水结冰了_教案1 (2).doc

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1、水结冰了【教学目标】知识与技能:水的温度下降到0℃时,水开始结冰,从液态变成了固态。过程与方法:观察、记录冰的特征,并比较冰和水的相同与不同,观察水结冰过程中的温度及其它变化。情感、态度、价值观:乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。【教学重难点】观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化【教学过程】课前活动:(出示温度计模型)前面我们学习了使用温度计测水温,谁来说一说,如何正确使用温度计?(使用时的注意点)你们能用温度计量试管中水的温度吗?学生活动,说测量结果。一、导入新课1.出示水,刚刚我们量了水的温度,上个学期我们也专门观察过水,水是怎样的一种物质?(水)2

2、.板书水的特征:无色、无味、透明、液体。3.如果我们把水放到冰箱冷冻,会怎样?水结冰了。(板书课题)二、学习新课(一)冰的观察1.出示冰,液体的水冷冻后结成了冰,冰又是怎样的一种物质呢?想不想观察一下?可以用哪些方法来观察冰?2.学生活动:领取冰块,用看、闻、摸的方法观察冰。3.交流,冰有哪些特征?板书:无色、无味、透明、固体。4.刚刚我们观察了水和冰,比较一下水和冰,它们有哪些相同特征?我们可以把水和冰的特征整理在维恩图中,把相同的特征填在重叠的区域。5.学生整理并填写维恩图,3/36.交流:水和冰的相同特征和不同特征,得出冰是固体形态概念。(二)水在什么温度

3、时结冰1.谈话:水放到冰箱冷冻会结成冰,同学们,水在其它什么情况下也会结成冰?水在温度较低时会结成冰,那水在什么温度(多少摄氏度)时会结成冰呢?2.估计:请根据你的经验估计一下?(根据温度计模型)3.谈话:光是估计还不行,我们要通过科学实验来寻找答案,(出示水)这根试管中的水我们刚刚测量过,它的温度大概是多少摄氏度?你有办法让这杯水结冰吗?(放冰箱中可以让水结冰,但我们很难观察到水是什么时候结冰的)老师知道一个能让水结冰的方法,想知道吗?在实验室中,我们可以用冰加盐的方法来制造低温环境,用这样的方法可以获得低于零摄氏度的低温,然后将试管插入碎冰中,让试管中的水结

4、冰。4.讨论:水在什么温度结冰呢?可以怎样实验?小组交流一下。5.交流演示:把装水的试管插入加盐的碎冰中,一边观察水的变化,一边用温度计测量水温,观察水是在什么温度时结成冰。实验步骤。(1)取一个装有碎冰块的自制保温塑料杯,加入食盐;(2)用筷子搅拌;(3)插入装有水的试管,让水受冷结冰;(4)观察水的变化并用温度计测量试管中水的温度;(5)用温度计测量试管外碎冰中的环境温度。6.学生分组实验,巡视并要求各小组把实验数据记录在汇总表。(三)小结1.整理器材,分析数据,我们小组间的数据有不同,难道水结冰的温度是不同的?小组数据不同的原因可能是什么?2.谈话:作为一

5、位小科学家,除了掌握科学实验的本领外,我们还要学习信息搜索的能力。我们可以通过网络来搜索其他人对这个问题的研究。3.交流观察到的现象:在刚刚的实验中你还有什么其它发现?4.小结:水在结成冰时,温度会保持在0摄氏度,全部结成冰后,冰的温度还会继续降低。三、拓展今天我们把液态的水放置在低温环境中,水凝固成冰,那固态的冰能重新变成液态的水吗?在什么条件下能变成水呢?下节课我们将继续来研究。【板书设计】水结冰了3/33/3

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