旅游企业会计第二版 习题参考答案第9章酒店收入 成本与费用的核算.doc

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1、第9章酒店收入、成本与费用的核算第一部分实训题答案实务训练【9-1】1、借:库存商品28000贷:商品进销差价8000银行存款200002、借:库存现金8000贷:预收账款8000借:银行存款8000贷:库存现金8000借:预收账款6000贷:主营业务收入60003、借:库存现金1000贷:预收账款1000借:预收账款1000贷:主营业务收入500库存现金500实务训练【9-2】综合差价率=72000÷(180000+300000)×100%=15%已销商品进销差价=300000×15%=45000实务训练【9-3】借:管理费用——商品部3000贷:银行存款30001、借:管理费用——广告

2、费4000贷:银行存款40002、借:管理费用——办公费500贷:库存现金5003、借:管理费用——职工培训费2000贷:银行存款20004、借:银行存款1000贷:财务费用1000第二部分自测题答案一.填空题1.销售2.毛利率定价法﹑加成率定价法3.商品进销差价﹑库存商品4.全部产品二、单项选择题1.B2.C3.D4.C5.B三、多项选择题1.BC2.CD3.ABCD4.BCD5.ABC四、判断题1.∨2.∨3.∨4.×五、实训题1.毛利率定价法:“红烧牛尾”的售价=35/(1-50%)=70(元)加成率定价法:“红烧牛尾”的售价=35×(1+100%)=70(元)2.(1)借:银行存款

3、30000贷:主营业务收入——餐饮收入30000(2)借:银行存款900贷:预收账款900(3)借:应收账款20000贷:主营业务收入20000(4)借:主营业务成本——餐饮成本1000贷:库存现金1000(5)借:主营业务成本——餐饮成本2000贷:原材料2000(6)借:管理费用10000销售费用20000贷:应付职工薪酬30000(7)借:财务费用800贷:应付利息800(8)借:管理费用1000贷:累计折旧1000(9)借:原材料300贷:库存现金300(10)借:管理费用3000贷:银行存款3000

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