酒店房务部楼层中班工作手册.doc

酒店房务部楼层中班工作手册.doc

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1、酒店房务部楼层中班工作内容部门:分部门:Department:房务部Outlet:楼层工作任务:涉及员工:Task:楼层中班员工的工作To:各级员工筹备:审批:Preparedby:Checkedby:日期:编号:Date:Reference:RM014(共1页)政策Policies:  程序Procedures:  1.中班员工应提前五分钟进入房务部办公室签到。  1.1中班员工应身着干净、整齐的制服。  1.2签到时必需自己签,不可代签。  1.3参加中班副管家会议,明确当日工作内容、客房状态、VIP相

2、关资料及注意事项。  2.根据日常清洁内容对公共区进行清洁,如吸走廊地毯、清洁烟缸及石粒、墙角线、地角线等。  3.用过晚膳后,进入房务部办公室开会,听取中班副管家的特别安排及早班留下的需跟随进的工作安排。  4.开始开夜床,先开VIP房,然后依次按程序进行开床,开床时应注意对客人已使用过的房间应重新进行整理,如洗茶杯、倒垃圾、换毛巾、补充酒水等。  5.及时清洁走房,保证酒店能提供可卖房,并对客人所需要求及时提供服务。  6.根据副管家的安排作当日计划卫生,如:走廊空调出风口、走廊灯筒、消防栓等。  7.

3、向中班副管家汇报当日所发生的特别事项及客人的特别要求。  8.待中班副管家检查确认后,方可下班,注意关闭好工作间的灯及门锁。  9.交钥匙、对讲机、工作表并签退离开。

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