一水是生命活动的第一要素.ppt

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1、第1节　细胞中的元素和化合物学习目标1．简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要元素的种类。3.认同生命的物质性。一、组成细胞的元素和化合物1．生物界与非生物界的统一性和差异性细胞与非生物相比，在__________上具有统一性，在__________上具有差异性。

2、基础知识

3、元素种类元素含量2．组成细胞的元素(1)大量元素：_________________________等；(2)微量元素：_______________________等；(3)基本元素：______________；(4)最基本元素

4、：______。3．组成细胞的化合物(1)无机化合物：有______和__________。(2)有机化合物：主要有糖类、________、脂质、_______等。C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Cu、B、MoC、H、O、NC水无机盐蛋白质核酸1．组成细胞的元素细胞鲜重和干重两种状态下，C、H、O、N四种基本元素的含量从多到少的排序是怎样的？造成这种差别的原因是什么？提示鲜重：O、C、H、N干重：C、O、N、H造成这种差别的原因是细胞中水分含量不同探究点一　组成细胞的元素和化合物2．组成细胞的化合物细胞鲜重中含量最多的化合物和有机化合物分别是什么？细胞干重

5、中含量最多的化合物是什么？提示细胞鲜重中含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质。细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质。组成细胞的元素分类提醒：(1)大量元素和微量元素划分的依据是含量，而不是生理作用。(2)微量元素只是在细胞中含量较少，但仍是生命活动不可缺少的。健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！高钙片，一片顶两片！补铁、补血，效果好！朴雪口服液！聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成；用心的妈妈会用“锌”。一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。一个人不喝水，1d后就会丧失意识,生命濒临终点……第5节　细胞中的无机物【学习目标】1．结合材料分析，明确水在细胞中的存在形式和

6、作用(重难点)。2.通过材料分析，总结出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用(重点)。一、细胞中的水水是细胞内含量最多的化合物，那水在不同生物的细胞内，或同一生物不同时期的细胞内的含量有区别吗？结合下列资料分析（一）水在细胞中的含量思考：3.人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%10227679832.几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-801.人在不同发育阶段水的含量生长发育阶段幼儿成年（女）成年（男）质量分数％77%52%-58%60%-65%分析以上资料，你会得出什么结论？分

7、析讨论生物种类不同含水量不同水生生物>陆生生物在生长发育的不同时期含水量不同幼年期>成年期>老年期在不同的组织、器官中含水量也不同得出结论123心脏和血液的含水量很接近,为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？组织器官心脏血液质量分数％79％83％分析思考与其功能密切相关！请阅读教材Ｐ35第二段，讨论思考：阅读思考1.水在细胞中的存在形式和比例如何？2.不同形式的水在细胞中各有什么功能？3.能否根据生活实际列举说明生命活动离不开水？形式定义含量功能自由水结合水细胞中游离态的水，可以自由流动细胞中与其他化合物结合的水95%以上约占4.5%1.是细胞内的良好溶剂2.参与细胞内

8、的生化反应3.为细胞提供液体生活环境4.运送养料和代谢废物是细胞的组成成分（二）水在细胞中的存在形式及功能归纳小结心脏和血液的含水量很接近,为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？组织器官心脏血液质量分数％79％83％分析思考与其功能密切相关！水的形态不同，心脏里的水主要呈结合水状态，而血液里的水呈自由水状态。【学以致用】1.刚刚收获的小麦种子经暴晒,失去了大量的水分,这些水属于();再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热,试管上将出现小水珠,这些水属于();再点燃种子,最终会得到一些灰白色的灰烬,这些灰烬是()。自主阅读教材P35第二段,填写学案上水的存在形式及功能的比较

9、表并同桌讨论。成分质量浓度/g.L-1蔗糖30其他糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1NaH2PO40.1KH2PO40.1NaHCO30.1１.表中哪些成分属于无机盐？含量如何？２.无机盐以什么方式存在于细胞中?３.为什么要在运动员的饮料中添加无机盐？运动员饮料中的化学成分4.无机盐在细胞的生活中起什么作用？二、细胞中的无机盐分析思考1.为什么缺铁会导致贫血？2.植物缺镁会影响光合作用，为什么？这些实例说明无机盐在细胞中有什么作用？思考与讨论观察一种叶绿素分子和血红蛋白分子局部结构简图，你发