《海水的综合利用》文字素材2（新人教版选修2）

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1、2.2海水的综合利用文字资料（新人教选修2）砖池滩晒　　明代改煎法制盐为晒法制盐，开始采用砖砌结晶池晒盐。其时结晶池主要用砖砌，也有用瓦片铺建。明代规定按池砖数缴纳盐。清代改为以面积计，1平方丈为1引。除砖池外，四旁还有相应的土池，从头道二道以至九道，用以蒸发。每土池旁有一小砖井。雨天，即引卤入井蓄储。砖井旁有沙格(泥蒸发池)，池小而深，用于制卤。淋卤板晒　　清嘉庆年间(1796—1820年)浙江省定海县岱山岛盐民王金帮见扁担凹处存卤，经日照凝结成盐，受到启发，便将家中门板盛卤试晒，果获成功。色白味

2、鲜，费用低，产量高，且劳动强度小。清咸丰年间(1851—1861年)，该岛天灾连年，盐民迁逃至江苏奉贤沿海一带，使板晒制盐法传入江苏。光绪七年(1881年)，江苏袁浦、青村两场盐民均用板晒法制盐。光绪三十二年，同仁泰盐业公司板晒场招募松江人为盐工，板晒盐技术由此传入淮南盐区。历经80余年，虽时有变通改进，但其工艺至今仍被如东县三甲盐场沿袭采用。其工艺为：　　淋卤　在傍海近潮边，削草整地为“灰场”，灰场近海者以潮水时浸，不易日晒，为下节；中部潮至即退，日晒时间长，为中节；远者潮小不到，担水灌晒，为上节

3、。根据潮汛规律，上中二节每月可晒2次，下节仅晒1次，海水浸漫后，待日晒水干，场土发白,即用牛牵铁耙,将场土耙碎，再用钉耙梳理敲打，使土细碎如灰，于日光下继续曝晒。午后二三时，灰场泥吸收地下盐分，表层泛起盐霜，即用摊灰板扒刮收聚成堆，名为“刮土”。然后担入卤塔，上铺稻草，再用海水向稻草上浇灌，加水多少视淋出卤水浓度高低而定,约经一二小时,海水滤过咸灰成为咸卤后，储于卤桶或卤池，以备板晒制盐用。卤塔淋出卤水至波美5度时，停止淋卤，把塔里淡泥挖出，挑散于灰场，待下一周期使用。　　板晒　将晒盐板排列场上，用

4、砖石垫高6—10厘米，然后将所贮之卤用木勺舀于晒盐板上，卤深约1厘米，经阳光曝晒，板底出现白色颗粒晶盐，即用木板扒刮聚集，盛于箩中，卤滴尽后即为白盐。80年代如东县三甲盐场，改用塑料布盐垣晒盐。泥池滩晒　　清代在使用砖池结晶制盐和板晒制盐工艺的同时，盐民从生产实践中创造了“泥池”结晶池板晒盐，但被当局视为非法，严厉取缔。据清《两淮盐法志》记载：光绪三年二月，清政府一次犁毁板浦、中正两场泥地结晶池板达2961块。但由于“泥池”具有投资少、盐的质量好和工效高的优点，最后还是被当局承认。从分散的小型砖池结

5、晶池滩晒发展到大型泥池结晶池滩晒，标志着中国海水滩晒制盐技术工艺已发展到一个新阶段。　　泥池板八卦式盐滩　从1908—1924年济南场7个公司铺设的145条圩子1160份盐滩，都是大型集中的泥池结晶池八卦滩。每份滩的面积约1000平方丈到15000平方高考学习网－中国最大高考学习网站Gkxx.com

6、我们负责传递知识！丈，比原来的小型分散的砖池板结晶池盐滩，面积要大数倍到10多倍。盐滩形状如八卦网状，外为大圩沟，内部盐滩，滩滩相咬，卦心居人，中设廪地(露天仓库)。还有形似“胖头”的盐河，便于原盐出圩

7、入坨(露天仓库，集中滩盐)的运输河道。其生产工艺，是在沿海的挡潮堤上建纳潮排淡闸，将海水纳入大圩河和洼地沟，逐级增大海水浓度到饱和后，将盐种撒入结晶池(种盐)，再经日晒成盐。　　大浦式新型对口滩　民国32年3月，伪日本华中盐业公司在台北大浦新铺筑26份对口式盐滩，滩长600米，滩宽250米，共14排盐池格子，其中1—6排为结晶池，7—9排为调节池，10—14排为蒸发池，9排上建一电动机房，使用电机水泵扬水。这是江苏盐区大浦式新型对口滩之始。　　“结冻养卤”制卤技术　1952年，全国盐业劳动模范辽宁盐

8、区柳国喜到江苏传授“结冻养卤”技术，并结合江苏实际推广应用。结冻养卤工艺又叫冰下抽咸，是根据海水结冻的习性，不断增大冰下咸水浓度的一种方法。50年代初江苏盐区总结推广“晒水不晒滩”“宁叫卤盖池，不叫露打池”“薄灌勤跑和深水相结合”等制卤工艺。1958年，江苏台南盐场蒿东工区小程圩杨在柏创造的“常年维修、四季保养”的先进经验，即根据淮北盐场的特殊情况，以原来的1条圩8份盐滩，改建成4个新的制盐单元，利用靠近运盐河两岸原来的储水、蒸发面积以及可利用的废地改建成新的结晶区，把原来的蒸发结晶区改成新的制卤区

9、，圩与圩之间的结晶区互相连接成为规格整齐划一完整的一片。这一新型对口滩的出现，为江苏盐区全面改造旧盐滩树立了样板。“常年维修、四季保养”的经验在全国海盐区推广。　　六字工艺　1959年，新海连市盐务局制盐工业研究所成立不久，就进行“改造旧盐滩”研究，并结合杨在柏的经验，提出“三化四集中”改造方向，即盐田结构合理化，工艺科学化，生产机械化和纳潮、制卤、结晶和集坨四集中，全面改革旧式盐滩(即八卦滩)结构。通过试点便逐步在台北、台南、徐圩三场先行推广使用。新型对口滩，生产面