化学人教版九年级下册《化学与生活》专题复习.ppt

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1、安徽省宿松县趾凤初级中学王轶先《化学与生活》专题复习“一师一优课，一课一名师”晒课考点一：人类重要的营养物质1、六大营养素包括______、______、_____、______、______和。维生素油脂糖类蛋白质水无机盐“一师一优课，一课一名师”晒课2、各类营养素的主要功能及食物来源“一师一优课，一课一名师”晒课考点二：化学元素与人体健康1、人体的组成元素组成人体的元素约50多种，较多的常量元素有_____种。其中位于前四位的元素占人体质量的96%。11蛋白质氧、碳、氢、氮“一师一优课，一课一名师”晒课（1）常量元素、微量元素0.01%0.01%“一师一优课，一课

2、一名师”晒课（2）必需元素和有害元素①必需元素：如Fe、Ca、Zn、Se、I、F等元素，虽需要量较少，但适量摄入有利于人体健康。②有害元素：如Pb、Hg、Cd（镉）等元素人体不需要，在一定程度上毒害人体。a、其主要来源：食物、水、空气的污染。b、进入人体的途径：由环境污染造成，在重金属的环境中工作造成，口服重金属药物造成，由消化道进入人体等。“一师一优课，一课一名师”晒课2、化学元素与人体健康佝偻骨质疏松，容易骨折贫血食欲不振甲状腺肿大龋齿“一师一优课，一课一名师”晒课考点三：有损人体健康的一些物质1、对人本有害的元素：汞(Hg)、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、

3、砷（As）。“一师一优课，一课一名师”晒课2、对人体有害的一些物质“一师一优课，一课一名师”晒课考点四：有机合成材料1、有机化合物含有元素的化合物（除少数如、、等）。常见有甲烷、乙醇、葡萄糖等。有机化合物分为：小分子（相对分子质量较小）如：；有机高分子（相对分子质量较大）如：。碳CO2碳酸盐碳酸乙醇淀粉“一师一优课，一课一名师”晒课2、有机高分子材料（1）分类天然有机高分子材料：棉花、羊毛、天然橡胶塑料塑料塑料合成有机高分子材料合成纤维合成橡胶有机高分子材料热塑性热固性“一师一优课，一课一名师”晒课（2）天然纤维和合成纤维的鉴别①物理方法：用力拉，易断的为天然纤维；不

4、易断的为合成纤维。②化学方法：燃烧，产生烧焦羽毛气味的为天然纤维，无烧焦羽毛气味的为合成纤维。“一师一优课，一课一名师”晒课考点五：白色污染1、定义：“白色污染”是指废弃塑料随意丢弃造成的环境问题。2、危害：（1）破坏土壤；（2）危害海洋生物的生存；（3）污染地下水；（4）焚烧时产生的有害气体会污染大气。3、解决措施：（1）减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等；（2）重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；（3）使用一些新型的、可降解的塑料；（4）回收各种废弃塑料。“一师一优课，一课一名师”晒课【解题指导】1、六大营养素[答题策略]：这类试题往往配上插图，

5、属识记类，题目较简单，只要学会区分食物中主要含有哪类营养素即可解决。六大营养素有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。鱼、肉、蛋、大豆、牛奶等含蛋白质；稻、麦、玉米、马铃薯、甘蔗、甜菜、糖果等含糖类；花生油、豆油、菜籽油、牛油、奶油等动物脂肪和植物油含油脂；蔬菜和水果等含丰富的维生素。“一师一优课，一课一名师”晒课【原创】中考时，小明的午餐食谱之一是：米饭、山药炖排骨、麻辣豆腐、鸡蛋汤。你认为该食谱为使营养均衡，还应增加的是（）A、清蒸大龙虾B、红烧带鱼C、清炒小白菜D、精武鸭脖C“一师一优课，一课一名师”晒课2、化学元素与人体健康【例题】关于“舌尖上的化学”，下列

6、说法不科学的是（）A、为了身体健康，必须均衡膳食B、为预防缺碘性疾病，可食用适量海带C、为延长食品保质期，在食品中添加大量的防腐剂D、为使馒头、面包等发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠C“一师一优课，一课一名师”晒课3、有机合成材料如图是生活中的一种水杯，据图回答下列问题：（1）如图中，无机材料是______，合成材料是______，天然材料是______；金属材料的是（用字母序号填空）a．塑料壶盖b．棉布隔热套c．涤纶腕带d．陶瓷内胆e．不锈钢外壳a、cbde“一师一优课，一课一名师”晒课（2）涤纶的基本组成物质是聚酯纤维[（H8C6O5N）n]，由____

7、__种元素组成，C元素的质量分数约为______，棉布是由纤维素[（C6H10O5）n]制成，鉴别涤纶和棉布的简易方法是______，聚酯纤维和纤维素都属于______化合物．（3）钢是含碳量______（填“＞”或“=”或“＜”）生铁，成语“百炼成钢”是指灼热的生铁经反复捶打转变为钢的过程，其中反应的化学方程式为；（4）水杯使用一段时间后，水杯内壁会有水垢出现，这是因为水的硬度较大的缘故。请你写出一种鉴别硬水与软水的方法：，可用厨房中的一种常用物质（写名称）除去水杯内壁的水垢（已知水垢的主要成分是碳酸钙）。有机高分子灼烧，闻气味41.4%四＜C+O