Z上的，过高的目标会挫伤nc的信心。信心來源于实力，所以要求考牛全面掌握知识，不要存侥幸心理，要抓住重点，重视口己学习中的薄弱环节，只有口己最薄弱的地方得到加强，白己心里才更有底气。从心理学方面來说，提高自

7、信心应该注意这样儿点：在走路时注意做到挺胸抬头步伐稍快。在心理学上，挺胸抬头步伐快对提高白信冇暗示作用，这样在心理上可以无意识地建立信心；多想过去考试成功的事，这也有助丁•提髙口信；应多听一些振奋人心的音乐。1999年高考上海市理科第一幺赵腻说，她在复习的间隙常听听音乐，这样可以很好地调节情绪。1999年高考黑龙江省文科第一名、以661分（原始分）考取北京人学光华管理学院的胡玲说：〃我觉得髙考是一场知识战，同时也是一场心理战。〃王教授曾对北京市的部分高三学生进行过心理素质综合测评，高三学生的平均分数是3.67分（满分为5分），1999年北京市理科高考状元、汇文中学毕业生杨

8、颂的心理素质综介测评分是4.45分，他以684分（原始分）的成绩考収清华大学自动化系。1999年北京市理科第二名是杨颂的同班同学杨竞，他的得分几乎与杨颂相同。杨竞在高考的前一天，晚上8点钟上床，9点钟睡觉，第二天上考场是激动，是高兴，不是紧张，状态非常好，他以683分（原始分）的成绩考入北大生命科学系。在王教授测试的北大29名〃状元〃中，心理素质综合测评平均分都在4分以上。考前优化情绪紧胀的惜绪降低学习效率，消极的悄绪影响考试成绩，而积极的、良好的惜绪可以提高学习成绩。考前学牛有点紧张、焦虑很正常，不要看得太重。1999年高考