厨余垃圾好氧堆肥过程中N素变化及对种子发芽率影响研究【毕业论文】

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1、厨余垃圾好氧堆肥过程中N素变化及对种子发芽率影响研究本科毕业设计环境工程厨余垃圾好氧堆肥过程中N素变化及对种子发芽率影响研究TheImpactofAerobicCompostingwithKitchenGarbageonNitrogenVariationandGerminationIndex27厨余垃圾好氧堆肥过程中N素变化及对种子发芽率影响研究厨余垃圾好氧堆肥过程中N素变化及对种子发芽率影响研究摘要：以单纯性厨余垃圾和厨余垃圾与水葫芦混合物为原料，采用机械翻堆好氧工艺，进行堆肥试验，探讨堆肥进程中温度、pH值、含水率、TOC、TN、氨基酸态氮、蛋白质的变化及堆肥对种子发芽率的影响。结果表明

2、：TN含量在堆肥过程中有所提高，分别由1.76%和2.23%提高到3.64%和2.67%；氨基酸态氮含量与微生物活性显著相关；种子发芽率受物料起始含水率、C/N比、添加剂及堆肥后物料养分浓度影响。关键词：厨余垃圾；堆肥；N素变化；种子发芽率TheImpactofAerobicCompostingwithKitchenGarbageonNitrogenVariationandGerminationIndexAbstract :ExperimentswerecarriedouttoinvestigatethechangesofT,pH,moisture,TOC,TN,aminoacidN,pro

3、teinandtheeffectsongerminationindexinkitchengarbagewithorwithoutadditionalwaterhyacinthcompostingbymechanicalturnoverprotocol.TheresultsindicatedthatthecontentofTNincreasedto3.64,2.67%fromtheoriginallevelof1.76,2.23%respectively.ThelinerrelationwasfoundbetweenaminoacidNandthemicrobiologicalactivity

4、.Themoisture,C/N,bulkingagentandthecontentofnutrientsinthecompostweremainfactorsofaffectingseedgermination.Keywords：kitchengarbage;composting;Nvariation;germinationindex27厨余垃圾好氧堆肥过程中N素变化及对种子发芽率影响研究目　录1引言11.1厨余垃圾的组成、特点和对环境、人体的危害11.1.1厨余垃圾的组成及特点11.1.2厨余垃圾对环境、人体的危害11.2厨余垃圾的资源化技术21.2.1饲料化技术21.2.2堆肥与厌氧发

5、酵技术21.2.3能源化技术21.2.4生物柴油技术21.3厨余垃圾堆肥的优势31.3.1氨化31.3.2硝化31.3.3反硝化31.3.4生物固氮41.4厨余垃圾堆肥过程中各种含氮物质的含量变化41.4.1全氮含量的变化41.4.2氨氮含量的变化41.4.3硝态氮含量的变化41.4.4氨基酸态氮含量变化41.4.5氨基糖态氮含量变化41.4.6酸解未知部分氮和非酸解态氮51.5氮损失的主要途径51.6影响NH3挥发的主要因素51.7种子发芽率51.7.1种子发芽率的基本概念51.7.2影响种子发芽率的因素62材料与方法62.1堆肥装置62.2堆肥原料727厨余垃圾好氧堆肥过程中N素变化及对

6、种子发芽率影响研究2.3样品分析方法82.4技术路线93结果与讨论93.1温度93.2pH值103.3含水率113.4TOC123.5TN123.6氨基酸态氮133.7蛋白质143.8C/N比153.9堆肥对种子发芽率相关性分析164结论165建议17参考文献18致谢20附录2127厨余垃圾好氧堆肥过程中N素变化及对种子发芽率影响研究1引言在环保安全倍受关注的今天，垃圾的分类处理是总的发展趋势[1]，也是实现无害化、减量化、资源化的重要的环境友好型手段。餐厨垃圾主要是指家庭、饭店、食堂等产生的食物废料和残羹剩饭的通称，是城市生活垃圾的重要组成部分。餐厨垃圾包括废弃食用油脂（泔脚）和厨余垃圾。

7、其中废弃物食用油脂是指在不可食用的动植物油脂和各类油水混合物，而厨余垃圾是指食物残余和食品加工废料，主要为餐厨垃圾中的固体残留物[2]。近年来，随着城市生活设施和居住条件的改善及其全球人口的增加，厨余垃圾的产量呈现明显的增长趋势。目前，全球每年产生的城市生活垃圾为500亿t左右，其中厨余垃圾约占其中的10～20%，以2000年各国厨余垃圾产量为例，美国产生量为2598万t，占城市固体垃圾总量的11.2%，而其