酶、ATP在代谢中的作用.ppt

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1、第二课时酶、ATP在代谢中的作用竹溪职校吴立新第三章生物的新陈代谢1、酶的作用（1）酶在代谢中的作用——催化作用①同无机催化剂相比，酶降低的作用更，因而_____________更高。②活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的所需要的能量。图中E注：在催化反应加快进行时，反应前后酶本身没有和上的改变；只能催化热力学上允许进行的反应，而不能使本来不能进行的反应发生；酶只能使反应加快达到平衡，而不能改变达到平衡时反应物和产物的浓度。不改变反应的平衡点。活化能显著催化化学反应的效率活跃状态数量性质2、酶的本质①概念：酶是产生的具有作用的有机物，绝大多数是_____，少数是。②与激

2、素的区别比较项目酶动物激素来源______________________________动物专门的内分泌腺产生化学本质蛋白质或RNA多肽或蛋白质、固醇类、氨基酸衍生物生理功能催化作用调节代谢分布部位_____________________________________________主要分布在内环境活细胞催化蛋白质RNA活细胞（除哺乳动物成熟红细胞细胞内（胞内酶）细胞外（胞外酶，是分泌蛋白）自主学习（2）专一性：每一种酶只能催化化学反应。（3）作用条件较：溶液温度和pH等对酶的活性有影响4、影响酶促反应的因素（1）酶活性：指酶对化学反应的催化效率或指酶催化一定化学反应的

3、能力。（2）指标：反应速率——单位内、单位体积中_________或__________一种或一类温和时间反应物的减少量产物的增加量3、酶的特性（1）：酶的催化效率很高，约是无机催化剂的10～10倍。高效性713自主学习（3）与酶促反应相关的曲线图解影响因素曲线图分析例子和应用pH值高于或低于最适pH，酶的催化作用都将。在过酸或过碱环境中，酶的空间结构遭到破坏，使酶，而不能再恢复。（1）动物体内的酶最适pH多在6.5-8.0之间；（2）唾液淀粉酶最适pH约为7；（3）胃蛋白酶最适pH为1.5；（4）植物体内的酶最适pH多在4.5-6.6之间。温度温度过高，会使酶的空间结构遭到

4、破坏，使酶永久失活，而低温虽然使酶的活性明显降低，但能使酶的空间结构保持稳定，在适宜温度下酶的活性可恢复。（1）动物体内的酶最适温度在35-40℃之间；植物体内最适温度在40-50℃之间；（2）微生物中酶的最适温度差别较大，如DNA聚合酶最适温度可达70℃。（3）应用：低温保存酶制剂等减弱永久失活ATP在新陈代谢中的作用5、ATP的结构（1）化学名称：_________，英文缩写：ATP（2）结构简式：______，其中，其中A代表，T代表“”，P代表_______“～”表示，“－”表示。（3）组成元素：_______________三磷酸腺苷A-P～P～P腺苷三个磷酸基团高

5、能磷酸键普通磷酸键C、H、O、N、P自主学习（4）A所在位置代表含义的区别①中A代表腺嘌呤脱氧核糖核苷酸，②中A代表腺嘌呤，③中A代表腺嘌呤核糖核苷酸（5）ATP是活细胞产生的一种____________，ATP片剂可以口服；ATP注射液能肌肉注射或静脉滴注高能磷酸化合物自主学习6、ATP与ADP的相互转化（1）ATP和合成与水解的比较注：对细胞的正常生活来说，ATP与ADP的这种相互转化，是时刻不停地发生并且处于之中的。细胞内ATP与ADP相互转化的能量供应机制，是。ATP水解ATP合成反应条件水解酶合成酶能量来源储存在__________中的化学能合成所需能量主要有和__

6、______反应场所生物体的需能部位_________________________关系ATP与ADP的相互转化过程中反应类型、反应所需的酶以及能量的来源、去路和反应场所都不完全相同，因此二者的反应从整体来看是不可逆，仅是细胞内ATP与ADP的循环过程高能磷酸键化学能太阳光能细胞质基质、线粒体和叶绿体化学能动态平衡生物界的共性（2）ATP的形成途径①绿色植物细胞内ATP的产生途径：_________________________________________________________________②动物细胞内ATP的产生途径：__________________

7、___（3）ATP的形成场所①绿色植物形成ATP的场所为叶绿体_______________________________________________________②人和动物形成ATP的场所为___________________③细菌形成ATP的场所为______________光合作用的光反应阶段、有氧呼吸和无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸类囊体的薄膜、线粒体和细胞质基质细胞质基质和线粒体细胞质基质7、ATP的利用（1）ATP在能源物质供能过程中处于核心地位，细胞中绝大多数需要能量的生命活动的__