第1节物质在水中的分散

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1、第一节物质在水中的分散(第一课时)1【学习目标】1.认识溶解现象,知道溶液定义、特征和组成;2.记住溶质、溶剂的概念,初步能正确判断溶液中的溶质和溶剂。一、温故互查海水又苦又咸,它是纯净物吗?为什么?二、设问导读知识点1:溶液形成过程的实质【实验探究】观察、分析实验9-1:蔗糖、食盐溶解,并阅读P26内容,从微观角度分析:溶液形成过程的实质。蔗糖溶于水后,蔗糖会,水会变味,是因蔗糖以的形式均一地到水分子中,形成一种的混合物。食盐(或氯化钠)溶于水后,食盐(或氯化钠)会,水会变味,是因氯化钠以和形式

2、向水中,形成稳定的氯化钠溶液。溶解属于变化。知识点2:溶液的定义和组成【思考】结合蔗糖溶解、食盐溶解的实验现象,思考下列问题。(1)如果外界条件不变,烧杯中的蔗糖与水会不会分离?。这体现溶液的性。(2)如果把烧杯中的溶液倒出一部分,那么它的浓度、密度与原溶液相比是否一样?。这体现溶液的性。(3)如果向盛有食盐溶液的烧杯中加入一小勺高锰酸钾。搅拌后,还能看到高锰酸钾吗?。这说明同一液体中可以溶解(填“一种”或“多种”)可溶性物质。小结:溶液是指一种或几种物质到另一种物质里,形成的、的。其中,被溶解的

3、物质叫做,能溶解其他物质的物质叫做。因此,从组成上看,溶液是由和组成的。溶解在中形成溶液。若溶质是A,溶剂是B,则可把溶液命名为:A的B溶液;若溶剂B是水时,水可省略,可命名为A溶液。知识点3:溶液、溶质和溶剂间的质量关系【思考】从质量上看,溶液的质量溶质和溶剂的质量之和。溶液的体积溶质和溶剂的体积之和,这是因为分子间有间隔。若将50g碳酸钠粉末溶于40g水中,充分溶解后还剩余了6g碳酸钠没有溶解,则此时所形成的溶液中,溶质质量为g,溶剂质量为g,溶液质量为g。小结:溶液质量=质量+质量;溶质质量

4、就是的物质质量,未溶解的物质不能算作溶质质量。【实验探究】观察、分析实验9-2:分析实验的实质,讨论溶质与溶剂的辩证关系:同种溶质在不同溶剂中的溶解能力;不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也。【讨论】结合实验9-3现象,阅读P28,完成下问题:问题1.凡是均一、稳定的液体都是溶液吗?溶液都是无色的吗?试举例加以说明。问题2.水能溶解很多物质,是一种最常用的溶剂。水是唯一的溶剂吗?试举例加以说明。问题3.分析实验9-3,溶液由溶质和溶剂两部分组成。那么区分一溶液中溶质和溶剂的一般规律有哪些?溶质可以是固

5、体,也可以是或。一般是固体、气体溶于液体时,、   是溶质,是溶剂;如果两种液体互相溶解时,一般把量多的一种叫做,量少的一种叫做。如果其中有一种是水,一般把叫做溶剂。2知识点4:溶液的用途阅读P28及图9—5,了解溶液在科研、生产和生活中的重要应用。三、自学检测1.下列溶液中,溶质在常温下是液体的是()。A.碘酒 B.氯化钠溶液 C.雪碧饮料D.医用酒精溶液2.写出下列溶液中溶质的化学式。(1)过氧化氢溶液_________;(2)澄清石灰水_____________;(3)浓硫酸________

6、_____;(4)硫酸铜溶液_____________;(5)稀盐酸_____________;(6)足量的锌与稀硫酸恰好完全反应后形成的溶液_____________。3.下列说法中,正确的是()。A.1g蔗糖完全溶解在100g水里,得到101g蔗糖水溶液B.把1g碳酸钙放入100g水里充分搅拌,得到101g碳酸钙溶液C.10ml酒精与10ml水混合,得到20ml酒精水溶液D.5g锌完全溶解于95g盐酸中,得到100g氯化锌溶液4.下列各种应用中,不属于溶液应用的是()。A.医院里使用消毒酒精对

7、皮肤消毒B.如果皮肤上生了疖子,可用碘酒涂抹患处C.熟石灰粉配制成喷涂墙壁的涂料D.马拉松运动员运动途中喝葡萄糖水来补充能量四、巩固训练1.在食盐水中加入少量的高锰酸钾晶体,搅拌后,观察到的现象是,此时,溶液中的溶质是,溶剂是。以上实验说明。2.下列各组物质中,前者是后者溶质的是(   )。A.氯化氢、盐酸 B.生石灰、石灰水  C.铜、硫酸铜溶液 D.干冰、汽水3.请你各举一个实例,说明下列有关溶液的叙述是错误的。(1)溶液一定是无色的。实例:溶液不是无色的。(2)均一、稳定的液体都是溶液。实例

8、:是均一、稳定的液体,但不是溶液。(3)溶液中溶质一定是固体。实例:可作溶质,但不是固体。五、拓展延伸一根细铁丝放入一定量的硫酸铜溶液中,恰好完全反应,请回答:(1)实验现象是:。(2)化学反应方程式是:。(3)充分反应后的溶液中,溶质是。(4)如果细铁丝的质量是5.6g,硫酸铜溶液的质量是200g,恰好完全反应后,得到不溶固体的质量是多少?所得溶液的质量是多少?六、归纳总结学完本课题,你有什么收获,请试着写出来2

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