饲草饲料调制与贮藏.ppt

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1、第四讲饲草饲料调制加工第一节青贮饲料第二节秸杆氨化第三节青干草调制及贮存第四节饲料加工与配制第一节青贮饲料一、青贮的好处二、青贮的技术要求三、青贮饲料的调制方法四、青贮新技术五、青贮饲料的利用及品质鉴定第一节青贮饲料Coverwithplastic第一节青贮饲料有效地保护青绿植物的营养成分提高了饲料的适口性是保存饲料经济安全的办法有效地解决枯草季青饲料的不足一、青贮的好处第一节青贮饲料铡碎、压实、密闭，造成厌氧状态容量600kg／m3；掌握适宜的含水量65%—75%原料必须含有一定量的糖分二、青贮的技术要求青贮的设备青贮窑青贮壕塑料袋青贮青贮原料

2、玉米、甜菜、萝卜禾本科牧草：燕麦、老芒麦、披碱草豆科牧草：紫花苜蓿、红豆草、沙打旺、毛苕子、春箭筈豌豆等——低水分、混合马铃薯茎叶：初霜来临前收割，突击单独青贮亦能获得成功第一节青贮饲料青贮饲料调制的步骤窑贮法整窑原料收运、铡短装窑封窑第一节青贮饲料表各种家畜青贮饲料参考饲喂量畜种参考饲喂量产奶成年母牛每50公斤体重，每日饲喂2.5～3公斤小母牛每50公斤体重，每日饲喂1.25～1.5公斤公牛每50公斤体重，每日饲喂0.75～1公斤肥育牛每50公斤体重，每日饲喂2～2.5公斤母马、休闲马每匹每日饲喂10～15公斤绵羊、山羊每只每日饲喂1.5～2.

3、5公斤繁殖母猪每头每日饲喂2～3公斤表青贮饲料感观鉴定标准品质等级颜色气味质地结构优等绿或绿色有光泽芳香味重，给人以舒服感湿润，松散柔软，不粘手，茎、叶等能分辨清楚中等黄褐或暗绿色有刺鼻酒味芳香味淡柔软，水分多，茎、叶等能分清低等褐色有霉味发粘、结块或过干，分不清结构第一节青贮饲料半干青贮法添加剂青贮：添加剂青贮加防霉抑菌剂接种乳酸菌捆裹青贮法五、青贮新技术第二节秸杆氨化提高秸秆的含氮量改善秸秆的适口性提高日增重和饲料报酬提高秸秆粗纤维和有机物的消化率一、秸秆氨化的好处第二节秸杆氨化氨源：液氨、尿素、氨水、碳酸氢铵用量：NH33%水分含量：20%

4、～23%时间：冬季2个月，夏秋季1个月。密封：严、紧、密、实二、秸秆氨化技术要点第二节秸杆氨化堆垛法窖（池）法塑料袋法秸秆100公斤，用尿素3—5公斤，加水30—60公斤，溶解喷洒，严、紧、密、实。秸秆100公斤，用尿素3公斤、石灰3公斤加水30—60公斤，溶解喷洒，密封。三、秸秆氨化的方法第二节秸杆氨化取用饲喂化秸秆品质鉴定表氨化秸秆感观鉴定标准四、氨化秸秆的利用及品质鉴定品质等级颜色气味质地结构上等显棕色、褐色焦湖味浓草束易拉断、柔软中等全黄色焦湖味淡草束可拉断、较软下等较原秸秆色稍黄无焦湖味草束不易拉断、干硬第三节青干草调制及贮存一、青干草

5、的特点二、饲草刈割三、青干草调制方法四、青干草贮存五、青干草利用第三节青干草调制及贮存较好地保持了青绿饲料的养分消化率高、适口性好以丰补歉、取用方便调制简单，来源广，成本低一、青干草的特点第三节青干草调制及贮存刈割时间禾本科牧草抽穗期刈割豆科牧草在开花期刈割刈割方法人工刈割机械刈割二、饲草刈割几种主要禾本科牧草的适宜刈割期种类适宜刈割期备注羊草老芒麦开花期抽穗期花期一般在6月末至7月底无芒雀麦孕穗一抽穗期披碱草孕穗一抽穗期冰草抽穗一初花期黑麦草抽穗一初花期鸭茅抽穗一初花期芦苇孕穗前针茅抽穗一开花芒针形成以前几种一年生禾草及谷类作物的刈割期种类适宜

6、刈割期备注扁穗雀麦孕穗-抽穗前第一次刈割可适当提前青刈燕麦乳熟-蜡熟期青刈谷子孕穗-开花期青刈大麦孕穗期几种豆科牧草的刈割期种类刈割时期备注红豆草现蕾一开花期最后一次刈割在霜前一个月三叶草现蕾一始花期扁蓿豆现蕾一始花期山野豌豆开花期麦茬复种时在霜冻来临时刈割毛苕子盛花一结荚初期普通野豌豆盛花一结荚初期山黧豆初花期青刈大豆（黑豆、黄豆）开花一结荚初期豌豆开花一结荚期第三节青干草调制及贮存自然干燥法地面干燥法草架干燥法人工干燥法常温鼓风干燥法高温快速干燥法三、青干草调制方法切刈压扁搂草成草条捡拾压捆运输至工厂粉碎二次打捆方草捆当含水量下降至40%含水

7、量下降至25%左右茎叶分离草颗粒草粉颗粒叶粉颗粒加入3%的油脂牧草自然干燥工艺流程将苜蓿凉晒至含水量40%—50%切刈压扁集垛运往加工厂切碎烘干切碎叶粉颗粒茎颗粒加工成草块草颗粒茎叶分离牧草人工干燥工艺流程加快牧草干燥速度的方法（1）压裂牧草茎秆（2）翻晒通风干燥（3）草架干燥法（4）适时阴干及常温鼓风干燥法（5）高温快速烘干干燥法（6）使用化学制剂加速干燥（7）低温冻干调制青干草第三节青干草调制及贮存青干草品质鉴定表青干草感观鉴定标准四、青干草利用品质等级颜色含叶量气味质地结构上等鲜绿多芳香味浓拧草茎破裂，有弹性而不断中等淡绿较少芳香味淡拧草茎

8、易断，有断裂声次等黄褐少无芳香味拧成草绳而不开裂第三节青干草调制及贮存青干草饲喂家畜日粮配合架子牛：5kg上等青干草+1kg精饲料；4k