课题2 化学是一门以实验为基础的科学.ppt

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1、化学是一门以为基础的科学，学习化学重要途径——。想一想实验实验课题2化学是一门以实验为基础的科学学习目标:1、初步学习蜡烛及其燃烧的探究；2、学会观察实验的方法，知道蜡烛燃烧的两个变化；3、正确的描述实验现象。1、发明化学实验器具2、发明合成物质的有效方法3、创造分离物质的方法炼丹、炼金术对化学实验的贡献途径：实验探究观察现象记录现象数据、结果科学分析做出结论验证化学原理作用获得化学知识学习化学的途径——实验1、观察对比：实验前物质实验后物质颜色、状态、气味、水溶性等2、实验过程中：是否有发光、放热、变色、

2、气体、沉淀、声音等现象3、分析现象的原因，得出结论。（或分析实验失败的原因）观察化学实验的一般方法（或步骤）：观察和描述——对蜡烛及其燃烧的探究1、点燃前：颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度探究棉线石蜡红色、圆柱状固态、有轻微的气味易切，浮于水面，不溶解硬度较小密度小于水且难溶于水石蜡的物理性质观察和描述——对蜡烛及其燃烧的探究2、点燃时：A、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？B、将火柴梗（滤纸）平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？C、用干锥形瓶罩在火焰上方有什么现象？说明什么问题？D、注入澄清

3、石灰水有什么现象？说明什么问题？探究火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。石蜡有可燃性火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑火焰分为外焰、内焰、焰心，外焰温度最高锥形瓶内有水雾，澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。实验探究步骤现象结论熄灭时熄灭蜡烛，观察所发生的现象用火柴点燃刚熄灭时的白烟有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡烛重新点燃刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧。3、熄灭时：看到什么？能否通过白烟点燃蜡烛？结论蜡烛燃烧后生成了

4、二氧化碳和水蜡烛+氧气二氧化碳+水点燃蜡烛燃烧过程中既有物理变化也有化学变化1、关注物质的性质①物理性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。②化学性质：能否燃烧，其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。2、关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象，即不是孤立地关注物质的某一性质或变化，而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述，并进行比较分析，以得出可靠的结论。化学学习的特点