课题2化学是一门以实验为基础的科学 (4).ppt

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1、1课题2化学是一门以实验为基础的科学2018年上期2化学是一门以实验为基础的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。由此可见实验在化学学习过程中的非常重要：学好了化学实验，就为我们学好整个化学打下坚实的基础。3西方18世纪中叶的化学实验室(1747年)中国古代的炼丹设备现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金，发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。5学习化学的重要途径--实验探究一般步骤1.可行性2.便捷性（常温优于加热；）3.

2、绿色环保4.廉价【思考】要学好化学实验，我们该如何去做？从哪些方面入手？该注意哪些方面？1.提出问题2.猜想与假设3.实验设计4.实验操作5.现象与结论6.反思与评价见下页65.现象与结论1）.观察内容（1）实验前：参加反应物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等物理性质。（2）实验中：观察到的光、热、火焰、沉淀、气体等现象的产生。（3）实验后：生成物质的颜色、状态、气味等。2）描述现象时要注意（1）描述实验现象而不能说出生成物的名称（即不能说出物质名称）。（2）纯固体燃烧只发光，无火焰（3）烟与雾的区别：烟——固体

3、小颗粒雾——小液滴7实验探究1对蜡烛及其燃烧的探究第一课时8组成:颜色:状态:气味:硬度:密度:水溶性:1．点燃前（实验前）1）蜡烛的颜色.状态.气味。2）用小刀切割观察硬度。3）将蜡烛放入水中，观察蜡烛的密度、水溶性。一.对蜡烛及其燃烧的探究难溶于水固态较小石蜡和棉线白色比水小稍有气味什么性质？物理性质92．蜡烛燃烧时的现象：1)火焰分几层？哪层最亮？哪层最暗？哪层温度高？2）蜡烛燃烧的产物是什么？3）蜡烛熄灭时，产生的白烟是什么？黄色火焰；放出热量；燃烧时产生黑烟；熄灭时产生白烟。三层：外焰、内焰、焰心外焰焰

4、心外焰水和二氧化碳石蜡的小颗粒10结论：蜡烛燃烧生成水和二氧化碳澄清的石灰水变浑浊蜡烛+氧气二氧化碳+水点燃迅速将烧杯倒转，倒入澄清的石灰水观察现象。1）将火柴梗横放在火焰上观察现象；2）将干冷的烧杯放在火焰上方观察现象；在外焰部分的火柴梗被烧焦，说明外焰温度最高。烧杯内壁有小水珠黑烟是什么物质？蜡烛不完全燃烧产生的炭黑小颗粒。蜡烛燃烧的文字表达式11有白烟,白烟被点燃白烟是什么物质?石蜡的小颗粒用燃着的火柴去点“白烟”，如果蜡烛没有被点燃，可能有哪些原因？（1）白烟的浓度小，（2）风将白烟吹散了。3）用燃着的火

5、柴去点燃白烟，观察现象。12你会吗？1.如何检验产物中水蒸气？2.如何检验气体二氧化碳？1.在火焰的上方罩一个干冷的烧杯,如果烧杯内壁有小水珠，则生成水。2.在火焰上方罩一个涂有澄清石灰水的烧杯,如果澄清的石灰水变浑浊（烧杯内壁有白色斑点）,则生成二氧化碳。13⑵①蜡烛燃烧发出色的火焰，放热、发光，蜡烛逐渐变短，受热时，冷却后又。②木条处于外焰的部分最先变黑，外焰温度最。⑴蜡烛通常为色的固体，硬度较，密度比水，溶于水。烧杯内壁有出现，说明蜡烛燃烧生成了；蜡烛燃烧后还生成能使澄清石灰水变的气体，说明蜡烛燃烧还生成了

6、。蜡烛燃烧的文字表达式是。⑶有一股白，能重新燃烧。说明蜡烛燃烧是蜡烛化后的蜡烛蒸气被点燃，白烟是石蜡凝结成的石蜡固体。温故对蜡烛及其燃烧的探究高水珠水二氧化碳小难浑浊白小黄熔化凝固烟气蒸汽蜡烛+氧气二氧化碳+水点燃14化学学习的三大特点：(1)关注物质的性质(物理性质、化学性质)(2)关注物质的变化(物理变化、化学变化)(3)关注物质的变化过程及其现象,通过对实验分析获得有价值的结论15练习：几位同学对蜡烛火焰的焰心进行了探究，请你完成其中的一些步骤：（1）点燃蜡烛，将一根小木条迅速平放入火焰中，约1s后取出，现

7、象如右图A，这证明焰心_________________。（2）向焰心斜向插入一根细短玻璃管，发现玻璃管中无明显现象（如右上图B），在玻璃管的上口点燃，上口产生火焰，这说明焰心物质的性质是_________________、。温度最低气体可燃性161.下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是（）Ａ．可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰，火焰分三层Ｂ．蜡烛熔化产生“烛泪”Ｃ．在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯，烧杯内壁有层水雾Ｄ．用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛不能被点燃练习：D172．在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后，请你填

8、写下列空格：(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛会浮在水面上。结论：石蜡的密度比水。(2)点燃蜡烛，观察到蜡烛的火焰分为三层，分别是、、。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰上（如右图），约1S后取出，可以看到在处（填字母）的火柴梗的最先碳化。结论：蜡烛火焰的温度最高。(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清