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1、第1节细胞中的元素万羽问题探讨比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能提出什么问题？这样的事实说明：生物界与非生物界之间既存在统一性（生物界没有特有的化学元素），也存在差异性（含量相差很大）。细胞中常见的化学元素细胞中常见的化学元素一、组成细胞的元素大量元素：C、H、O、N、S、P、Ca、Mg、K等。微量元素：Fe、B、Cu、Mn、Zn、Mo、（Cl）等。主要元素：C、H、O、N、P、S。C是构成细胞的基本元素。口诀：太太请杨丹留林盖美家口诀：铁棚铜门新目绿二、组成细胞的化合物组成细胞的化合物有机化合物无机化合物水85－90％无机盐1－1.5％糖类核酸蛋白
2、质7－10％脂质1－2％1－1.5％实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质小结：1.还原性糖的鉴定：还原性糖+斐林试剂砖红色沉淀2.脂肪的鉴定：苏丹Ⅲ橘黄色脂肪+苏丹Ⅳ红色3.蛋白质的鉴定：蛋白质+双缩脲试剂紫色问题探讨元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能看出什么问题？组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表?1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？没有。这说明什么？生物界和非生物界具有统一性。2.生物体中的元素含量和无机环境
3、中的含量有区别吗？有，相差很大。这又说明什么？生物界和非生物界还具有差异性。结论：1.组成细胞的化学元素在自然界的无几环境中都能找到,没有一种元素是生命特有的；2.但元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别.说明生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质.玉米和人体细胞部分元素含量的比较玉米人氧44.4314.62碳43.5755.99氮1.469.33氢6.247.46钾0.921.09钙0.244.67磷0.203.11硫0.170.78氯0.140.47镁0.180.16铁0.080.012硅1.170.005锌---0.01组成生物
4、体的化学元素在种类上基本相同但在不同生物之间存在着差异.这说明什么?组成玉米和人体的含量较多的元素是：等四种。不同生物体的组成元素；不同生物体内，各种化学元素的含量.C、H、O、N大体相同相差很大思考:干﹑鲜细胞对比图组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）组成人体细胞的主要元素 （占细胞干重的百分比）在人体细胞中，干重时含量最多的元素是；鲜重时含量最多的元素是。Co细胞的主要元素是:C、H、O、N、P、S等细胞的基本元素是:C?碳为什么是构成细胞的最基本元素？思考讨论：碳为什么是构成细胞的最基本元素？在元素周期表中，碳位于第14族，原子序数为6，说明一个
5、碳原子核中含有6个质子，核外有6个电子，在最外层有4个电子。因此，碳原子具有了4个能成键的价电子，能使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成4个化学键，所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质。大量元素：指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。微量元素：指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。细胞中元素根据含量分为:几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来
6、,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了.资料分析:通过分析,你能得出什么结论呢?微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的.缺Fe会使人患贫血等症状；缺Zn使人发育受影响，性器官的发育不良等;缺Ｉ会导致甲状腺肿等。?组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢?化合物构成细胞的化合物无机化合物有机化合物水无机盐糖类脂质蛋白质核酸组成生物体的化合物:1.
7、有机化合物和无机化合物有什么区别?能举例说明吗?？思考与讨论:2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种什么?你能推测它们对生命的意义吗?细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量化合物质量分数（%）水85-90无机盐1-1.5蛋白质7-10脂类1-2糖类和核酸1-1.5细胞中最多的化合物是；最多的有机化合物是。?水蛋白质你能举例说出哪些植物器官的细胞中富含糖类,脂质和蛋白质吗?如何从这些植物器官中提取呢?思维拓展:谢谢
