谈谈茶具专卖店经营策划.doc

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1、谈谈茶具专卖店经营策划项目描述以经营茶文化及茶文化用品为主要经营思路。提供茶艺馆、茶楼、家庭及办公室茶室的装修、装饰物,配套设施,家具,茶艺器具,书籍及音像制品,茶艺培训等为主的非茶叶的和茶行业相关的商品及服务。把茶叶销售暂定位于次要,从属的位置。和主营茶叶相比较,主营茶具的优势(排名不分先后)1.茶具不需要保质,无过期变质之忧,可不用办“卫生许可证”。2.经营中不需要投入电子秤,冰柜等硬件设施,可节约期初投资,也方便随时可低成本撤退。3.茶具进货价格低,堆头大,1万元的商品可以堆一屋,符合“货卖堆山”的道理。4.经营茶具,其销售无淡旺季之分,

2、一年中的工作强度平均分布,而茶叶销售的时间性较强,由春至冬逐渐减弱,最主要地工作集中在春季的茶叶收购进货。5.万隆市场现在还没有茶具专卖店。6.市场饱和度较低,市场空间大。7.茶具经营所涉及到的技术不如茶叶高,对经营人员的要求也相应不高。8.茶具销售模式是一种简单的商业模式,考验的是经营者的经营思路,经营手段,这样可以扬我们智慧力及经商经验和人脉之所长,避技术和行业经验欠缺之所短。务虚务实两相宜。9.茶具品质难以量化,一般人搞不懂,茶叶还可以通过“观形,辨色,闻香,品味”来鉴别,而茶具的鉴别就没有这么容易了。因此销售价格随意性大,毛利率可以做得

3、较高。以随手泡为例,超市或商店的价格是批发市场销售价格一倍或更多。10.符合本地消费观念。“200元买斤茶叶怕着上当,如果200元买套茶具就算上了当,好歹还有个东西在”。11.茶具用途多样,融实用器皿、工艺品、礼品为一身,是层次较高,拿得出手的馈赠佳品。12.可以通过茶具的销售带动茶叶的销售。发展方向1.先通过经营茶具然后转入经营茶叶,再进入以前规划的道路。2.独立发展茶具销售,成为重庆本地的厂家总代理,发展二级批发及零售店,或进超市(超市零售模式是将来的主要趋式),或将业务进一步发展,将茶具、茶叶、茶文化推广到国外,发展对外贸易。经营方针主营

4、茶具批发,先从主要经营低档茶具入手,不怕东西Y,只要价格便宜,将来随着市场的发展和对市场的认识加深,再作相应调整。目前将低中高档茶具的进货比例定为6:3:1借鉴和学习“茶之缘”的模式,并以此为基础发展。进货的问题1.先可以在重庆本地进货。考虑和观音桥批发市场中的茶具批发商联营,把他们卖的货照搬到万隆来卖;经营代理重庆本地厂家生产的茶具用品。2.网络采购外地厂家的产品,一次进货金额在500到1000元以内,可以放心网上进货。3.努力成为生产厂家的地区总代理,以更低的价格进到货。销售的问题1.主城区开发二级批发门市和零售商店。2.针对区县市场发展二

5、级经销商。3.开发重庆本地茶庄,茶楼的销售渠道。4.自复式营销。开展网上零售,信函销售,邮购业务。5.进超市。经营类别及品种:1.茶艺器具茶具包括:茶壶、茶船、茶杯、茶海、茶盘、茶漏、茶匙、茶荷、茶挟、茶巾、茶针、煮水器和茶叶罐。台湾茶道茶具、潮汕功夫茶具、宜兴紫砂茶具、日本进口瓷器、玻璃茶具、水晶茶具、(玉)石茶具、根雕茶具、红木茶具、不锈钢精品、随手泡、锡罐、茶艺工具2.装饰物/工艺品主要是花瓶、瓷器、根雕、玉器、石器、字画、刺绣等几大类及民俗文物和其它各国工艺品3.家具茶几、茶桌、椅、多宝格、博古架、屏风、挂帘、4.茶室装修茶室设计装修工

6、程5.配套设备高纯度净水器、电子秤、保鲜柜、茶楼茶庄电脑管理系统6.书籍及音像制品各类茶书及茶相关音像制品7.茶艺培训国家茶艺师等级考试培训、茶楼服务人员培训、茶文化学习速成班

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