六和猪饲料产品培训.ppt

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1、辽河猪饲料产品培训第一部分公司简介与产品的形成辽河ABN饲料集团ABN是英国最大的饲料公司，也是全球前十名的饲料生产商。英国ABN公司与辽河集团于1998年9月合资组成辽河ABN集团。辽河ABN是中国第五大饲料集团，1999年的饲料产量为40万吨。拥有目前国际上最先进的配方系统及技术。目前国际上最完整，最准准确的原料营养数据库。辽河ABN的质量管理原料从供应商选择到原料入库，层层把关化验室对原料及产品的检验营养师及配方师生产配方的科学性及专业性生产过程的严格品控先进的生产设备保证高质量稳定的产品。辽河ABN饲料的产品过程营养师设计产品，所有的产品的营养根据消化率及动物不同阶段的生理

2、特点与营养要求而设计。配方师准确利用原料的可消化营养优化配方，每个配方在不同生产时期的可消化营养不变，以保证产品的生产性能和质量。工厂严格按照配方进行生产。产品：保证爱农产品的质量与品牌。辽河ABN的饲料产品特点以可消化的营养设计更能准确反映动物的消化提供均衡的营养以满足动物的生产性能具有动物品种及阶段的针对性严格按照国家规定使用添加剂及保健药物降低动物的应激及死淘率提高用户的经济效益第二部分如何提高养猪的经济效益影响肉猪生产经济效益的主要因素品种的生产性能饲料营养有效的饲养管理环境因素猪群的健康状况与疫病防治衡量一个猪场生产状况及管理的指标肉猪的生长速度（日增重）饲料转化率（关系

3、到单位体重的饲料成本)胴体的瘦肉率及猪肉品质种猪的繁殖指数不同生长阶段对猪体蛋白质及脂肪沉积的影响蛋白质沉积线脂肪沉积线饲料如何转化成机体的蛋白质及脂肪每公斤蛋白质所含的能量为4.95兆焦1公斤的瘦肉=0.3公斤的蛋白质+0.54公斤水+0.16公斤脂肪每公斤蛋白质=3.3公斤瘦肉每公斤脂肪所含的能量为9.9兆焦1公斤的肥肉=0.8公斤脂肪+0.2公斤水,所以每公斤脂肪=1.25公斤肥肉饲料转化成蛋白质及脂肪的转化率为0.60%，所以按照以上的数据计算，每公斤饲料（3.3兆卡/公斤）可转化成0.95公斤瘦肉或0.25公斤肥肉长肥肉所需要的营养是长瘦肉的3.8倍。第三部分猪的

4、营养需要猪的生长曲线肉猪在生长阶段随着日龄的增长而日增重增加。毛重（公斤）周龄猪的生长率与年龄的关系在生长期，猪的生长速度随着日龄的增长而下降，小猪在13周前表现出较高的生长速度，获得最佳经济报酬的途径是如何充分利用这阶段的生长优势。周龄生长率（%）断奶仔猪的生长断奶断奶体重对小猪断奶期增重的影响Tokach等（1992），Dunshea等1997仔猪在14天或28天断奶对其生长及背膘的影响Dunshea等（1997）断奶前后日粮配方制定的主要考虑因素营养上满足仔猪的生长需要防止仔猪腹泻及下痢增强仔猪的免疫功能仔猪在哺乳期（3-4周）的饲料采食量哺乳期总采食量乳猪料成分研究人员（

5、克）7-2193高消化率的脱脂奶粉、熟化谷物Partridge（1998）10-2171高消化率蛋白质、熟化谷物Okai等（1976）7-28600高消化率的脱脂奶粉、熟化谷物Dias(1980)21-28450玉米/豆粕/乳清粉Appleby等(1992)10-2813-1911玉米/豆粕/乳清粉Pajor等（1991）结论：仔猪在整个哺乳期的采食量很低，所以提高哺乳期的仔猪体重必须通过保证母猪的营养和采食量。仔猪在断奶（21天）后的取食量变化仔猪断奶（21天）后达到20公斤体重时所需的天数Campbell等，1975不同能量水平对仔猪生长的影响及经济效益王耀辉、余斌（1997

6、未发表）饲料中蛋白质水平与胴体蛋白质沉积的关系饲料蛋白质水平（%）胴体蛋白质沉积能量依赖阶段蛋白质依赖阶段可利用赖氨酸与能量之比例对日增重的影响（20-45kg体重）可利用赖氨酸与能量的比率（克/兆卡消化能）日增重（克）Campbell,(1985)可利用赖氨酸与能量之比例对饲料转化率的影响（20-45kg体重）可利用赖氨酸与能量的比率（克/兆卡消化能）料肉比Campbell,(1985)可利用赖氨酸与能量之比例对胴体脂肪率的影响（20-45kg体重）可利用赖氨酸与能量的比率（克/兆卡消化能）胴体脂肪率（%）Campbell,(1985)B族维生素的生物化学作用维生素B1：脱

7、羧酶辅酶维生素B2：黄素核苷酸（FMN）黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）烟酸B6：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NADP）辅酶II烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）辅酶I维生素B6：磷酸吡哆醇，磷酸吡哆醛。泛酸：辅酶A（CoA），酯酰载体蛋白（CACP）生物素：辅酶A（CoA）叶酸：甲基载体维生素B12：嘌呤合成，甲基转移。B族维生素是营养物质代谢所需的酶的组成部分，对能量蛋白质及其它营养利用有促进作用。快大型生长猪B族维生素的反应料肉比日增重%NRC*%NRC*Stahlyteal