植物组织培养技术教案zb

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1、《植物组织培养技术》教学设计教师张彪学科生物班级高二（21）班教学课题《植物组织培养技术》教材分析“植物组织培养技术”是人教版高中生物学教材《现代生物科技专题》(选修3)专题2“细胞工程”的内容，涉及的知识点主要有细胞的全能性、植物组织培养技术。虽然必修模块中的细胞全能性、细胞分化和单倍体育种等方面的知识已为本节课的学习奠定了一定的理论基础，但是相关的实验技术难度较高、过程抽象，这就会给学生的理解带来一定的困难。教学中应结合多媒体教学手段，采用创设情境、层层设疑、小组讨论等方法，让学生完成知识的自主构建，并激发他们的科学探究意识。教学目标知识与技能：简述植物组织培养的过程；理解细胞的全能性。

2、过程与方法：尝试进行植物组织培养。在质疑、探究的学习过程中，培养学生独立思考，推理判断和创造性思维能力；情感态度价值观：认同科学是一个不断发展的过程，激发探索生命奥秘的热情；渗透科学思想的教育，理解科学、技术与社会三者之间的关系。教学重点细胞全能性、植物组织培养的过程和方法教学难点植物组织培养的过程和方法教学方法直观教学法、合作探究法教具多媒体课件、导学案导入新课植物的一片叶、一段根、一片花瓣，甚至一粒花粉，是否也能长成一个完整的植株呢？为什么一片花瓣能长成一株完整植株？（图片）3教学过程新科讲授一、细胞工程的概念细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上

3、的操作，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。按照操作对象的不同分为植物细胞工程和动物细胞工程。引导学生解读概念二、植物细胞的全能性 多媒体展示：科学家利用菊花的花瓣培育出的菊花植株，并让学生思考：①为什么植物的一个花瓣就可以培育出完整的植株呢？②为什么花瓣细胞在植物体内没有表现出全能性呢？阅读思考33-34，课件展示问题，全面理解细胞的全能性1、什么是细胞的全能性？2、已分化的细胞为什么具有发育成完整个体的潜能？3、生物体内的细胞为什么没有表现出全能性，而是分化成不同的组织器官？4、细胞全能性实现的必要条件有哪些？5、尝试比较以下细胞全能性的大小？然后教师总

4、结归纳。学生完成1．高度的细胞，仍然具有发育成的潜能。2.原因：细胞内含有本物种的全部___________________。3．在理论上，生物的任何一个细胞都具有的潜能，但在生物的生长发育过程中，细胞并不表现出性，而是分化成各种。这是因为在特定的和条件下，细胞中的基因会地表达出各种，从而构成生物体的不同组织和器官。三、植物组织培养技术以胡萝卜组织培养为例总结植物组织培养技术的过程与方法、条件。 【思考探究二】指导学生阅读教材相关内容，并解答思考讨论：1、植物组织培养的原理是什么？2、在组织培养实验中，为什么要强调所用器械的灭菌和实验人员的无菌操作？3、为什么诱导愈伤组织的过程中应避光培养？

5、4、植物组织培养技术所需条件是？5、尝试完成植物组织培养技术的流程？引导学生理解相关概念：愈伤组织、胚状体、脱分化、再分化等。脱分化：让已经分化的细胞，经过诱导后，失去其特有的结构和功能而转变为未分化细胞的过程，又称去分化。实质：是恢复细胞的全能性过程；结果：是形成愈伤组织。再分化：脱分化产生的愈伤组织在培养过程中重新分化成根或芽等器官的过程。愈伤组织：一种高度液泡化，由无定形状态薄壁细胞组成的排列疏松无规则的组织引导学生回答问题，总结概念:在无菌和人工控制条件下，将离体的植物组织、器官、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。课堂检

6、测1.下列属于组织培养的是：（）A.花粉培养成单倍体植株B.芽发育成枝条C.根尖分生区发育成成熟区D.未受精的卵发育成植株2.在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，下列哪一项条件是不需要的（）A.消毒灭菌B.适宜的温度C.充足的光照D.适宜的养料和激素33．高度分化的植物器官、组织和细胞进行组织培养可以形成愈伤组织，下列叙述错误的是（）A．该愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的B．该愈伤组织的细胞没有全能性C．该愈伤组织是由排列疏松的薄壁细胞组成D．该愈伤组织可以形成具有生根发芽能力的胚状结构作业布置《能力培养与测试》本节内容课堂小结细胞全能性和植物组织培养。板书设计2.1

7、.1植物组织培养技术一、细胞工程二、细胞的全能性1．概念：2．原因：细胞含有本物种全部遗传信息。3．条件：离体、适宜的营养条件。4．大小：二、植物组织培养1．原理：植物细胞具有全能性2．条件：离体、无菌、一定的营养物质、激素、适宜的环境条件。3．过程：4．概念：3