初中英语异域文化比萨薄饼Pizza素材.docx

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1、PizzaPizzahasabread-likecrustthatiscoveredwithtomatosauce,cheeseandvegetablesormeat.HistoryexpertssaytheideaofusingbreadtoholdotherfoodsbeganwiththeGreeks.Theyateflatbreadsbakedwithoil,garlicandonions.TheRomansalsomadeasimilarfood.Bytheeighteenthcentury,theword"pizz

2、a"haddevelopedfromtheLatinword"picea."薄饼是一块面饼状的油酥皮，上面覆盖着番茄酱、芝士和蔬菜或肉类。历史专家认为用面包托着其他食物的想法起源于希腊人，他们食用一种与食油、大蒜及洋葱一起烘烤的扁平的面包。罗马人也曾制过这类似的食物。至18世纪，从拉丁语"picea"发展成一个新词——"pizza"（比萨薄饼）。ExpertssayRaffaeleEspositoofNaples,Italybakedthefirstmodernpizzain1889.Thestoriessayhebakedp

3、izzaespeciallyforthevisitoftheItalianKingandQueen.HemadehispizzainthecolorsoftheItalianflag-greenherbs,whitemozzarellacheeseandredtomatoes.ThepopularityofthefoodsoonspreadtoNorthernItalyandEurope.专家们说，1889年意大利那不勒斯的拉斐尔·埃斯波西烘烤出了第一块现代薄饼。据说他是为了意大利国王和皇后的访问而特制了薄饼。他将薄饼制成了跟

4、意大利国旗一样的颜色——绿色的香草、白色的莫泽雷勒芝士及红色的番茄。这种食品很快就流传到了意大利北部和欧洲。PeoplefromItalybroughtpizzatotheUnitedStatesinthelasthalfofthenineteenthcentury.GennaroLombardiopenedthefirstAmericanpizzashopinNewYorkCityin1905.ButitwasnotuntilafterWorldWarTwothatpizzabecamepopularinAmerica.Th

5、atwaswhenAmericansoldiersdemandedpizzatheyhadeateninItaly.意大利人在19世纪的后半期把薄饼带入了美国。1905年，杰纳罗·隆巴迪在纽约市开了第一家美国薄饼店。然而直到二次大战以后，薄饼才在美国流行起来。那时候美国士兵想要吃他们曾在意大利吃过的薄饼。ExpertssaythebestpizzaintheworldisstillmadeinNaples.Today,peopleallovertheworldmakeandlovepizza.Why?Becauseitisfu

6、ntoeatandtastesgreat.Pizzamakersmixflour,yeast,saltandwaterforthecrust.Theyformitintoalargecircularpie.Theyputtomatosauceandcheeseonthecrust.Theymayaddonions,mushrooms,peppersormeat.Thentheybakeitinanextremelyhotoven.专家们认为那不勒斯制的薄饼仍是世界上最好的薄饼。如今，世界各地的人们都制作薄饼，喜欢薄饼。为什么呢

7、？因为吃它是一种乐趣，而且味道也很棒。薄饼制作者将面粉、发酵粉、食盐及清水混合制成油酥皮。他们将它制成一个圆形大馅饼，在上面放上番茄酱和芝士，也可以加入洋葱、蘑菇、胡椒或肉类，然后把它放入一个高温烤炉里进行烘烤。ManyAmericansdonotmaketheirownpizza.Theygotoapizzarestaurant.Ortheysendoutforit.Thismeanstheytelephonealocalpizzashop,ordertheirfavoritekindofpizzaandwaitforast

8、oreworkertobringittotheirhouse.很多美国人自己并不自制薄饼，他们去薄饼店，或者他们叫外卖，即是说打电话给一个本地的薄饼店，预订他们喜欢的薄饼。然后等着店员送货上门。Allthistalkaboutpizzahasmademehungry.Mayb