中日茶道文化尔雅

《中日茶道文化尔雅》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、中日茶道文化——1.1茶的现象<1>【单选题】唐代诗人卢仝在其诗作《七碗茶诗》中说第（）可以“通仙灵”。A、四碗B、五碗C、六碗D、七碗参考答案：C<2>【单选题】宋代主要以（）为主。A、煮茶B、煎茶C、点茶D、泡茶参考答案：C<3>【单选题】茶树发源于中国的（）。A、海南岛B、中南地区C、西南地区D、东南地区参考答案：C<4>【判断题】中日两国传统中对于茶的推崇一定程度上推动了《七碗茶诗》的广泛传播，日本几乎人尽皆知。（）参考答案：false<5>【判断题】茶叶最早被人发现并利用主要是作为一种香料使用的。（）参考答案：false<6>【判断题】研究认为最早的茶树

2、出现在中国的西南地区。参考答案：false中日茶道文化——1.2茶的著作<1>【单选题】《神农本草经》中记载，神农用茶叶来（）。A、解毒B、充饥C、预防疾病D、烘焙草药参考答案：A<2>【单选题】中国茶文化于公元（）初传播到了日本。A、6世纪B、7世纪C、8世纪D、9世纪参考答案：D<3>【单选题】我国现代茶叶的奠基人是（）。A、秦柳方B、吴觉农C、王泽农D、刘祖生参考答案：B<4>【判断题】唐代人陆羽著有《茶经》三卷，被尊为茶圣。（）参考答案：true<5>【判断题】正式茶碗的大量出现始于宋朝。（）参考答案：true<6>【判断题】点茶是宋代出现的。参考答案：t

3、rue中日茶道文化——1.3茶的分类<1>【单选题】茶的六色不包括（）。A、红B、黄C、青D、蓝参考答案：D——参考答案来源：网络资源库<2>【单选题】下列茶叶中不属于知名茶叶种类的是（）。A、都匀白毫B、庐山云雾C、恩施玉露D、蒙顶甘露参考答案：A——参考答案来源：网络资源库<3>【单选题】乌龙茶中的大红袍主要产于（）。A、安徽B、福建C、广东D、江西参考答案：B——参考答案来源：网络资源库<4>【判断题】中国品种最多的是绿茶。（）参考答案：true——参考答案来源：网络资源库<5>【判断题】白茶属于弱发酵茶。（）参考答案：true——参考答案来源：网络资源库<

4、6>【判断题】严格意义上讲，花茶不是茶。参考答案：true——参考答案来源：网络资源库中日茶道文化——1.4茶的作用<1>【单选题】对于抗炎症有良好的功效的是（）。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、花茶参考答案：B——参考答案来源：网络资源库<2>【单选题】中国茶饮的三大要素是指（）。A、好境、好沏、好茶B、好境、好火、好茶C、好水、好沏、好茶D、好水、好火、好茶参考答案：C——参考答案来源：网络资源库<3>【单选题】白族饮茶的风俗中，三道茶依次是（）。A、苦茶、甜茶、回味茶B、甜茶、苦茶、回味茶C、苦茶、甜茶、五味茶D、甜茶、苦茶、五味茶参考答案：A——参考答案来源

5、：网络资源库<4>【判断题】中国文献中，“茶艺”二字最早可追溯到明代的典籍中。（）参考答案：false——参考答案来源：网络资源库<5>【判断题】海派功夫茶冲泡的铁观音第一道是不能喝的。（）参考答案：true——参考答案来源：网络资源库<6>【判断题】中国茶饮三大要素：好水、好沏、好茶。参考答案：true——参考答案来源：网络资源库中日茶道文化——2.1中国茶的理论研究<1>【单选题】斗茶盛行于（）。A、唐朝B、宋朝C、元朝D、明朝参考答案：B——参考答案来源：网络资源库<2>【单选题】《大观茶论》的作者是（）。A、赵煦B、赵顼C、赵桓D、赵佶参考答案：D——参考

6、答案来源：网络资源库<3>【单选题】日本茶道表演过程中，（）的行为很重要。A、第一个客人B、中间的客人C、年纪最大的客人D、地位最高的客人参考答案：A——参考答案来源：网络资源库<4>【判断题】不同于日本的茶道，中国的茶艺有喜乐的一面。（）参考答案：true——参考答案来源：网络资源库<5>【判断题】茶在日本12世纪前后得到了广泛的普及。（）参考答案：false——参考答案来源：网络资源库<6>【判断题】宋徽宗是位昏君，但是比较擅长茶艺。参考答案：true——参考答案来源：网络资源库中日茶道文化——2.2中日茶道简况<1>【单选题】中国宋代的斗茶主要是斗（）。A、

7、茶汤颜色B、出产数量C、所属品种D、茶出产地参考答案：D——参考答案来源：网络资源库<2>【单选题】日本的连歌不包括（）。A、上句B、中句C、下句D、结句参考答案：B——参考答案来源：网络资源库<3>【单选题】关于陆羽《茶经》的结构，下列说法错误的是（）。A、二之具B、五之煮C、七之事D、十之出参考答案：D——参考答案来源：网络资源库<4>【判断题】日本茶道主要和禅宗结合，讲究渐悟。（）参考答案：false——参考答案来源：网络资源库<5>【判断题】泡茶法在明代被广泛推广。（）参考答案：true——参考答案来源：网络资源库<6>【判断题】禅宗是汉传佛教最主要的象征

8、之一。参考