工业工程课件.ppt

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1、基础工业工程 (IE)工业工程概述工业工程与精益生产工作研究、程序分析、作业分析、动作分析工业工程的相关知识主要内容工业工程(IndustrialEngineering):是以人、物料、设备、能源、和信息组成的集成系统为研究对象,综合应用工程技术、管理科学和社会科学的理论与方法等知识,对其进行规划、设计、管理、改进和创新等活动,使其达到降低成本,提高质量和效益的目的。一工业工程概述工业工程的发展历程:1、时间和动作研究,起源于泰勒的“科学管理”2、管理科学阶段,上世纪60年代从早期的工作研究解决现场效率提高发

2、展到整体的设计、改善,包括工厂设计、人机工程、生产计划、质量控制3、20世纪70年代应用到各行各业,企业不仅仅是大型化,更加注重多样化和柔性化,著名的丰田生产模式ME1——管理工程;ME2——制造工程;SE——系统工程;IE——工业工程工业工程与相关学科的关系示意图工业工程与相关学科的关系示意图IE的内容体系和人才素质项目领域使用率排序方法研究作业方法90%1作业分析83%4动作研究66%5物流53%10生产计划45%13标准化60%7作业测定时间研究(作业测定)85%2PTS法65%6工厂设备及设计工厂布局

3、85%2设备购买和更新52%11工资支付激励60%9职务评价52%12管理工程管理37%14成本管理60%8工业工程在制造业中的应用IE的内容体系和人才素质工业工程的主要方向:生产管理工作研究(人机工程)物流与供应链管理设施规划与布局质量管理先进制造系统工业工程的五大意识:成本与效率意识,一切从大处着眼从目标出发;从小处着手,寻求成本最低,效率最高的方法问题和改革意识,“永远有更合理的做事方法”简化和标准化意识全局和整体意识,把研究的对象看作一个整体的系统,把内部的事务作结构化分解,找出内在联系人本意识,人是

4、生产经营活动中最重要的要素,一切工作只有通过人的参与才能发挥作用。以人为中心创新意识从需求出发的意识,面对问题寻找最合适的方法解决,IE不是什么先进的技术,它是用合理的方式整合现有的资源,使其达到最好的效果。工业工程概述工业工程与精益生产工作研究、程序分析、作业分析、动作分析工业工程的相关知识主要内容二工业工程与精益生产两者的关系:精益生产(JustInTime)是一种以最大限度的减少企业生产所占用的资源和降低企业管理和运营成本为主要目标的生产方式,是一种理念、一种文化。IE是精益生产的主要组成部分,是实现精

5、益生产的工程基础。精益生产从大范围内强调价值流,自动化和拉动生产模式是它的两大支柱。IE是其中的一种技法,它系统调查所有影响生产效率的因素,寻求最佳的工作方法与时间,使产品、物料、机器、人均能有效运作,达到提高生产效率,缩短周期,降低成本。精益生产的特点拉式生产—以最终用户的需求为生产起点,强调物流与生产线平衡,上一道工序完成的零件立即进入下道工序,追求零库存全面质量管理—质量是生产出来的不是检验出栏来的,在每一道工序实行质量控制,培养工序员工的质量意识,优秀的产品出自优秀的员工团队工作法并行工程—在产品开发

6、期间,将概念设计、结构设计、工艺设计、最终需求等结合起来,保证最快的速度按要求的质量完成精益生产的终极目标——七个零浪费“零”转产工时浪费(Products•多品种混流生产),将加工工序的品种切换与装配线的转产时间浪费降为零,或接近为零——生产线的柔性配置“零”库存(Inventory•消减库存)——拉试生产“零”浪费(Cost•全面成本控制)“零”不良(Quality•高品质)——全面质量管理“零”故障(Maintenance•提高运转率)对设备维护负责“零”停滞(Delivery•快速反映、短交期)消除相

7、邻工序间的停滞“零”灾害(Safety•安全第一)工业工程概述工业工程与精益生产工作研究、程序分析、作业分析、动作分析工业工程的相关知识主要内容工作研究方法研究把工作简化并制定出进行此项工作更经济的方法和程序作业测定确定进行某项工作所需时间的长短提高效率三工作研究工作研究是工业工程体系中最重要的基础技术工作研究的分析过程是从粗到细,从宏观到微观,从整体到局部的过程。用图表示如下。程序由工序构成由动素构成由操作构成由动作构成程序分析作业分析动作分析“工序”是指一个或一组工人,在一个工作地点,对一个或一组劳动对象

8、连续进行的操作;“操作”是指为了达到目的,使用一定的方法所完成的若干个动作的总和,它是工序的基本组成部分;而“动素”则是指构成动作的基本单位,如伸手、移物等。工作研究常用的分析技术是:“5W2H”、“ECRS”改善原则。“5W2H”提问技术是指对研究工作以及每项活动从目的、原因、时间、地点、人员、方法、效果上进行提问,为了清楚地发现问题可以连续几次提问,根据提问的答案,弄清问题所在,并进一步探讨改进

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