厨余垃圾好氧堆肥过程中微生物及酶活性变化规律研究【毕业论文】

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1、本科毕业设计环境工程厨余垃圾好氧堆肥过程中微生物及酶活性变化规律研究TheVariationofMicrobeandEnzymeActivityDuringAerobicCompostingofKitchenGarbage厨余垃圾好氧堆肥过程中微生物及酶活性变化规律研究厨余垃圾好氧堆肥过程中微生物及酶活性变化规律研究摘要:通过分别测定不加水葫芦(批样1)和加水葫芦(批样2)的厨余垃圾堆体的温度、含水率、pH值、TOC、TN、垃圾中的有机质、微生物、蛋白酶活性、脲酶活性、过氧化氢酶活性来研究好氧堆

2、肥过程微生物和酶活性变化规律。实验结果表明,垃圾堆体的温度最高分别可以达到44℃和65℃,太阳能加热和电加热系统相结合能对堆体供热更稳定。垃圾堆体的含水率、TOC、有机质含量均下降。堆体中微生物细菌占主导地位,微生物菌落数均呈先增多后减少的趋势;蛋白酶活性在堆肥后期变大,说明蛋白质的降解主要在堆肥后期;脲酶活性整体呈下降趋势,由最初的2.69mg和1.38mg分别下降至0.03mg和0.94mg;过氧化氢酶活性在整个过程中比较稳定,有机质的降解强度比较稳定。关键词:厨余垃圾;好氧堆肥;微生物;酶

3、活性TheVariationofMicrobeandEnzymeActivityDuringAerobicCompostingofKitchenGarbageAbstract :Bymeasuringparametersofkitchengarbagewitheichhorniacrassipesandwithoutitsuchastemperature,moisturecontent,pH,TOC,TN,organicmattercontent,microbe,proteaseactivity

4、,ureaseactivity,catalaseactivitytostudythevariationofmicrobeandenzymeactivityduringaerobiccomposting.Theresultsshowthat,thehighesttemperatureofthegarbageis44℃and65℃,sothesolarheatingcombinedwithelectricalheatingcankeepthetemperatureofthegarbagemorest

5、ability.Thedataofmoisture,TOC,organicmattercontenthaveadecline.Bacterialcoloniesisthemostinallmicroorganisms.Atthebeginningofthecomposting,microbecoloniesincreaseandlaterreduce.Proteaseactivityincreasesinthelastdays,thereforethedegradationoftheprotei

6、nismainlyinthelastdays.Ureaseactivityshowsdowntrendinthecomposting,from2.69mgand1.38mgto0.03mgand0.94mg.Catalaseactivityisstabilityduringthecomposting,asaresulttheorganicmatterdegradationisstable.Keywords:kitchengarbage;aerobiccomposting;microbe;enzy

7、meactivity25厨余垃圾好氧堆肥过程中微生物及酶活性变化规律研究目 录1引言11.1厨余垃圾11.1.1厨余垃圾的定义11.1.2厨余垃圾的特性及处理方法11.2堆肥技术11.2.1堆肥化的定义11.2.2堆肥化分类21.2.3高温好氧堆肥处理优点21.3堆肥主要控制参数21.3.1温度21.3.2pH21.3.3含水率21.3.4TOC和TN31.3.5有机质31.4堆肥过程微生物及酶的作用31.4.1微生物降解有机质的机理31.4.2酶的性质和作用32材料与方法42.1实验材料42.

8、2实验装置42.3各参数测定方法52.3.1温度的测定52.3.2含水率的测定52.3.3pH的测定52.3.4TOC的测定62.3.5TN的测定72.3.6有机质的测定92.3.7微生物的测定92.3.8蛋白酶活性的测定122.3.9脲酶活性的测定132.3.10过氧化氢酶活性的测定142.4实验技术路线153结果与讨论153.1温度153.2含水率163.3pH173.4TOC183.5TN183.6有机质193.7微生物203.8蛋白酶活性2125厨余垃圾好氧堆肥过程中微生物及酶活性变化规

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