生物学与文学　寄予植物的情怀.ppt

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1、第五单元单击页面即可演示寄予植物的情怀1960年夏天，英国某地有10多万只火鸡莫名其妙地死去，当时谁也说不清是什么病，就称为“火鸡X病”。后来人们才搞清楚，原来这些火鸡因为吃了发霉的花生饼,而发霉的花生饼中含有一种由黄曲霉菌产生的毒素叫黄曲霉毒素。真菌的种类----酵母菌一结构细胞壁细胞膜细胞核细胞质液泡酵母菌形状：椭圆形(单细胞)一、酵母菌青霉红酵母真菌的种类一银耳毛木耳喜热灵芝青霉菌丝曲霉菌丝观察与思考青霉和曲霉的菌落在形态和颜色上有什么不同？又有什么相同？观察与思考青霉呈青绿色,长有孢的菌丝看上去呈扫

2、帚状;曲霉一般呈黄、黑、褐或绿色，长有孢子的菌丝看上去呈放射状。它们的共同点都是多细胞真菌，菌体由菌丝构成，它们都能产生孢子。请推测青霉和曲霉的营养方式是怎样的？请简述理由。观察与思考在营养方式上它们共同特点是利用现成的有机物，从中获得生命活动所需要的物质和能量。在什么地方什么时候容易采到蘑菇？这说明了什么？观察与思考在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇，这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。酵母菌、霉菌、蘑菇都是真菌,它们的营养方式有什么相同特点?观察与思考在营养方式上

3、它们的共同特点是利用现成的有机物，从中获得生命活动所需要的物质和能量。青霉孢子曲霉孢子真菌的繁殖二真菌主要用孢子繁殖后代1.既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有真正的细胞核。3.能产生孢子,孢子能够发育成新个体。2.细胞内没有叶绿体。真菌的主要特征三列表比较细菌和真菌的异同区别大小细胞核繁殖方式细菌真菌共同点细胞内没有叶绿体微小个体微小或较大无有分裂繁殖孢子繁殖生物冶金：用细菌冶金，已在低品位的铜矿和金矿的开采中广为应用。科学家研究发现，如果加入真菌，沥滤的效果将更好。　生物控制：用真菌制造农

4、作物防病抗病农药，已是广泛应用的技术，科学家用疫霉属真菌根除杂草马利筋，用另一种真菌控制杂草金雀花，均取得了巨大的成功。真菌与人类生活四1.夏天，为什么受潮的粮食、衣物和皮鞋上常常容易发霉长毛？霉菌是靠孢子进行繁殖的，孢子很轻，可在空中飘荡。夏天受潮的粮食或皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质，所以容易生长霉菌。学以致用2.检查一下自己家庭储粮、放衣物的情况，你能用什么方法防止霉菌的生长？检查家里的储存粮食的地方是否通风，环境是否干燥，存放衣物的衣柜是否受潮。在晴朗的天气里，晾晒粮食和食物，防止霉

5、菌的生长。3.在雨后或潮湿的草地上、树桩上，常会有蘑菇长出。如果让你养殖食用蘑菇，你将怎样做才能满足蘑菇的生长条件？蘑菇生长需要一定的温度、潮湿的环境和丰富的有机物，所以在养殖食用蘑菇时，一方面要保持养殖场所的清洁、温度和湿度，另一方面要提供蘑菇生长所需要的有机物。谢谢