多酚化合物的提取、分析与鉴别.pdf

多酚化合物的提取、分析与鉴别.pdf

ID:49300968

大小:704.76 KB

页数:12页

时间:2020-02-29

多酚化合物的提取、分析与鉴别.pdf_第1页
多酚化合物的提取、分析与鉴别.pdf_第2页
多酚化合物的提取、分析与鉴别.pdf_第3页
多酚化合物的提取、分析与鉴别.pdf_第4页
多酚化合物的提取、分析与鉴别.pdf_第5页
资源描述:

《多酚化合物的提取、分析与鉴别.pdf》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在学术论文-天天文库

1、的。组成物在这方面的性能居于两者之间结论:由以上试验报告可得出以下几条基本结论1.完全中和的石灰松香完全不能与干性油混溶,而局部中和的可以混溶,所制成。。的油树脂清漆在较大程度上受化学试剂的影响这是由于硬树脂内存在着游离的梭基2.制松香醋时,松香/甘抽比例的增加促使形成高酸度的硬树脂。,,生产气干清漆时加入松香醋能改善漆膜耐久性其性能介于石灰松香与环氧醋清。。漆之间马来树脂的性能与松香醋类似3.用松香环氧醋生产硬树脂效果好,醋化度的最佳酸当量为0.9。.,。4这些树脂以5一10%(重量)的量与干性油混溶时能使油

2、变稠5.这些清漆的干燥时间在18一24小时(气干,加催干剂)或l小时(150℃烘干)范围内。脱水蓖麻油的存在会使干燥漆膜稍稍发粘。anna,,o,一.(孙侠凤节译自Pitid呈1979N42124熊学礼校)、多酚化合物的提取分析与鉴别、。’它在动物食品中普遍不存在。多酚对于水果蔬菜和植物食品的质量是很重要的。这些化合物由两类组成即黄酮类化合物和肉桂酸的衍生物黄酮类化合物的特点在于它。3。。有两个芳环由三个碳的脂链连接所组成的一个C一C一C的骨架(图1)这些骨:。3。架由两类性质截然不同的生源碎片C一C组成的B环

3、碎片和C组成的A环碎片所组。,成按照惯例碳原子用数字标记在图中并按基本骨架上的脂肪族氧化状况来进行分。。3。,类由于A环同B环的经基化的形式和C一C一C个单体的聚合程度结果形成了大。、,。量不同的多酚化合物植物的主要黄酮类化合物是花青贰花白素黄酮及黄酮醇在、、某些植物中与这些主要的黄酮化合物同时存在的还有次要的黄酮化合物查耳酮黄烷。。酮等通常出现的黄酮化合物和有关的化合物的一些结构见图11、提取、,而。酚贰儿茶和白花青贰通常是溶于水的黄酮和黄酮醇是不大溶于水的通常用。,来萃取总酚的溶剂是酒精和丙酮花青贰象它的盐

4、一样是稳定的它是用酸性乙醇萃取。。,,的萃取的步骤取决于植物产品的特点例如种子中含油很丰富叶中含叶绿素很多,。在酚的组分进行分步萃取之前必须用轻石油萃取以分离树脂同蜡一273一图通常存在面勺黄黄酮类化合物的结构~一~~~~_一一_一—一一一一一一…一井二〕公““白天’“醇’车试白矢菊元曳黔蓑于…《丫少竺葵Q执多0竹OH。润O一·沼黑·,贰元H“`,…{(leueopelargonidin)}(leueoeyanid些原J(有关的化合物)苯甲酸衍生物8冬赞卿州仓(benzoieaeidderivatives),o

5、x,p一且y手万呀叹}aeoelZ01CaCIQ){气Prot0CateCn住ICid)刁肉桂酸衍生物霎即妇9矛〔皿盆(0.升印`(einna也ieaeidderivatives)侧伪叫(一eoumarieaeideaffeeaeidP)咖啡酸(乓)一274一酮类化合十“绮冷众嵘丫`、分丫长弘子俪弋.一O日月~elphinidin一peonidine翠雀定(d)纽芡药定工)遍查皇了ptu二idin)丝垄定(。alvidin!.)小麦黄素八)一.月仍砂i哦一一",.霎叫黝。hrys。erid)柯厄醇(套三素(tr

6、iein)“净粼叹淤__工150,·ha二netin)____”《臀一旦里旦丝i_`兰鱼些丝丝丝2.~.一~一一iJ---一

7、l一;!!J![一…{一{“月,`尾了卜义怕一代le·;寥必犯ó浓ù目“日.1奋`Z、过君)阿夫儿茶精(afzelehi且)精obinetinidol).、白飞丫洛今不弋漆试白H.丫岁洲、城燕草,翻啼O甲`匕洲贰元气_丝旦望些旦丝卫如匹旦:钱.1n电立叫/”协(eUCOr时伽1

8、l!一一1、_!五倍子。!.刀悉“凡酸香丁、夕脊草酸吩C.时布`..砚郑C吞OH一达当塑11丛旦些j旦立一(

9、gallieaeid),。魏酸莎创二伽C翻衬(工夕犷吐ieaeid)一275一、酚贰黄烷类和白花青贰的萃取的一般过程如下,,用沸腾的酒精制取物料的总抽出物过滤后将滤出液用薄膜蒸发器进行真空浓,。缩用轻石油萃取浓缩液以除去叶绿素和蜡(如果这些物质存在的话)用乙醚萃取酚。的浓缩液以分离儿茶和肉桂酸缩酚酸(绿原酸等)用无水硫酸钠将乙醚的萃取物脱水并。、、。蒸出乙醚用醋酸乙醋萃取剩余的浓缩物得到黄酮黄酮醇白花青贰和一些低聚物乙酸。。乙醋的萃取物用无水硫酸钠脱水并在真空下浓缩回收剩余的水浓缩物用作多酚试验2、分析用二元纸

10、色谱法来检验总醇萃取液、乙醚萃取液、醋酸(在除去叶绿素和蜡之后)。:二乙醋萃取液和剩下的浓缩液最通常使用的两种溶剂是正丁醇:酷酸:水:41:5或.。4,:l:22用于第一个方向冲洗展开在第二个方向展开是用2%醋酸为了特殊和详细,可用完整的Wman,9,的分离hat纸或质量相当的纸一10平方英寸为宜上行下行色。。谱都可使用适用于不同的多酚化合物分离的溶剂系统列于表1中表1用于多酚类和糖类

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。