1、第14讲 常见有机物及其应用1．(2018·安徽安庆二模，7)化学与生产、生活、社会密切相关，下列有关说法中正确的是( A )A．煤炭经气化、液化和干馏等处理后，可转化为清洁能源B．“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，“新醅酒”即新酿的酒，在酿酒的过程中，葡萄糖发生了水解反应C．地沟油和矿物油的主要化学成分相同D．聚氯乙烯可以用作食品包装袋[解析] 煤经汽化生成CO和H2、液化生成甲醇、干馏生成煤焦油等，减少污染物，颗粒物的排放，转化为清洁能源，故A正确。2．(2018·陕西西安八校联考，5)下列分子中，在同一个平面内的原子数最多的是( B )A．甲烷B．甲苯C．乙烯D．CH2==CH—C≡CH[
2、解析] 甲烷中共平面原子3个，甲苯中一定共平面原子12个，乙烯中共平面原子6个，CH2==CH—C≡CH中共平面原子8个，故选B。3．(2018·漳州八校联考)下列关于有机物的叙述不正确的是( D )A．丁酸和乙酸乙酯互为同分异构体B．甲烷、苯、乙酸都可以发生取代反应C．新制氢氧化铜悬浊液可以鉴别乙酸、葡萄糖和乙醇三种溶液D．一种塑化剂的结构为，该物质属于油脂[解析] 丁酸的分子式为C4H8O2，乙酸乙酯的分子式为C4H8O2，前者属于羧酸，后者属于酯，互为同分异构体，A正确；甲烷在光照的条件下可与氯气发生取代反应，苯在催化剂作用下可与液溴发生取代反应，乙酸与乙醇可发生酯化反应(取代反应)
3、，B正确；乙酸与新制氢氧化铜悬浊液发生中和反应，新制氢氧化铜悬浊液变澄清，葡萄糖中含有醛基，在加热条件下，与新制氢氧化铜悬浊液产生砖红色沉淀，乙醇不与氢氧化铜反应，现象不同，可以鉴别，C正确；油脂是高级脂肪酸与甘油通过酯化反应得到的，因此该有机物不是油脂，D错误。4．下列关于有机物因果关系的叙述完全正确的一组是( D )选项原因结论A乙烯和苯都能使溴水褪色苯和乙烯分子都含有碳碳双键B乙酸乙酯和乙烯一定条件下都能和水反应两者属于同一类型的反应C乙酸和葡萄糖都能与新制的氢氧化铜反应两者所含的官能团相同D两者褪色的本质不相同乙烯能使溴的四氯化碳溶液和酸性高锰酸钾溶液褪色[解析] 苯分子结构中不存
4、在碳碳双键，A错误；乙酸乙酯与水发生的是水解反应，乙烯与水发生的是加成反应，B错误；乙酸分子中没有醛基，葡萄糖分子中含有醛基，两者与Cu(OH)2反应的实质不同，C错误。5．分支酸可用于生化研究，其结构简式如图。下列关于分支酸的叙述正确的是( A )A．可与乙醇、乙酸反应，且反应类型相同B．1mol分支酸最多可与3molNaOH发生中和反应C．分支酸的分子式为C10H8O6D．分支酸分子中含有2种官能团[解析] 分支酸含有羟基与羧基，所以分支酸可以与乙醇、乙酸发生酯化反应，故A正确；B项，分支酸最多可以与2mol的氢氧化钠发生中和反应；C项，分子式应该为C10H10O6；D项，醚键、碳碳双
5、键也是官能团，所以该有机物一共有四种官能团。6．科学家最近在－100℃的低温下合成一种烃X，此分子的结构如图所示(图中的连线表示化学键)。下列说法不正确的是( C )A．X在常温下不能稳定存在B．X的性质与烯烃类似，容易发生加成反应C．X不能使酸性KMnO4溶液褪色D．充分燃烧等质量的X和甲烷，X消耗氧气比甲烷少[解析] 由结构简式可知，X为C5H4，分子中含有2个碳碳双键。A项，在－100℃的低温下合成一种烃X，则常温下不能稳定存在，正确；B项，X含碳碳双键易发生加成反应，正确；C项，含碳碳双键，既能使溴的四氯化碳溶液褪色，又能使酸性高锰酸钾溶液褪色，错误；D项，充分燃烧等质量的X和甲烷
6、，2m/16>6m/64，则甲烷消耗氧气多，正确。7．巴豆酸的结构简式为CH3CHCHCOOH。现有①氯化氢、②溴水、③纯碱溶液、④乙醇、⑤高锰酸钾酸性溶液，试根据巴豆酸的结构特点，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是( D )A．只有②④⑤B．只有①③④C．只有①②③④D．①②③④⑤[解析] 碳碳双键能与HCl、溴水发生加成反应，也能被KMnO4(H＋)溶液氧化；—COOH能和纯碱溶液反应，也能和乙醇发生酯化反应。8．异松油烯(D)是一种可用于合成香料的原料，合成D的一种线路如下：下列说法正确的是( B )A．1mol有机物B分别与足量的Na和Na2CO3溶液反应，分别生成1molH
7、2和1molCO2B．有机物B的分子式为C11H18O3，它能发生取代、加成和消去反应C．有机物C所有同分异构体中不可能有芳香族化合物存在D．有机物D分子中所有碳原子一定共面9．食用花生油中含有油酸，油酸是一种不饱和脂肪酸，对人体健康有益，其分子结构如图所示。下列说法不正确的是( C )A．油酸的分子式为C18H34O2B．油酸可与氢氧化钠溶液发生中和反应C．1mol油酸可与2molH2发生加成反应D．1mol甘油可与3
