第2单元　组成细胞的分子.ppt

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1、1第二单元　组成细胞的分子23一、组成细胞的元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等C、H、O、N、P、SCCO4二、组成细胞的化合物自由水结合水离子5双缩脲试剂紫色蓝色斐林试剂砖红色沉淀苏丹Ⅲ染液橘黄色红色6氨基酸C、H、O、N20脱水缩合肽键肽链种类、数量、排列顺序空间结构催化作用运输作用免疫作用7C、H、O、N、PDNARNA脱氧核糖核糖遗传信息甲基绿罗红吡8C、H、O能源物质单糖二糖多糖淀粉糖原C、H、O储能物质磷脂胆固醇性激素维生素D9单糖、氨基酸、核苷酸1011[例1](2014·湖

2、南学业水平卷T3)细胞中常见的化学元素有20多种，其中最基本的元素是()A．OB．NC．HD．C12答案：D解析：考查组成生物大分子以碳链为骨架，要求识记组成生物体的大量元素、基本元素及最基本元素，明确碳链是构成生物大分子的基本骨架。大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本的元素。13[例2](2014·湖南学业水平卷T4)由51个氨基酸脱水缩合形成的一条肽链中含有的肽键数目是()A．48个B．49个C．50个D．51个14答案：C解析：本题

3、考查蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸脱水缩合的概念，掌握氨基酸脱水缩合的过程，能进行简单的计算，属于识记和理解层次。脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱去一分子水，形成一个肽键，肽键数目＝氨基酸数目－肽链条数＝51－1＝50。15【方法定位】脱水缩合过程中的相关计算：(1)脱去的水分子数＝形成的肽键数＝氨基酸数－肽链条数；(2)蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数＝肽链条数；(3)蛋白质相对分子质量＝氨基酸的平均相对分子质量×氨基酸个数－水的个数×水的相对分子质量。16[例3](20

4、14·湖南学业水平卷T5)DNA的基本组成单位是()A．脱氧核苷酸B．核糖核苷酸C．脱氧核糖D．核糖17答案：A解析：考查核酸的基本组成单位，属识记层次。18[例4](2014·湖南学业水平卷T6)稻谷中含量丰富的多糖是()A．葡萄糖和麦芽糖B．淀粉和纤维素C．乳糖和麦芽糖D．蔗糖和麦芽糖19答案：B解析：本题考查糖类的种类及其分布和功能，属识记层次。糖类包括：单糖、二糖和多糖。单糖包括五碳糖(如核糖、脱氧核糖)和六碳糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)；二糖包括植物中特有的麦芽糖、蔗糖和动物中特有的乳糖；多糖包括植物中特有的淀粉、纤维素和动

5、物中特有的糖原。20211.糖类不含有，蛋白质也不一定有，而核酸一定有的元素是()A．NB．PC．SD．Fe22答案：B232.下列有关组成细胞的化合物的说法正确的是()A．在鉴定还原性糖和蛋白质的实验中，所用的试剂是完全一样的B．糖类可分为单糖、二糖、多糖，比如半乳糖属于单糖C．DNA只分布在细胞核内，RNA只分布在细胞质内D．由五个氨基酸形成的化合物有四个肽键，所以被称为四肽或多肽24答案：B253.*下列图中有关动植物糖类、脂质的种类与关系正确的是()2627答案：C284.胰岛素和雄性激素的化学成分分别是()A．蛋白质、固醇

6、类B．蛋白质、糖类C．脂质、糖类D．固醇类、磷脂29答案：B305.硝化细菌、烟草花叶病毒的核酸中各具有碱基和核苷酸的种类数目依次分别是()A．4、8和4、8B．4、5和4、5C．5、8和4、4D．5、8和4、831答案：D326.*下面的实验过程错误的是()A．脂肪鉴定：切取子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察B．细胞中DNA、RNA分布的观察：制备口腔上皮细胞装片→水解→染色→冲洗→观察C．质壁分离现象：撕取鳞片叶表皮→制片→观察→滴加蔗糖溶液→观察D．还原糖的鉴定：苹果组织样液→加新配斐林试剂→有热水的烧杯中并加热→观察33答案

7、：C347.生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物质依次是()A．核酸、蛋白质、细胞、糖类B．蛋白质、核酸、细胞、脂肪C．蛋白质、核酸、细胞、糖类D．核酸、蛋白质、糖类、细胞35答案：B368.(2015·湖南学业水平卷T4)下列属于多糖的是()A．葡萄糖B．麦芽糖C．乳糖D．淀粉37答案：D389.动物体内既能贮存能量，又能减少热量散失的物质是()A．纤维素B．脂肪C．淀粉D．糖原39答案：C4010.(2015·湖南学业水平卷T5)下图表示一条多肽链，其中代表不同种类的()A．氨

8、基酸B．氨基或羧基C．核苷酸D．五碳糖41答案：D4211.(2014·湖南学业水平卷T7)下列关于无机盐的说法，正确的是()A．细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在B．细胞中大多数无机盐以离子的形式存在C．无机盐在细胞中含量很高，但