生活中常见的盐说课稿PPT.ppt

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1、生活中常见的盐第一课时误食盐引起的中毒案例什么是盐?它指的是我们日常生活中所说的盐吗?盐的定义:由金属离子(及铵根离子)和酸根离子构成的化合物。例如:NaCl、CuSO4、CaCO3盐都可以吃吗?盐的分类方法硫酸钠(Na2SO4)硫酸镁(MgSO4)硫酸铜(CuSO4)硫酸钡(BaSO4)…碳酸钠(Na2CO3)碳酸镁(MgCO3)碳酸铜(CuCO3)碳酸钡(BaCO3)…硝酸钠(NaNO3)硝酸镁[Mg(NO3)2]硝酸铜[Cu(NO3)2]硝酸钡[Ba(NO3)2]氯化钠(NaCl)氯化镁(MgCl2)氯化铜(CuCl2)氯

2、化钡(BaCl2)按酸根分类硫酸盐碳酸盐硝酸盐盐酸盐……按金属元素分类钠盐镁盐铜盐钡盐……注意1、碳酸氢钠(NaHCO3)等碳酸氢X也当成碳酸盐。2、氯化铵(NH4Cl),硝酸铵(NH4NO3),硫酸铵[(NH4)2SO4]等XX铵,仍属于盐类,按金属离子分类时为铵盐。判断1、盐就是指食盐。2、盐都含有金属元素。××按溶解性分类可溶性盐微溶性盐(CaSO4、Ag2SO4)难溶性盐盐的分类方法铵盐钾盐钠盐硝酸盐大部分盐酸盐大部分硫酸盐大部分碳酸盐AgClBaSO4生活中常见的盐化学式学名俗名NaCl氯化钠食盐Na2CO3碳酸钠纯碱

3、、苏打NaHCO3碳酸氢钠小苏打CaCO3碳酸钙石灰石、大理石生理盐水医疗上的生理盐水是用什么配制的?【你知道吗?】【你知道吗?】用什么来腌渍蔬菜、鱼、肉使其既美味又保鲜?【你知道吗?】农业上可用什么来进行选种?路面结冰了,该用什么作溶雪剂?【你知道吗?】这位著名的化学家最杰出的贡献是什么?侯德榜【你知道吗?】这些日用品的生产需要哪种化学物质?【你知道吗?】面包、馒头中的“小房子”是谁建造的?【你知道吗?】这些药物可以治疗什么疾病?【你知道吗?】干粉灭火器药剂的主要成份是什么?【你知道吗?】这些建筑材料的主要成分是什么?【你知道

4、吗?】哪种盐可用作补钙剂?【你知道吗?】碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙生活中常见的盐碳酸钠+盐酸现象方程式探究碳酸钠、碳酸氢钠的某些化学性质探究一:快速产生气泡,澄清石灰水变浑浊。Na2CO3能否与盐酸反应生成CO2?Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2回忆实验室如何制取CO2?碳酸氢钠+盐酸现象方程式探究碳酸钠、碳酸氢钠的某些化学性质NaHCO3能否与盐酸反应生成CO2?探究二:快速产生气泡,澄清石灰水变浑浊。NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO21、实验室制取CO2,能用碳酸钠或碳酸氢钠与盐酸作反应试剂吗?为

5、什么?2、如果你是一名医生,对服用碳酸氢钠的患者提出什么建议?3、碳酸钠(Na2CO3)、碳酸氢钠(NaHCO3)、碳酸钙(CaCO3)在结构组成上有什么共同点?【讨论】资料:鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐,某些牙膏中也含有碳酸盐。你能证明吗?澄清石灰水样品、稀盐酸碳酸盐的检验将样品放入试管,加入稀盐酸,再将产生的气体通入澄清石灰水。这种方法适用于检验溶液或固体中的CO32-【归纳】盐与碱之间能否发生化学反应?碳酸钠+澄清石灰水现象方程式探究碳酸钠、碳酸氢钠的某些化学性质探究三:碳酸钠石灰水生成白色沉淀该方法可用于快速检验溶液中含有C

6、O32-本课小结盐的定义和分类常见的盐的用途碳酸钠和碳酸氢钠的特性碳酸根离子的检验方法生活中常见的盐第二课时一、写出两种鉴别氢氧化钠和澄清石灰水的方法:1、。2、。二、用石灰石、水、纯碱怎样制取烧碱?写出有关的化学方程【课前检测】通入CO2加入Na2CO3溶液;;。CaCO3=CaO+CO2高温CaO+H2O=Ca(OH)2Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH大家分析以下化学反应看能发现有什么共同点?(1)HCl+NaOH==H2O+NaCl(2)H2SO4+2NaOH==2H2O+Na2SO4(3)CaCO3+

7、2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑(4)Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑(5)NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑(6)Na2CO3+Ca(OH)2==2NaOH+CaCO3↓双交换、价不变大家分析以下化学反应看能发现有什么共同点?(1)HCl+NaOH==H2O+NaCl(2)H2SO4+2NaOH==2H2O+Na2SO4(3)CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑(4)Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑(5)NaHCO3+HCl==NaCl+H2O

8、+CO2↑(6)Na2CO3+Ca(OH)2==2NaOH+CaCO3↓(1)(2)属于哪种反应?。中和反应是复分解反应的一种特例。中和反应复分解反应由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应叫做复分解反应。下列反应哪一组是复分解反应?1、H2O+CO2

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