人体的消化与吸收.doc

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1、第一节人体的消化与吸收教学目标：一、知识：1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用2、说出小肠的结构特点3、概述食物在消化道内的消化和吸收过程二、能力：通过讨论、交流、实验观察，培养学生表达、交流、观察、动手等能力教学重点：1、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用2、说出小肠的结构特点3、概述食物在消化道内的消化和吸收过程教学难点：说出小肠的结构特点课时安排：2课时教学方法：讨论法、实验探究法教学设计：分为以下几个教学环节：　　创设问题情景引入新课新课学习知识应用拓展知识课堂反思课堂小测验整个教学过程的设计如下：教师活动

2、媒介学生活动创设情境，引入新课问题、消化系统图片认真听讲、积极思考，激发兴趣指导学生角色扮演活动—小品表演进行角色扮演、观看、细听引导讨论小品和课文内容讨论、交流、表达引导实验观察：口腔内的化学性消化实验活动实验、观察、讨论、交流、表达点拨、指导阅读课本内容带着问题阅读问题讨论问题分析、解析、加深理解引导学生归纳整理板书归纳表达、理顺知识引导实验：观察小肠结构实验活动实验、观察、讨论、交流设置问题，拓展知识问题交流表达引导课堂反思问题交流表达布置课堂小测验测验完成小测验教学过程：1.创设情境，提出问题：出示学生比较熟悉的图片和一

3、段富有启发性的文字“食物究竟在人体的什么地方发生变化呢?”作为导言。引起学生的注意，激发探究的愿望；为学习者指明方向，引导学生带着欲望进入学习任务，从而使学生成为知识的主动建构者。让学生表演小品(角色扮演：学生分别扮演口腔、胃、小肠、大肠、肝脏等器官)，再次创设情境，引入新课学习环节。2.新课学习根据小品内容提出几个问题，给学生足够的时间相互讨论、相互学习。在学生讨论、交流时，教师则是多看、多听、多感受而少说话，并及时对结果进行归纳、总结和提高，将零碎的知识系统化。讨论后，学生带着问题做实验――探究口腔内的化学性消化，理解口腔内

4、的化学性消化3.知识应用和知识拓展：教师提出“你知道哪些消化系统的疾病?”让学生说出自己所知道的消化系统的疾病。引导学生学会搜集信息、积累知识，并时刻关注生活、关注学习、关注健康。讨论后，学生带着问题做实验――观察鸡小肠，学生用手摸、用眼看、用放大镜观察，然后猜测结构与功能的关系，这是学习的感性认识阶段。最后，引导学生归纳总结、理顺知识，这是学习的理性认识阶段。4、课堂小结、反思板书设计：第二节人体的消化与吸收口腔食道胃（吸收水，酒精）消化道小肠（吸收大部分水、无机盐、维生素、甘油、1、消化系统脂肪酸、氨基酸）的组成大肠（吸收少

5、量水、无机盐、维生素）肛门唾液腺（分泌唾液淀粉酶）肝（分泌胆汁）消化腺胰腺（分泌胰液）胃腺（分泌胃液，含胃蛋白酶）肠腺（分泌肠液）2、食物的消化与吸收：淀粉口腔唾液淀粉酶麦芽糖小肠酶葡萄糖蛋白质胃胃蛋白酶多肽酶小肠氨基酸脂肪酶小肠甘油、脂肪酸