食品安全法颁布后食品召回制度的喜与忧.ppt

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1、《食品安全法》颁布后食品召回制度的喜与忧→→→食品安全隐患食品安全隐患在我国,召回制度最早表现为汽车召回制度。而后是产品召回,食品召回。2004年,我国出台《缺陷汽车产品召回管理规定》。2007年《儿童玩具召回管理规定》和《食品召回管理规定》相继问世。09年《食品安全法》颁布并实施。一、召回制度在我国的发展二、食品召回制度的内容食品召回,《食品召回管理规定》第四条定义为,食品生产者按照规定程序,对由于生产原因造成的某一批次或类别的不安全食品,通过换货、退货、补充或修正消费说明等方式,及时消除或减少食品安全危害的活动。其方式表现为三

2、种,主动召回,责令召回和公告召回。并从生产和经营两方面确立不安全食品召回制度。三、食品召回制度在实施中存在的问题(一)原则性规定,缺乏可操作性;(二)职权部门对此规定难以实施;(三)政府监管不健全,配套法规不完善;(四)社会救济体系不完善。四、完善食品召回的措施(一)加强食品召回制度立法(二)完善食品召回的配套制度建设(三)企业加强自身社会责任感(四)加强社会公众对食品召回的认识谢谢观赏!

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