校园食堂安全与卫生防疫风险排查防控台账.doc

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1、校园食堂安全与卫生防疫风险排查防控台账县（市、区）乡（镇、街）学校（幼儿园）单位公章：填表时间：主要负责人签字：分管负责人签字：具体管理人员签字：排查项目排查内容排查问题整改措施完成时限整改责任人食堂安全学校幼儿园有无食堂。食堂安全管理、从业人员健康管理制度是否健全，是否开展安全知识培训无食堂食堂及从业人员是否有有效许可证食堂环境有无有效的防范措施、足够的通风、排烟设施有无进货查验，索证索票及记录台账有无国家禁用的相关产品，有无使用食品添加剂消毒设施是否符合要求，食品加工流程是否合规卫生管理是否有学校卫生工作领导机构且分工明确学校卫生制度是否健全，是否有突发卫生事

2、件应急预案是否有校医室且有专门人员学生常见传染病防治是否定期开展学生体质与健康监测是否建立慢性病防治工作干预措施是否有效开展近视眼防控工作