一曲清新而隽永的颂歌.doc

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1、一曲清新而隽永的颂歌——《白菜的歌声》赏析济源市沁园中学刘秦山品读胡弦的《白菜的歌声》后，为文中作者那深厚的语言内力所折服，心中翻涌着一股莫名的滋味，久久回荡。作者由少年时的梦想——围着火炉热腾腾吃白菜炖猪肉，这一最温暖和幸福的事写起，从白菜的分类、贮存方式、吃法和长势以及对白菜从外形到内心的剖析与感悟，抒写了一曲白菜——这独特生命的颂歌。全文脉络层次清晰，形散神聚，行文自由洒脱好似信手拈来，实则结构紧密相连。此其一。其二，作者采用比喻、排比、拟人和对比等手法，更为文章增光添色许多。“高帮白菜长可达半米，像修长的美人。与它相比，大白菜像北

2、方有一身好力气的健朗村姑”突出了白菜的淳朴；“看着白菜一天天……叶片，像精致的花边，像无忧无虑的新，像不知烦恼的青春，像歌声”写出了白菜喜人的长势；“这浓眉大眼的菜，这一身清香的菜，这一层一层裹着秘密波浪的菜，它的心事，它的荡漾在细致的叶绿素里的魂，游走在城市的上空”、“就像捆住一个个调皮的孩子。我有时觉得白菜很是受了委屈，但它很快就顺从了菜农的意愿，抱成了团。——白菜是听话的菜”这些手法的运用，摹写出了白菜的调皮、可爱而极具韵味神态，读者读来兴味盎然。其三，本文语言清新朴实而又隽永。如：“把白菜芯细细地切了，调以葱末、姜末、蒜末和辣椒，

3、香辣爽脆里有微微的甜味。香辣像家常话，甜像话里有话，那甜，是白菜的本甜，是更细微的关怀”读来使人觉得如见其形，如闻其声，如嚼其味，回味无穷；“菜农还会在它的顶部压一块土坷垃，或者用绳子把它捆起来，就像捆住一个个调皮的孩子……”、“打开窗子是秋风，打开秋风是白菜的歌声，而在那歌声的深处，有时你会遇到一缕锋利的凉意”调皮的白菜，“顽皮”的语言，读来意味深长。值得注意的是，在文章的结尾，通过作者一连串的追问，激发了读者深深的思索：“这些剩在田野里的白菜，它们在想些什么呢？它们在暮色中抱紧自己的肩膀，是否正潜心暗恋于内心的歌唱？一片叶子抱紧另一片

4、叶子，它们冷吗？是否在抱紧自身取暖？”也许是正在羡慕那些已经远走他乡的姐妹，或许是在为将来走向城市而做着准备？我们都不得而知，我们只知道“这些体温冰凉的大白菜，最里面，都有一颗金黄、柔软的心。”我们读者更是从作者的描述中感受到了，那一股不一般的滋味：在白菜的歌声里，，那一脉刺在我们滚烫血液中的即是命运又是美德的凉意。总之，作者通过对有着北方的精气神儿的大白菜的摹写，在白菜的歌声里阐释了对生活和生命的感悟：轻松愉悦中夹杂着踏实和幽默，在幽默和洒脱里暗含着生活的沉重和艰辛；即是对白菜的礼赞更是一曲生命的颂歌。附原文：白菜的歌声胡弦秋后的菜园里

5、，往往剩到最后的，就是一棵一棵的白菜——这是要陪我们越冬的菜。我曾有过一个梦想，就是在冬天的时候，窖里有一窖白菜，梁上挂着猪肉，白菜炖猪肉（当然再有些粉条就更好了，但我长大了才知道，白菜炖羊肉更佳），围着火炉热腾腾地吃，这是30年前,在一个少年的想象中最温暖和幸福的事。白菜要大白菜。我那时不知有高帮白菜，高帮白菜长可达半米，像修长的美人。与它相比，大白菜像北方有一身好力气的健朗村姑。大白菜是北方菜，也有北方土地和人的精气神儿。蔬菜多不能久存，所以称时蔬。但白菜是个例外。白菜的贮存法有多种，可以窖存，有时就和红薯一起放在暖融融的地窖里；可以

6、埋在土里，吃的时候挖出来；也可以直接放在室内，这是城市居民没法子的法子，天气好的时候就得搬到院子里或阳台上晒晒太阳。冬天冷，白菜的叶脉里都结了冰，但不改其青翠。冬天，大雪封门，地窖里藏着一大车白菜，让人心里踏实。白菜的吃法太多了，不能一一胜数。我比较爱吃的第一是醋溜白菜;第二是用白菜的外帮酸成的酸菜;第三是调白菜芯，把白菜芯细细地切了，调以葱末、姜末、蒜末和辣椒，香辣爽脆里有微微的甜味。香辣像家常话，甜像话里有话，那甜，是白菜的本甜，是更细微的关怀。白菜本来是铺开了长的，它宽大的叶片像巨大的花瓣一样张开——只有白菜的生长最像开花。看着白菜

7、一天天长大，人是欢喜的，那层层叠叠的叶片，像精致的花边，像无忧无虑的心，像不知烦恼的青春，像歌声（我家乡的民歌“拉魂腔”的唱声，那声音总像层层卷卷，给人以缠绕无尽之感）。但菜农不允许它一直这么长下去，等白菜长大了，他们就会把它的叶片朝内翻过去，就像使一朵盛开的花回到含苞状态。为了防止它重新打开，菜农还会在它的顶部压一块土坷垃，或者用绳子把它捆起来，就像捆住一个个调皮的孩子。我有时觉得白菜很是受了委屈，但它很快就顺从了菜农的意愿，抱成了一个团。——白菜是听话的菜。从夏到秋，多少白菜运进了城市。这浓眉大眼的菜，这一身清香的菜，这一层一层裹着秘

8、密波浪的菜，它的心事，它的荡漾在细致的叶绿素里的魂，游走在城市上空。虽然众多的姐妹搭上车子远走他乡，但还是有许多白菜留在了乡下。秋后，田野寥廓，秋风凄紧，白菜顶一块硬土，在萧瑟的田畴里低下面庞