重金属摄入对蘑菇生长的影响.ppt

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1、重金属摄入对蘑菇生长的影响一、概述蘑菇是我们对可食用大型真菌的俗称，其中包括蘑菇、香菇、金针菇、鸡腿菇等等。和绿色植物相比，蘑菇富集重金属的能力高很多。国外研究者做过一些针对野生蘑菇的重金属含量调查。近年来，我国也有不少科研院校对人工栽培的食用蘑菇进行了调查。镉(Cd)、汞(Hg)、铅(Pb)、砷(As)、铜(Cu)、锌(Zn)、铬(Cr)、镍(Ni)等重金属及其化合物在工业和农业上被普遍使用，其在环境中移动性小，残留性高，容易造成污染。而且重金属污染具有累积性、食物链传递性和不易降解性。蘑菇中重金属浓度几乎不会受到pH值或土壤有机质含量的影响，在金属冶炼厂周边地区重金属污染严重。二

2、、材料和方法3公斤上层土壤和7公斤堆肥作为生长基质接种蘑菇添加含重金属与蒸馏水的储备溶液到上层土壤中成为三个不同的处理浓度蘑菇子实体收获后进行分析表1添加到堆肥和土壤表面的各重金属含量剂量（mg）重金属含量（ppm）镉铬铜镍铅锌剂量一6200280150600600剂量二9300420225900900剂量三1240056030012001200三、测定各元素含量实验方法干燥粉碎，40目过筛蘑菇样品定容通过ICP-AES过氧化氢浸提硝酸溶液溶解微波消解通过会画纸ICP-AES技术电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES），是以电感耦合等离子矩为激发光源的光谱分析方法，具有准确度

3、高和精密度高、检出限低、测定快速、线性范围宽、可同时测定多种元素等优点，国外已广泛用于环境样品及岩石、矿物、金属等样品中数十种元素的测定。ICP-AES的工作条件仪器:ICP-AES(Varian-Vista)射频功率:0.7--1.5千瓦(轴向为1.2--1.3KW)等离子体气体流率(Ar):10.5-15L/min(径向)15L/min(轴向)辅助气体流率(Ar):1.5L/min查看高度:5–12mm复制和阅读时间:1-5s(最大60s)拷贝时间:3s(最大100s)四、结果与讨论蘑菇中重金属含量ppm值(除铜和锌)从第一个剂量直到第二个剂量呈上升趋势。第二个剂量到第三个剂量为

4、下降趋势。可知在上层土壤中，第二个应用剂量使蘑菇对金属的富集作用最高。实验中检测到此时镉、铬、铜、铅和锌在蘑菇中的累积量分别为5.7,23.1,75.7,62.8和99.3ppm。